Como manter um peso saudável com a doença de Crohns

A doença de Crohn pode tornar difícil manter um peso saudável e obter os nutrientes de que você precisa. o médico oferece dicas dietéticas.

A inflamação ligada ao Crohn pode lhe dar náuseas e diarréia, assim como diminuir seu apetite. Como resultado, você pode comer menos, o que dificulta a manutenção do peso.

Alguns medicamentos de Crohn também podem afetar seu peso. Corticosteróides como a prednisona podem causar um ganho de peso temporário. Se você tiver uma mudança de peso, fale com seu médico.

Mantenha o controle de seu peso

Você está com um peso saudável agora? Seu médico ou um dietista registrado pode ajudá-lo a descobrir. Eles também podem ajudar você a elaborar um plano para chegar e manter um peso saudável. Como a doença de Crohn afeta as pessoas de diferentes maneiras, você precisará de um plano que seja só para você.

Exercício

As pessoas freqüentemente se exercitam para tentar perder peso, mas isso também pode ajudar a parar a perda de peso. O exercício pode aumentar seu apetite. Ser ativo também ajuda a fortalecer os ossos e músculos, ambos os quais podem ser enfraquecidos pelo Crohns. Construir músculos pode ajudar você a ganhar peso.

Pesquisas sugerem que exercícios de baixa intensidade, como caminhar, não pioram os sintomas de Crohn. Você pode querer evitar certos exercícios durante uma erupção cutânea. Converse com seu médico sobre que tipo de rotina de aptidão física funcionaria melhor para você.

Dicas de alimentação

• Coma pequenas refeições ou lanches a cada poucas horas em vez de três refeições grandes por dia.

• Mantenha-se hidratado bebendo muita água e outros fluidos.

• Quando não estiver tendo uma crise, concentre-se em comer uma grande variedade de alimentos saudáveis.

• Para ter certeza de que você recebe nutrientes suficientes, pergunte ao seu médico sobre a ingestão de multivitamínicos.

• Se você tiver pouco apetite ou se tiver problemas para comer alimentos sólidos, experimente beber suplementos nutricionais líquidos.

• Após uma chama, adicione lentamente os alimentos que você evitou e aumente suas calorias e proteínas para ajudar a compensar o que você possa ter perdido.

Você deve ficar livre de glúten?

É um grande tema nos dias de hoje. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, no centeio e em outros grãos. Mas pode aparecer em qualquer coisa, desde massas e bolachas até cerveja, barras energéticas e molhos para salada. Se você tem doença celíaca, uma condição auto-imune, comer glúten causa uma espécie de reação alérgica no seu intestino. Os sintomas mais comuns são semelhantes aos da doença de Crohns:

• Bloqueio

• Diarréia

• Perda de peso

Os médicos não acham que haja uma ligação entre a doença celíaca e a doença de Crohns, além de ambas serem doenças herdadas do sistema imunológico que afetam seu intestino. Mas você pode ser sensível ao glúten e não saber disso - a maioria das pessoas que têm a doença celíaca nos Estados Unidos não são diagnosticadas.

Além disso, um estudo mostrou que ficar livre de glúten melhorou os sintomas para as pessoas com doença inflamatória intestinal. Portanto, se seu médico diz que está tudo bem, deve ser seguro tentar. Se isso o faz sentir-se melhor, fique com ele. E converse com seu médico sobre se você deve ser testado para a doença celíaca.

Seus melhores e piores alimentos

Todos são diferentes, portanto você é o melhor juiz do que pode e não pode comer. Alguns alimentos podem desencadear crises para você, e outros não. Não está provado que nenhum alimento cause ou piore o de Crohn.

Pode ajudar a manter um diário sobre o que você come e como você reage a ele. Com o tempo, o diário pode permitir que você identifique os alimentos problemáticos e os deixe cair de sua dieta. Um diário alimentar também ajudará você e seu nutricionista a verificar a qualidade de sua dieta.

Alguns alimentos que você talvez queira evitar:

• Fibra.

  Geralmente é uma coisa boa, mas quando se tem Crohns, muito dele pode levar a inchaço e diarréia.

• Alimentos com alto teor de gordura.

  Manteiga, margarina e creme podem levar a gás e diarréia.

• Glúten.

  Se você é sensível ou tem doença celíaca, ela pode causar inchaço e diarréia.

• FODMAPs.

  Isto significa oligo-di-monossacarídeos e polióis fermentáveis. São açúcares encontrados em carboidratos e álcoois de açúcar. Provocam inchaço, diarréia e cólicas. No entanto, eles podem desempenhar mais um papel para pessoas com síndrome do intestino irritável do que a doença inflamatória intestinal, e você deve falar com seu nutricionista antes de cair, para ter certeza de não ficar desnutrido. Os alimentos de alto FODMAP incluem:

  • Frutose:

    Um açúcar encontrado em frutas, mel e xarope de milho com alto teor de frutose

  • Lactose.

    Este é um açúcar encontrado no leite e nos produtos lácteos. Se seu corpo não pode processá-lo (isto é chamado de intolerante à lactose), ele pode lhe dar cólicas, dores de barriga, gases, diarréia e inchaço.

  • Oligossacarídeos:

    Estes são carboidratos com um pequeno número de açúcares simples. Eles são encontrados em:

    • Cebolas

    • Alho

    • Alcachofras

    • Grãos de cereais como trigo e centeio

    • Leguminosas

  • Polióis.

    Verifique a lista de ingredientes de produtos como chicletes sem açúcar, sorvetes e doces para sorbitol, manitol e xilitol. Estes álcoois sem açúcar podem levar ao inchaço, gás e diarréia. Eles também estão em frutas como maçãs, peras, pêssegos, ameixas secas e seus sucos.

O que comer durante uma fogueira de Crohn

Como regra geral, os melhores alimentos a serem seguidos durante as chamas são os mais suaves, de baixa fibra e com baixo teor de gordura. Alguns alimentos que podem se encaixar na conta são:

• Bananas

• Pão branco e arroz branco

• Applesauce

• Manteiga de amendoim macia

• Batatas com pele

• Peixe cozido ou grelhado a vapor, como salmão e alabote

• Queijo, se você não é alérgico à lactose

• Massa refinada

• Legumes cozidos

• Ovos cozidos ou substitutos de ovos

Alimentos a serem evitados durante uma chama

Alguns alimentos podem ser difíceis de digerir e podem piorar a situação. Você pode querer evitar:

• Alimentos de alta fibra

• Alimentos fritos

• Laticínios integrais, como leite integral, meio e meio, e sorvetes

• Legumes e frutas cruas

• Alimentos e bebidas com cafeína, incluindo chocolate e café

• Feijão

• Couve

• Bebidas carbonatadas

• Bolos, biscoitos e outros alimentos doces

Obtendo Nutrientes Suficientes

Crohn's torna mais difícil para o seu corpo absorver vitaminas e minerais como, por exemplo, vitaminas e minerais:

• Vitamina B12

• Folate

• Cálcio

• Vitamina D

• Ferro

• Zinco

• Magnésio

Você pode fazer exames de sangue regulares para verificar se está obtendo os nutrientes que precisa. Se você estiver faltando, você e seu médico apresentarão um plano. Por exemplo, se você tiver pouca vitamina B12, seu médico pode recomendar um suplemento ou doses de B12, dependendo de sua condição.