Se você tem diabetes, descubra como testar e administrar os níveis de açúcar no sangue que sobem depois de comer, uma condição chamada glicemia pós-prandial.
Por que você deve ficar de olho?
Quando seu nível de açúcar no sangue está alto, você pode ter sintomas como uma sensação de cabeça enevoada que torna difícil focalizar ou pensar claramente. Sua energia também pode dar um mergulho e você pode se sentir nervoso ou mal-humorado.
Se seus níveis forem muito baixos, você pode até desmaiar. A longo prazo, se seu nível de açúcar no sangue permanecer alto, você pode correr o risco de ter doenças cardíacas, derrames, doenças renais ou outros problemas.
Como medir seus espigões
A Associação Americana de Diabetes (ADA) recomenda que você verifique seus níveis de açúcar no sangue logo antes da refeição com uma amostra de sangue de um bastão de dedo. Em seguida, faça-o novamente 1 a 2 horas após aquela primeira mordida de comida.
Mantenha isto por uma semana ou mais. Anote a hora e o número de glicose no sangue. Faça uma anotação sobre qualquer coisa que você acha que possa afetar seus níveis, como remédios ou exercícios. E não esqueça de registrar exatamente o que você comeu, juntamente com o tamanho das porções e a quantidade de carboidratos. Quais níveis são altos demais após uma refeição? Os especialistas variam sobre qual deve ser o número, mas o ADA diz que um objetivo geral é um nível de açúcar no sangue abaixo de 180 mg/dL, 1 a 2 horas após uma refeição. Fale com seu médico sobre o que você deve almejar, e não ajuste seu medicamento sem falar com ele... primeiro.
Como administrar os espigões de pós-refeição
Consiga remédios que funcionem para você. O programa certo de insulina ou medicação pode fazer uma grande diferença. Em geral, para cobrir os picos de pós-refeição, aqueles que entram em ação rapidamente e por um curto período são uma escolha melhor do que aqueles que funcionam lentamente durante um longo período. Seu médico pode explicar suas opções.
Mantenha o açúcar no sangue sob controle antes das refeições. Dessa forma, mesmo que ele suba depois de comer, não será tão dramático.
Cuidado com o que você come. Limite os doces, o pão branco, o arroz, a massa e as batatas. Eles tendem a provocar picos de pós-refeição.
O tipo de gordura que você come também pode desempenhar um papel. Um estudo mostra que você pode ser capaz de limitar os picos de açúcar no sangue depois de comer, se você pular alimentos com muita manteiga e escolher uma refeição feita com um pouco de azeite de oliva.
Coma o café da manhã todas as manhãs. Mesmo quando você estiver com pressa de sair pela porta, não se sinta tentado a faltar. Um estudo mostra que as pessoas com diabetes que não tomam o café da manhã recebem picos mais altos de açúcar no sangue após o almoço e o jantar.
A refeição matinal ideal? Pode ser apenas uma que esteja repleta de proteínas. Um pequeno estudo mostra que quando as pessoas tomavam um café da manhã com 500 calorias e 35% de proteína, seus níveis de açúcar no sangue após a refeição eram mais baixos do que aqueles que começaram o dia com alimentos ricos em carboidratos. Mas verifique com seu médico para ver o que é certo para você.
Vá para uma caminhada após o jantar. É um hábito saudável para todos, mas se você tem diabetes, é também uma boa maneira de queimar glicose extra de uma refeição.