médico avalia a dieta The Zone, o quão saudável ela é, e se é eficaz.
Você pode queimar gordura mesmo durante o sono, sem sentir fome, equilibrando a gordura, os carboidratos e as proteínas que você come?
Pode acontecer em "The Zone", afirma Barry Sears, PhD, o bioquímico que criou esta dieta mais vendida.
A Zona não promete uma perda de peso imediata e dramática. Você pode esperar perder apenas 1 a 1,5 libra na primeira semana. Mas o plano promete que o peso perdido será todo gordura, não músculo ou água. À medida que seu corpo muda, suas roupas se adaptarão melhor, mesmo que a balança não ceda tanto no início.
O que você pode comer e o que você não pode
Na dieta Zone, você recebe 3 refeições e 2 lanches por dia. Cada um é uma mistura de proteína pobre em gordura, como frango sem pele, peru ou peixe; carboidratos (principalmente frutas e vegetais); e uma pequena quantidade de gordura boa, como azeite de oliva, amêndoas e abacate.
Nenhum alimento é completamente proibido, mas se você é um amante de carboidratos, você pode achar que se acostumar ao plano da Zona é um desafio. Isso o incentiva a pensar em pão, massas, grãos e outros amidos como condimentos e não como pratos principais ou até mesmo acompanhamentos.
Os vegetais e frutas que são relativamente ricos em açúcar - como milho, cenoura, banana e passas - estão na lista desfavorável. Carnes vermelhas gordurosas e gemas de ovos caem na coluna de gorduras ruins das Zonas.
Cada refeição na Zona tem as mesmas proporções: 30% de proteína, 30% de gordura e 40% de carboidratos.
O que parece no prato é uma porção de proteína do tamanho de uma palma, dois terços do prato preenchido com frutas e vegetais não amiláceos, e uma pitada de gordura monoinsaturada como o azeite de oliva ou amêndoas desfiadas.
As calorias contam com a dieta Zone. As mulheres recebem cerca de 1.200 calorias por dia. Para os homens, são 1.500.
Nível de esforço: Médio
A permanência na Zona exige a observância das regras. Você deve comer uma refeição dentro de uma hora após acordar, nunca deixar passar mais de cinco horas sem comer e comer um lanche antes de dormir.
Limitações:
Você precisa se ater à fórmula de 30% de proteína, 30% de gordura e 40% de carboidratos em cada refeição e lanche. Não se pode empilhar as proteínas no almoço e depois comer todos os carboidratos para o jantar.
Cozinhar e fazer compras:
Há pelo menos uma dúzia de livros de receitas Zone, da Sears e outros. Você também pode encontrar dezenas de receitas gratuitas, juntamente com listas de mercearia, um diário alimentar Zone e dicas de jantar online.
Alimentos e refeições embalados?
Não é necessário, embora o site da Zona venda refeições da Zona.
Reuniões presenciais:
Não.
Exercício:
A dieta recomenda "exercício moderado, mas consistente" - por exemplo, 30 minutos de exercício aeróbico todos os dias (recomenda-se uma caminhada rápida) junto com 5 a 10 minutos por dia de treinamento de força.
Permite restrições/preferências?
Vegetarianos e vegetarianos:
Com dois terços de seu prato cheio de frutas e legumes, a Zone Diet é um ajuste fácil para vegetarianos ou veganos.
Também é fácil ser sem glúten na The Zone, já que a dieta desestimula fortemente o consumo de trigo, cevada e produtos de centeio. No entanto, você ainda precisará verificar cuidadosamente os rótulos dos alimentos para evitar completamente o glúten.
Dieta pobre em sal:
Com ênfase em ingredientes frescos em vez de alimentos processados com alto teor de sódio, manter uma dieta pobre em sal enquanto na Zona não deve ser um desafio.
O que mais você deve saber
Custo:
Nenhuma além de suas compras.
Apoio:
Não há grupos oficiais on-line. Mas o site da Zona fornece "Ferramentas da Zona", incluindo um jornal de alimentação, guia de mercearia, dicas de jantar e receitas.
