Estas pequenas frutas oferecem muita nutrição em uma embalagem pequena e doce. Use o slideshow do médico como um guia para verificar os benefícios à saúde que você pode obter ao se tratar com uma tigela de bagas.
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O azul profundo destas bagas faz mais do que fazer uma bela torta. A cor vem de potentes compostos chamados antocianinas. Os cientistas pensam que estes antioxidantes podem ajudar a protegê-lo contra o câncer, doenças cardíacas e demência, além de impulsionar seu sistema imunológico. Mas precisamos de mais pesquisas para saber com certeza. Coma estas gemas suculentas frescas ou congeladas. Elas têm água e fibras, que o enchem sem estragar sua dieta. Uma meia xícara de café tem cerca de 40 calorias.
Bagas de Açaí
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Essas frutas parecidas com uvas (pronunciadas ah-sigh-EE) são freqüentemente chamadas de superalimentos, pois podem ter mais antioxidantes do que outras bagas. Esses nutrientes podem deter os danos celulares que podem levar a muitas doenças. Ainda assim, mais pesquisas nos ajudarão a saber o quanto eles podem ajudar. Aproveite as bagas frescas ou congeladas de açaí, mas verifique com seu médico antes de tomá-las como suplementos. Grandes doses podem ser prejudiciais e podem afetar como alguns medicamentos funcionam.
Abacate
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Surpresa! Os abacates são bagas com uma única semente. Sua carne verde suave é carregada com vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. Os abacates podem ajudar seu coração, apoiar a perda de peso e podem mantê-lo saudável à medida que envelhece. Fatie e acrescente às saladas, misture em smoothies ou espalhe em sanduíches ao invés de maionese. Não exagere. Uma porção é de 1/5 de um abacate.
Amoras silvestres
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As amoras pretas têm muitos polifenóis, produtos químicos que podem cortar inflamações que levam a doenças cardíacas e câncer. As bagas também podem ajudar seu intestino delgado a quebrar melhor o açúcar, o que poderia diminuir suas chances de contrair diabetes tipo 2. Coma-as frescas ou congeladas, se você puder. Uma xícara de amoras silvestres simples tem 7 gramas de açúcar. A mesma quantidade enlatada em xarope pesado tem mais de 50 gramas. Boysenberries e marionberries são tipos de amoras silvestres.
Morangos
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Estas frutas doces e em forma de coração estão cheias de vitamina C, ácido fólico, fibras e antioxidantes. Elas podem ajudar a baixar a pressão alta e o colesterol, ajudar a controlar o açúcar no sangue e combater os efeitos do envelhecimento em seu cérebro. Como os morangos se estragam rapidamente, compre-os com freqüência. Para colher o máximo de benefícios à saúde, não os lave nem os descarne até que você esteja pronto para comer e desfrutar.
Bagas de Goji
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Às vezes chamadas de amoras de lobo, elas fazem parte da medicina chinesa há milhares de anos. Elas têm vitaminas (C, B2 e A), ferro e antioxidantes. Os cientistas têm procurado provas de que aumentam a imunidade, combatem doenças cardíacas, ajudam o cérebro, ajudam a digestão e previnem o câncer, mas até agora, não têm certeza. Só os comem maduros. Os não maduros podem ser tóxicos. E não os coma se estiver grávida, amamentando ou tomando anticoagulantes.
Framboesas
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Se você tiver a tendência de ter infecções do trato urinário, pode ter derrubado o suco de arando. Ele não trata infecções do trato urinário, mas os suplementos de arando podem reduzir suas chances de obtê-los mais tarde. As bagas podem fazer com que seja menos provável que as bactérias permaneçam em seu estômago e causem infecções. Os cientistas estão estudando se eles podem prevenir o câncer e aumentar a saúde do coração. Veja quanto do suco você bebe: Demasiado pode perturbar seu estômago e levar a cálculos renais.
Aronia berries
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Estas bagas roxas escuras, também conhecidas como chokeberries, são ricas em vitaminas, minerais e nutrientes. Por causa disso, os pesquisadores estão verificando se elas podem ajudar a prevenir cânceres cervicais, de pele, de mama e de cólon. Os cientistas também estão estudando se as bagas de aronia poderiam ajudar a combater as doenças do fígado e do coração e até mesmo a obesidade. Procure por elas frescas ou congeladas na loja. Você também pode saborear chá infuso de aronia.
Framboesas de sabugueiro
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Durante centenas de anos, as pessoas os usaram para combater constipações e gripes. Alguns estudos sugerem que seu extrato pode encurtar os sintomas da gripe se você os tomar no primeiro ou dois dias. Só coma bagas de sabugueiro cozidas - cruas ou suas folhas podem adoecer. Além disso, as mulheres que estão grávidas ou amamentando ou qualquer pessoa com problemas no sistema imunológico não devem ter as bagas. Não as utilize se você tomar remédios para diabetes, diuréticos ou laxantes.
Framboesas vermelhas
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Já no ano 4 d.C., partes das plantas de framboesa eram usadas para tratar os enjoos matinais e dores de estômago. Agora sabemos que as próprias bagas têm poder. As framboesas são carregadas com nutrientes que podem ajudar a combater diferentes tipos de câncer e outros que podem proteger seu cérebro. Embora você possa encontrar algumas dessas mesmas substâncias em suplementos dietéticos, trate você mesmo de framboesas frescas. Elas lhe trarão o máximo de benefícios.
Framboesas
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Uma porção de 2/3 de copos destas bagas cor de pêssego tem o dobro da vitamina C de um copo de suco de laranja. Elas também são ricas em antioxidantes, o que é um motivo pelo qual você as encontrará como ingrediente em alguns produtos de cuidado com a pele. É melhor comer as bagas no mesmo dia em que são colhidas, mas você também pode congelá-las por até 2 anos.
Kiwiberries
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Você provavelmente conhece seu primo felpudo em forma de ovo, o fruto kiwi. Estas bagas do tamanho de uva são mais ou menos as mesmas em sabor e nutrição. Eles têm luteína, que ajuda a proteger seus olhos; zinco para pele, cabelo e unhas saudáveis; e potássio, que ajuda você a obter um melhor exercício físico. Como a pele deles é livre de penugem, eles são fáceis de saltar na sua boca para um lanche rápido e doce.
Mirtilos (Huckleberries)
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Há muito tempo se pensava que estas bagas melhoravam a visão. (Os pilotos da Segunda Guerra Mundial comeram geléia de mirtilo na esperança de melhorar sua visão noturna). Embora seu extrato possa ajudar a prevenir problemas oculares como degeneração macular e cataratas, precisamos de mais pesquisas para saber com certeza. Pergunte ao seu médico antes de tomar extratos de mirtilo ou suplementos. Mas desfrute do sabor doce de tarte de frutas frescas no final do verão e início do outono.
Bagas de Ginseng
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Na medicina chinesa, a raiz da planta do ginseng é um tratamento comum. Mas o que dizer de suas bagas? Estudos com ratos mostraram que eles podem ser capazes de baixar o colesterol, combater o câncer e diminuir a inflamação intestinal. Se você tem diabetes, existem algumas evidências de que o suco de bagas de ginseng poderia ajudá-lo a controlar seu açúcar no sangue e seu peso. Procure o extrato de bagas de ginseng também em produtos para a pele. Ele pode ajudar a combater os danos à pele e os efeitos do envelhecimento.
Gooseberries
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Estas frutas podem ser verde claro, rosa ou vermelho quando amadurecem. Na Índia, um tipo, amla, tem sido usado há muito tempo para tratar resfriados e febre, ajudar a digerir alimentos, e como tônico capilar. Agora, algumas evidências sugerem que estas bagas poderiam ajudar a combater o câncer, aumentar a saúde do fígado, prevenir a osteoporose e tratar parasitas e infecções. Mas os cientistas precisam fazer mais pesquisas. Aproveite-as frescas ou cozidas, mas pergunte ao seu médico antes de começar um suplemento.