Onde está a Carne bovina? Onde está o Benefício de Saúde?

Proteína para a saúde e perda de peso

Onde está a Carne bovina? Onde está o Benefício de Saúde?

Proteína para a saúde e perda de peso

Por Elaine Magee, MPH, RD Do arquivo médico

Parece que em todos os lugares onde você se vira você é bombardeado com retórica de rebentamento de carvão. Lojas e empresas alimentícias estão até vendendo apenas produtos com baixo teor de carboidratos. A loucura anti-carboneto tem tudo a ver com o recente ressurgimento de dietas com alto teor de proteína. Então o que devemos saber sobre proteínas se estamos preocupados em perder ou manter peso? De quanto precisamos? O que acontece se não conseguirmos o suficiente ou se conseguirmos demais? E o que tudo isso tem a ver com o sucesso na perda de peso?

De quanta proteína você precisa?

Quando você não recebe proteína suficiente em sua dieta, todos os seus órgãos são afetados - desde os rins até o coração. O sistema imunológico também sofre muito, por isso você tem maior probabilidade de adoecer e de contrair infecções.

Então, de quanta proteína você realmente precisa?