Uma análise de múltiplos estudos revela que a vegan pode ajudar as pessoas com diabetes a perder peso e a baixar o açúcar no sangue - ainda melhor do que seguir a dieta mediterrânica.
Ajudas de dieta vegan Perda de peso em pessoas com diabetes
Por Robert Preidt HealthDay Repórter
Repórter HealthDay
SEXTA-FEIRA, 6 de Maio de 2022 (HealthDay News) -- Está com excesso de peso ou a lutar contra a diabetes tipo 2? Tente tornar-se vegano, os investigadores sugerem numa nova revisão de dados.
As dietas veganas são ricas em frutas, legumes, nozes, leguminosas e sementes e não têm alimentos derivados de animais.
A meta-análise de 11 estudos publicados até Março de 2022, que incluía um total de quase 800 pessoas, descobriu que seguir uma dieta vegana durante pelo menos 12 semanas ajudou as pessoas a perder peso e a baixar o açúcar no sangue, mais do que uma dieta mediterrânica, diferentes dietas de diabetes ou dietas controladas por porção fizeram.
Em comparação com as outras dietas, as dietas veganas reduziram significativamente o peso (uma média de 9 libras) e o índice de massa corporal ou IMC (o peso de uma pessoa em quilogramas dividido pelo quadrado de altura em metros, ou kg/m2) em -1,38 kg/m2.
Os investigadores encontraram reduções ainda maiores no peso corporal e IMC quando compararam as dietas veganas a uma dieta normal (16,3 libras e -2,78 kg/m2, respectivamente) do que quando compararam outras dietas a uma dieta normal (6 libras e -0,87 kg/m2).
As dietas veganas também levaram a ligeiras melhorias nos níveis de açúcar no sangue, colesterol total e colesterol LDL "mau", mas tiveram pouco efeito na pressão arterial ou triglicéridos em comparação com outras dietas, segundo o estudo apresentado no Congresso Europeu sobre Obesidade, 4-7 de Maio, na Holanda.
Esta avaliação rigorosa das melhores provas disponíveis até à data indica com razoável certeza que a adesão a uma dieta vegan durante pelo menos 12 semanas pode resultar numa perda de peso clinicamente significativa e melhorar os níveis de açúcar no sangue, podendo por isso ser utilizada na gestão do excesso de peso e da diabetes tipo 2", disse a autora do estudo Anne-Ditte Termannsen, do Steno Diabetes Center, em Copenhaga, Dinamarca.
As dietas veganas provavelmente levam à perda de peso porque estão associadas a uma ingestão reduzida de calorias devido a um menor teor de gordura e maior teor de fibra alimentar", acrescentou ela num comunicado de imprensa de uma reunião. "No entanto, são necessárias mais provas relativamente a outros resultados cardiometabólicos.
Mais informações
Para saber mais sobre uma dieta vegan, vá à Academia Americana de Médicos de Família.
