Descubra quais são os nutrientes da querimoya e saiba como esta fruta doce pode ajudar a sustentar sua saúde.
A casca inusitada dos frutos não comestíveis é escamosa e semelhante em aparência a uma alcachofra. A polpa interna é cremosa e macia como creme de leite-creme. Ao comer querimoya, tenha cuidado para remover as sementes marrom-escuras, que são tóxicas para os seres humanos...
A anona tem um sabor forte e doce. Até Mark Twain era fã da fruta, chamando-a a fruta mais deliciosa conhecida pelo homem, graças a seu sabor muito doce. Algumas pessoas dizem que a anona tem gosto de uma mistura de abacaxi, morango e banana.
Além de gostar muito bem, a anona também ostenta uma variedade de benefícios nutricionais e de saúde. Por esta razão, muitas pessoas optam por fazer desta fruta única uma parte de sua dieta sempre que ela estiver na estação do outono à primavera...
Benefícios para a saúde de Cherimoya
A Cherimoya fornece vitaminas, minerais e fibras que são importantes em uma dieta equilibrada. Ela também contém antioxidantes que ajudam a prevenir doenças como o câncer. Os carotenóides, flavonóides e a vitamina C da an an an an an an an an antidade de querimoya apóiam a saúde e o bem-estar de várias maneiras.
Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde da an anona:
Manter uma pressão sanguínea saudável
A quimioíla contém nutrientes como potássio e magnésio que podem ajudar a baixar a pressão arterial. Uma fruta contém 674 miligramas de potássio e 40 miligramas de magnésio...
Reduza o risco de câncer
Os flavonoides da anemia podem ajudar a apoiar seu sistema imunológico, e também podem ajudar a combater o câncer.
Fortalecer o sistema imunológico
Os Cherimoyas são ricos em vitamina C, que suporta um sistema imunológico saudável. A obtenção da quantidade diária recomendada de vitamina C pode ajudar seu corpo a combater infecções. Uma querimoya contém 60% de sua ingestão diária recomendada.
Reduza a Inflamação
Certos compostos em querimoya podem ajudar a reduzir a inflamação. Ao reduzir a inflamação crônica, você pode ser capaz de diminuir seu risco de câncer, doenças cardíacas, artrite, doenças intestinais e diabetes.
Apoiar uma digestão saudável
Uma xícara de querimoya contém 4,8 gramas de fibra. A fibra ajuda a manter um sistema digestivo saudável e pode ajudar a baixar o colesterol e controlar os níveis de açúcar no sangue. Alimentos com alto teor de fibra também fazem você se sentir mais cheio, o que pode ser útil para pessoas que estão tentando perder peso.
Mantenha a saúde dos olhos
Cherimoya contém carotenóide de luteina relacionado à vitamina A e beta-caroteno. A luteína é encontrada em seus olhos, e obter mais dela pode ajudar a proteger contra condições como a degeneração macular relacionada à idade (AMD)...
Nutrição
A Cherimoya contém uma gama de nutrientes, incluindo proteínas, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. As seguintes vitaminas e minerais são encontrados nesta fruta:
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Vitamina B6
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Folate
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Ácido pantotênico
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Riboflavina
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Thiamin
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Niacin
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Vitamina C
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Potássio
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Magnésio
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Manganês
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Ferro
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Zinco
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Fósforo
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Cálcio
Nutrientes por porção
Uma meia xícara de querimoya fresca contém:
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Calorias: 60
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Proteína: 1 grama
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Gordura: 1 grama
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Carboidratos: 14 gramas
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Fibra: 2 gramas
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Açúcar: 10 gramas
Coisas para ficar atento
Coma apenas a polpa da anona e descarte a pele e as sementes, que não devem ser esmagadas.
As sementes são tóxicas, e até foram usadas para criar inseticidas quando trituradas. Além disso, o contato com os olhos pode resultar em sérios problemas, como a ceratite tóxica.
Comer muito querimoya regularmente pode estar associado a um risco maior de doença de Parkinsons por causa das acetogeninas que podem ter efeitos negativos sobre o sistema nervoso.
Como preparar a Cherimoya
Ao comprar cherimoyas, procure por frutas pesadas, verdes escuras e um pouco macias quando aplicar alguma pressão com os dedos. Se você comprar uma anona muito firme e ainda não madura, você pode deixá-la amadurecer à temperatura ambiente. A pele se tornará mais escura, e começará a se sentir um pouco mais macia quando você a pressiona, semelhante à maneira como o abacate amadurece quando está pronto para comer...
Você pode comer querimoya madura com uma colher. Basta cortá-la ao meio, retirar as sementes e usar uma colher para retirar a carne. Você também pode descascar os frutos, cortá-los em cubos e remover as sementes...
Aqui estão algumas outras maneiras de apreciar a querimoya:
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Misturar querimoya em um smoothie.
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Fazer sherbet caseiro com cherimoya.
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Acrescentar querimoya a uma salada tropical.
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Criar uma salsa fresca com querimoya picada e pimentas de jalape?o.
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Fazer uma torta de anonimato.
