Você não precisa fechar seu dente doce. O médico mostra como escolher.
Escolha seu doce de férias Sabiamente
Do arquivo médico
Por Jared Miller
Durante o período de férias, dou a mim mesmo permissão para comer mais doces do que normalmente faço. Mantemos a casa abastecida no caso dos visitantes chegarem, e quando a família chega, temos sempre um par de tigelas de doces para escolher. Mas às vezes eu me entrego mesmo quando não temos convidados - e tudo bem, porque é o seguinte: eu o faço de forma responsável. Sei que parece estranho falar em comer doces de forma responsável, mas isso pode ser feito.
Aqui estão algumas dicas sobre como maximizar seu prazer enquanto minimiza sua culpa adocicada.
Bom: Bater em balas duras
Não sou de confiança com um saco de bombons, especialmente da variedade de gomas. Eu não consigo me encher de goma pedaço por pedaço, então, às vezes, preciso de ajuda para me empurrar. Se você gosta de mim, dê uma injeção de doces duros. Shoshana Pritzker, RD, CDN, especialista em dieta e nutrição, diz: "Demora mais tempo para consumir um pedaço de doce duro, então, no final das contas, você comerá menos pedaços em qualquer período de tempo.
Muitos doces duros têm o mesmo número de calorias que os não-calóricos, mas a menos que você os croque rapidamente, eles são uma melhor aposta do que a alternativa. Desde sua época de férias, os doces estão disponíveis, mas você sempre pode jogar no bolso um par de Werthers Originals ou individualmente embrulhados Life Savers para ter no pronto-a-vestir. Dessa forma, você pode evitar sobrecarregar os M&Ms nas vovós (ou seu próprio) balas.
Melhor: Ir para o Chocolate Escuro
O chocolate é sempre popular durante as férias. Nesta época do ano, minha esposa e eu mantemos nosso doce com Hersheys Kisses (mais sobre por que mais tarde) e sempre temos cacau quente nas noites frias. Se você também é um fã de chocolate, o chocolate preto é o caminho a seguir. "O chocolate preto que é 70% cacau ou mais tem mais antioxidantes e menos creme e açúcar", observa Pritzker. "Isso faz com que seja um pouco melhor para você do que as variedades de chocolate ao leite ou aquelas que são recheadas com caramelo, nougat ou nozes". Os antioxidantes são chamados flavonóides, e seus benefícios potenciais incluem pressão sanguínea mais baixa, menos colesterol e açúcar no sangue, um risco potencialmente reduzido de câncer de cólon e um IMC geral mais baixo. É claro que o chocolate preto ainda é um doce, portanto, a moderação é fundamental.
Melhor: Escolha um doce de tamanho divertido
Independente de você optar por doces duros ou chocolate preto, escolha peças embaladas individualmente ou embalagens de tamanho divertido. "Os doces embrulhados individualmente podem ser úteis quando comparados a uma tigela aberta de M&Ms", diz Pritzker. "Vai demorar mais tempo para desembrulhar os doces e comê-los, e é mais fácil para você acompanhar quantos pedaços você comeu". Em outras palavras, é mais fácil estabelecer um limite - e ficar com ele.
Os doces não são algo que você quer comer o tempo todo, mas não há problema em se tratar de vez em quando. Tenha umas férias felizes, saudáveis e deliciosas!
