Potássio
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Como a maioria dos americanos,?você provavelmente precisa de mais deste mineral. É bom para sua pressão arterial e pode diminuir seu risco de pedras nos rins e perda óssea. Seus músculos e nervos também precisam dele para funcionar corretamente. É encontrado naturalmente no leite, nas batatas, nas batatas doces, nas bananas, nos abacates e nas leguminosas.
Magnésio
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O espinafre é bom para você, mas você sabe por quê? Junto com feijão, ervilhas, grãos inteiros e nozes (especialmente amêndoas), é uma boa fonte de magnésio. Coloque alguns ou todos esses alimentos em seu prato para ajudar a prevenir doenças.
Se você tiver problemas estomacais ou intestinais, diabetes tipo 2, ou abuso de álcool a longo prazo, ou se você for um adulto mais velho, é mais provável que você tenha falta de magnésio
Vitamina A
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Ele apóia uma boa visão, imunidade saudável e crescimento de tecidos. Existem dois tipos de vitamina A: retinol e carotenóides, como o beta-caroteno. Para entrar mais em sua dieta, concentre-se em frutas e vegetais alaranjados e amarelos, como batata doce, cenoura e abóbora de inverno. Você também pode obtê-lo com espinafres e brócolis.
Vitamina D
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Seus ossos, músculos e fibras nervosas precisam disso. Ele também ajuda a manter seu sistema imunológico em seu auge.
Seu corpo pode produzir vitamina D quando você recebe sol suficiente. Mas muito sol é ruim para você, então você também pode comer alimentos? incluindo salmão, cavala e cogumelos expostos à luz ultravioleta. Fígado, queijo e gemas de ovo têm pequenas quantidades. O leite, algumas marcas de suco de laranja e muitos cereais também são fortificados com ele.
Cálcio
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A este mineral há mais do que dentes e ossos saudáveis. É também a chave para seus músculos, incluindo seu coração. Com potássio e magnésio, ele pode até ajudar a prevenir a pressão alta. O leite é uma excelente fonte. Outros alimentos com cálcio incluem salmão enlatado, couve e brócolis. Lembre-se, você precisa de vitamina D para que seu corpo absorva o cálcio.
Vitamina C
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Pode curar o resfriado comum? Talvez não. Mas algumas pesquisas sugerem que ela pode fazer você se sentir menos doente e melhor mais cedo. Esta vitamina, encontrada em muitas frutas e vegetais, estimula o crescimento dos ossos e tecidos. Também é um antioxidante, por isso também pode ajudar a proteger suas células de danos.
Fibra
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Você pode obter muitos benefícios de grãos inteiros, feijões, vegetais e frutas. Uma dieta rica em fibras pode ajudar a reduzir seu colesterol e mantê-lo regular. Além disso, pode diminuir o risco de doenças cardíacas, diabetes e alguns tipos de câncer. Fibras extras são ótimas se você quiser perder alguns quilos: Ela o enche, assim você come menos.
