Molho Tahini
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
15 minutos
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Tempo total
15 minutos
destaques da receita
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: cerca de 1 xícara
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Calorias 93
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Gordura 8 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 3 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 5 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteína 3 g
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Sódio 111 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 88 mg
Este molho de tahini com alho é tradicionalmente servido com espetadas de frango, mas também adoramos com as espetadas de carne.
Instruções
Misturar alho e sal em uma tigela média usando o dorso de uma colher até formar uma pasta. Bater em tahini, suco de limão e água.
Dicas
Nota: Tahini é uma pasta espessa feita de sementes de gergelim moídas. Procure-a em grandes supermercados na seção do Oriente Médio ou perto de outras manteigas de nozes.
