Quick Mini Cheesecakes de Chocolate
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
10 minutos
destaques da receita
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Baixo teor de Sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
Informações nutricionais
Faz: 1 dúzia de mini cheesecakes
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Calorias 61
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Gordura 3 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 3 mg
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Carboidratos 8 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 2 g
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Sódio 48 mg
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Açúcares 5 g
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Potássio 38 mg
Aqui mexemos um pouco de chocolate derretido em queijo ricota para uma cobertura de queijo para bolachas de chocolate.
Instruções
Combine chocolate derretido e ricota em uma pequena tigela. Colher 1 colher de sopa da mistura em cada bolacha de chocolate e, por cima, 1/4 de colher de chá de geléia.
Dicas
Dica: Para derreter o chocolate, microondas em Medium por 1 minuto. Mexer, depois continuar a micro-ondas no Medium, mexendo a cada 20 segundos, até derreter. Ou coloque chocolate na parte superior de uma caldeira dupla sobre água quente, mas não fervente. Mexer até derreter.
