Salada de Arroz e Lentilha
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
-
Tempo de preparação
15 minutos
-
Tempo total
15 minutos
destaques da receita
-
Baixo teor de Sódio
-
Colesterol baixo
-
Baixo teor de gordura saturada
-
Baixa Caloria
-
Alta Fibra
-
Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 4 porções, cerca de 1 xícara cada
-
Calorias 250
-
Gordura 8 g
-
Gordura saturada 1 g
-
Mono Gordura 6 g
-
Colesterol 0 mg
-
Carboidratos 36 g
-
Fibra dietética 8 g
-
Proteína 8 g
-
Sódio 272 mg
-
Açúcares 2 g
-
Potássio 151 mg
Um simples molho de vinagre de xerez, mostarda Dijon e pimentão com sabor a este arroz e salada de lentilhas. É uma ótima maneira de usar as sobras.
Instruções
Bata óleo, vinagre, chalota, mostarda, páprica, sal e pimenta em uma tigela grande. Adicionar arroz, lentilhas, cenoura e salsa; mexer para combinar.