Vinaigrette de Limão-Menta
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
10 minutos
destaques da receita
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
Informações nutricionais
Faz: cerca de 3/4 de copo
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Calorias 60
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Gordura 6 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 5 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 1 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 0 g
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Sódio 41 mg
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Açúcares 1 g
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Potássio 14 mg
Os sabores frescos e ensolarados de limão torrado e menta fresca combinam-se para fazer um molho animado que acrescenta brilho às saladas feitas com vegetais cozidos a vapor, batatas ou grãos, como o cuscuz.
Instruções
Bata suco de limão, mostarda, açúcar e alho em uma tigela pequena até misturar. Regar em óleo, bater até misturar. Mexer em hortelã, sal e pimenta.