Escolher os alimentos certos pode ajudar a controlar os sintomas das doenças cardíacas e ajudar a prevenir complicações futuras. Melhorar sua dieta e aptidão física pode retardar o processo de obstrução das artérias, e pode até parar ou reverter o estreitamento das artérias. Também reduz o colesterol “mau” (LDL), a pressão arterial, os açúcares no sangue e o peso.
Comer com o coração saudável não significa apenas ficar longe de alimentos que estão fora dos limites. Adicionar certos tipos de alimentos é tão importante quanto cortar em outros. Use estas 9 estratégias para ajudar você a comer bem com doenças cardíacas:
Conhecer o básico.
A base do seu plano alimentar é simples: Coma mais legumes, frutas, grãos inteiros e leguminosas. Todos eles são alimentos poderosos que ajudam a combater as doenças cardíacas.
Torne-o delicioso.
Uma alimentação saudável pode ser saborosa! Gostar do que você está comendo ajuda a manter o plano. Pergunte a seu médico se ele pode recomendar um dietista que o ajudará com dicas de culinária ou conselhos sobre como pedir quando estiver jantando fora.
Obtenha proteína suficiente.
Incluir uma variedade de alimentos protéicos (carne magra, produtos lácteos magros, feijão, nozes, leguminosas e peixe).
Limitar a gordura.
Evite comer gorduras saturadas (manteiga, produtos lácteos gordurosos, cortes gordurosos de carne) e gorduras trans (encontradas em alguns produtos assados embalados, pipoca de microondas e alimentos fritos). Favorecer as gorduras monoinsaturadas (canola, azeites e algumas nozes, por exemplo), e seguir as orientações de seu médico sobre quanta gordura é demais.
Escolha os tipos certos de carboidratos.
Quando você come uma refeição, metade das calorias deve vir de grãos inteiros, vegetais, frutas ou outros alimentos vegetais. Limite de itens adocicados.
Não pular refeições.
A falta de uma refeição faz com que você coma demais. Ter de cinco a seis mini refeições é uma solução, desde que você não exagere nas calorias.
Coma menos sal.
O sal em excesso pode aumentar a pressão arterial. A adição de alimentos ricos em outros minerais como potássio, magnésio e cálcio também é importante.
Exercício todos os dias.
?O exercício fortalece seu coração, melhora o fluxo sanguíneo, reduz a pressão alta, aumenta o HDL “bom”, o colesterol, e ajuda a controlar os açúcares no sangue e o peso corporal.
Hidratar.
Ficar bem hidratado faz você se sentir enérgico e comer menos. Pergunte ao seu médico qual a quantidade de água que você deve beber por dia, caso precise de alguma restrição. E lembre-se, alimentos que são ricos em água também contam.