O Doutor diz-lhe

Comer alimentos com base em seu índice glicêmico faz diferença em sua dieta? o médico analisa os prós e os contras da Dieta do Índice Glicêmico.

As dietas baseadas no índice glicêmico — Sugar Busters, the Zone Diet, and Nutrisystem – são mais famosas do que a Dieta G.I. original.

O índice glicêmico foi projetado para ajudar as pessoas com diabetes a controlar seus níveis de açúcar no sangue. E o que funciona para controlar o açúcar no sangue, diz a teoria, deve ajudar você a perder peso extra.

Como suas crianças mais conhecidas, a dieta do índice glicêmico se concentra nos carboidratos. Fica um pouco complicado, mas aqui está a idéia básica: Alguns alimentos – como pão branco, biscoitos e batatas brancas – fazem seu açúcar no sangue aumentar rapidamente. Na dieta do índice glicêmico, você come carboidratos que produzem um aumento mais constante do açúcar no sangue; e a fibra desses alimentos ajuda você a se sentir cheio por mais tempo. Você não está com tanta fome e se sente mais satisfeito.

Será que funciona?

Manter uma dieta de baixo índice glicêmico pode ajudar a prevenir condições como diabetes e doenças cardíacas.

Mas não é certo que esta dieta possa ajudar a perder peso melhor ou mais rápido do que uma dieta pobre em gorduras, pobre em carboidratos e geralmente saudável.

Um estudo mostrou que pessoas com uma dieta de baixo índice glicêmico perderam mais gordura do que aquelas com uma dieta de alto índice glicêmico com as mesmas calorias. Em geral, as evidências científicas são mistas e incapazes de mostrar resultados consistentes.

O que você pode comer

Os alimentos da dieta do índice glicêmico são pontuados em uma escala de 0 a 100 com base no nível de açúcar no sangue.

• Alimentos de alta IG (70 ou mais): arroz branco, pão branco, pretzels, bagels brancos, batatas assadas brancas, biscoitos, bebidas adoçadas com açúcar

• Alimentos de IG média (56-69):?uvas, espaguete, sorvete, passas, milho na espiga

• Alimentos de baixa IG (55 e menores): aveia, amendoim, ervilha, cenoura, feijão, hummus, leite desnatado, a maioria das frutas (exceto as listadas acima e melancia)

Na dieta, você tenta comer mais alimentos na categoria de baixa IG e menos no grupo de alta IG.

Nível de esforço: Médio

Você não precisa fazer nenhuma contagem de calorias ou controle de porções, e pode comer uma dieta bastante variada. Você também não precisa cortar quase todos os carboidratos. Você precisa ser seletivo quanto aos seus carboidratos, verificando o valor do índice glicêmico dos alimentos que você come.

A dieta do índice glicêmico pode ser confusa. Só porque um alimento é baixo no índice, não significa que seja saudável. E alguns alimentos de alto índice glicêmico oferecem muita nutrição.

Por exemplo, as pastinacas têm um valor de índice glicêmico mais alto (52) que o bolo de baunilha (42).

Além disso, a dieta não oferece conselhos sobre alimentos não carboidratos. Cabe a você descobrir quantas calorias e quanta gordura você está ingerindo a cada dia. E comer alguns alimentos em combinação – como um carboneto de alto índice glicêmico com proteína e gordura, por exemplo – pode afetar o quanto o açúcar no sangue aumenta.

Você pode fazer compras e cozinhar como você normalmente faria, mas você precisa usar ingredientes com baixo índice glicêmico.

Nenhum é necessário, mas certos programas — como Nutrisystem — que seguem a dieta do índice glicêmico incluem refeições embaladas.

Não.

O exercício não faz parte desta dieta.

Permite Restrições ou Preferências Dietéticas?

Sim. As pessoas que seguem dietas vegetarianas, sem glúten e outras que são restritivas… podem seguir este plano. Você pode escolher os alimentos que quiser, mas pode precisar fazer substituições.

O que mais você deve saber

Sua dieta precisa ser saudável, e isso envolve mais do que o índice glicêmico. Tenha cuidado com dietas que recomendam abordagens extremas, como comer muita carne ou outros alimentos com alto teor de gordura saturada.

O quanto você gasta depende de onde você faz compras de alimentos e dos alimentos que você compra. Se você aderir a um plano, terá que pagar o custo dos alimentos embalados.

Normalmente, você fará este programa por conta própria. Você pode obter idéias de alimentos e menus em livros como The Glucose Revolution ou Sugar Busters!

O que a Dra. Arefa Cassoobhoy diz:

A dieta do índice glicêmico não é realmente uma dieta de emagrecimento. Para pessoas com diabetes que contam carboidratos para administrar seu açúcar no sangue, esta dieta ajudará você a escolher sabiamente os carboidratos.

Tenha em mente que a dieta do índice glicêmico não cobre tudo o que você come ou deve comer para uma dieta saudável. Alguns alimentos glicêmicos superiores ainda são saudáveis para você, como a batata doce. E alguns alimentos de menor índice glicêmico podem embalar muitas calorias se você comer muitas, como nozes.

Portanto, embora o índice glicêmico possa orientar sua escolha de carboidratos, você terá que decidir quanto deles deve comer. E você terá que monitorar quanta proteína e gordura você está recebendo, também.

Existem outros planos de dieta que removem o trabalho de adivinhação ao reunir todas estas informações, de modo que estes podem funcionar melhor para você. Se você estiver em risco de contrair diabetes, então a incorporação do índice glicêmico pode ajudá-lo a manter seus açúcares no sangue sob controle.

Pode ajudar se você tem diabetes. A Associação Americana de Diabetes recomenda a tradicional contagem de carvões para o controle do açúcar no sangue com as informações do índice glicêmico para ajudar a afinar o planejamento das refeições.

Esta dieta também pode ajudar se você for insulino-resistente ou tiver pré-diabetes. Se você tiver uma combinação de pressão alta, doença cardíaca, colesterol alto e excesso de peso, isso pode incluir você. Pesquisas sugerem que pessoas com resistência à insulina perdem peso mais facilmente em uma dieta pobre em carboidratos.

O benefício adicional de um melhor controle do açúcar no sangue é que você diminui suas chances de ter complicações decorrentes do diabetes, incluindo doenças cardíacas, oculares e renais.

A dieta do índice glicêmico foi desenvolvida para ajudar as pessoas com diabetes a administrar seu açúcar no sangue, e é para isso que é melhor. Para aqueles com diabetes ou pré-diabetes, esta dieta é uma peça importante no grande quadro de tomar conta dos alimentos que você come e manter-se saudável e ativo.

O médico avalia a dieta do Dr. Andrew Weil, começando com uma visão geral básica.

E se você pudesse conter a inflamação em seu corpo e perder peso como um bônus? Essa é a idéia por trás de Eating Well for Optimum Health de Andrew Weil, MD.

A Dieta Anti-inflamatória enfatiza a escolha e o preparo de alimentos que ajudam a manter você saudável. Não é um plano de emagrecimento, embora algumas pessoas percam peso com isso. Nesta dieta, diz Weil, você receberá energia constante e atenderá suas necessidades nutricionais de uma maneira que você possa conviver com elas durante anos.

Quanto a saber se isso o manterá saudável, o que você come definitivamente importa. Mas outras coisas também importam, incluindo seus genes, ser ativo, e não fumar.

O que você pode comer e o que você não pode

Os carboidratos representam de 40% a 50% de suas calorias diárias neste plano. Eles devem vir de grãos integrais (como arroz integral, aveia, massa integral,?e pão integral), feijão, frutas e vegetais (como abóbora de inverno e batata-doce).

As gorduras boas para você consomem mais 30% de suas calorias diárias. Estoque sua geladeira e despensa com alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 como abacates; nozes e manteigas de nozes; ovos fortificados; sementes de linhaça; sementes de cânhamo; e peixes como salmão, sardinha, bacalhau preto e arenque. Os óleos feitos de açafroa, girassol, milho, sementes de algodão e vegetais mistos estão fora dos limites. O azeite de oliva extra-virgem é o azeite preferido.

A proteína representa de 20% a 30% de suas calorias diárias. A proteína animal é limitada, exceto para peixes, alguns queijos e iogurtes. Carregue em vez disso vegetais ricos em proteínas, como feijão, soja e produtos de soja.

Alimentos processados como batatas fritas e biscoitos, produtos feitos com xarope de milho com alto teor de frutose e qualquer alimento feito com óleo parcialmente hidrogenado estão fora da lista.

O chá é preferido em relação ao café. Amantes do vinho, não temam: Um copo ou dois por dia de vinho tinto está bem. Você também pode ter chocolate preto simples com moderação, desde que seu teor de cacau seja de pelo menos 70% (deve dizer no rótulo).

Nível de esforço: Fácil a Médio

Desde que você não seja um grande fã de carne vermelha, este plano de alimentação oferece uma boa quantidade de flexibilidade e variedade.

A Dieta Anti-inflamatória restringe a proteína animal. Carne magra, incluindo frango sem pele, e produtos lácteos são limitados a duas vezes por semana. Mas você pode comer peixe e frutos do mar quase todos os dias.

Talvez seja necessário fazer mais viagens à mercearia para comprar produtos frescos e frutos do mar. A limpeza e a preparação de produtos frescos pode levar tempo. Assim como planejar e preparar refeições, até que você se acostume a cozinhar desta maneira.

Nenhuma. A Weil recomenda tomar suplementos diários, inclusive:

• vitaminas C e E

• selênio

• carotenóides mistos

• um multivitamínico contendo vitamina D e ácido fólico

• cálcio (somente para mulheres)

• óleo de peixe (somente se você não comer peixe oleoso duas vezes por semana)

• coenzima Q10

• suplemento de gengibre

• suplemento de curcuma

Nenhuma.

Weil não recomenda um treino específico, mas ele incentiva ser ativo.

Permite Restrições ou Preferências Dietéticas?

Esta dieta funciona absolutamente para você. Já está quase sem carne, e você pode eliminar completamente os produtos animais.

A dieta recomenda o corte dos produtos de trigo, mas não proíbe o glúten. Mesmo assim, você pode facilmente incluir produtos sem glúten neste plano alimentar.

O que mais você deve saber

Nenhum, exceto para suas compras e quaisquer suplementos que você compre.

Você pode obter gratuitamente um plano de saúde personalizado para seguir durante 8 semanas depois de fazer uma avaliação on-line. O site Weils? inclui vídeos, receitas e uma seção onde você pode fazer uma pergunta à Weil.

O que a Dra. Melinda Ratini diz:

Weils Anti-Inflamatory Diet não é uma dieta para perda de peso, mas você provavelmente irá perder quilos extras se seguir este plano de alimentação saudável.

Quanto à diminuição da inflamação, algumas pesquisas mostraram que pessoas que seguem uma dieta semelhante à Weils foram capazes de reduzir a inflamação, aumentar sua energia e melhorar seu funcionamento físico.

Os ácidos graxos ômega-3, como os encontrados em peixe e óleo de peixe, demonstraram reduzir a dor e a maciez em condições inflamatórias como a artrite reumatóide. A inflamação também é suspeita por muitos especialistas de estar no centro das doenças cardíacas, da doença de Alzheimer e do câncer. Mas como os fatores da dieta em sua prevenção e tratamento ainda são desconhecidos.

O excesso de peso também está ligado à inflamação, portanto faz sentido que a perda de peso em excesso possa ajudar a diminuir a inflamação no corpo – embora sejam necessários mais estudos para confirmar essa ligação.

A Dieta Anti-inflamatória também recomenda certas vitaminas e suplementos, mas não há muita ciência por trás disso.

Weils Anti-Inflamatory Diet é embalado com vegetais, frutas, grãos inteiros, gorduras saudáveis e traços de chocolate preto e vinho tinto – uma receita comprovada para a saúde do coração.

Evitar alimentos processados e cozinhar suas próprias refeições o ajudará a comer menos sal, o que pode ajudar sua pressão sanguínea. Mas você terá que ficar de olho no sódio e fazer alguns ajustes nas receitas se você estiver em uma dieta restrita ao sal. Conselhos para evitar carne vermelha e gorduras animais se encaixam bem em qualquer dieta com baixo teor de colesterol.

Se você tem diabetes, você deve conversar com seu dietista ou médico sobre quantos carboidratos você precisa a cada dia para ter certeza de que este plano de dieta é adequado para você.

A Dieta Anti-inflamatória oferece uma ampla gama de alimentos deliciosos. Desde que você esteja disposto a abrir mão de seus hambúrgueres e cortar o caminho de volta em seus laticínios e aves, você terá toneladas de ótimos alimentos para escolher. Mas esteja pronto para aprender como preparar peixe e frutos do mar. A menos, é claro, que você seja vegetariano ou vegano – e então suas opções são igualmente abundantes.

Qualquer que seja sua preferência dietética, você precisará estar altamente motivado para comprar e preparar seus próprios alimentos. Ter um paladar aventureiro pode ajudá-lo a lidar com as mudanças dietéticas que você provavelmente precisará fazer. Se você não estiver confortável ao redor da tábua de cortar ou da frigideira, então este pode não ser o plano para você.

A Dieta Anti-inflamatória encoraja, mas não oferece muita orientação para se manter fisicamente ativo. Está comprovado que o exercício ajuda na luta contra doenças cardíacas, diabetes, hipertensão arterial e alguns tipos de câncer.

Especialistas recomendam pelo menos 150 minutos por semana de atividade aeróbica moderada, como caminhar. E você deve fazer algum treinamento de força pelo menos duas vezes por semana. Fale primeiro com seu médico se você tiver problemas médicos ou se tiver estado inativo.

Você é obrigado a trapacear um pouco em sua dieta. Deixe que o médico o ajude a cortar a culpa e a se manter motivado.

Pare de bater em si mesmo por quebrar uma dieta

Do arquivo médico

Por Alia Hoyt

Levante sua mão se você já começou uma dieta. Agora mantenha sua mão para cima se você já saltou do trem de perda de peso uma parada a menos de Skinnyville. Agora que a minha experiência científica está concluída, meu palpite é que zero leitores ainda têm as mãos levantadas. Os seres humanos – mesmo aqueles com uma força de vontade fantástica – são conhecidos por terem momentos fracos. Portanto, qualquer que seja a razão que tenha causado o desvio de sua dieta, repita depois de mim: Está realmente tudo bem.

Ainda está batendo em si mesmo? Dê uma olhada em algumas das formas comuns de as pessoas serem muito duras consigo mesmas, e por que não deveriam ser:

A menos que você seja algum tipo de robô (o que na verdade seria muito legal porque isso significa que os robôs estão lendo meus artigos), você tem tendências humanas. Os humanos estão conectados para rejeitar as coisas que não gostam e abraçar as que fazem. Portanto, se você não estiver satisfeito com uma dieta em particular, as chances são boas de que você acabe cortando cedo.

A vida acontece. Às vezes, coisas boas, como férias improvisadas, fazem com que as pessoas relaxem seus esforços de dieta. Às vezes, as crianças adoecem, impedindo até mesmo a dieta mais devotada de ir à mercearia para abastecer-se de comida saudável. Ocasionalmente, você só quer realmente comer o que quiser. O motivo pelo qual você deixou de observar seus objetivos nutricionais não é realmente importante. O que importa é que – quando você estiver pronto – você se recompõe e dá outra chance ao seu objetivo de saúde. Se no início você não tiver sucesso, e tudo isso.

As dietas tépidas são toda a raiva e têm sido durante séculos. Todos adoram uma dieta que promete resultados inacreditáveis, especialmente em ordem curta. Portanto, se você quiser participar de uma dieta que permita apenas o consumo de Twinkie ou de alimentos para bebês, acho que você pode dar uma chance. Entretanto, o Centers for Disease Control & Prevention (CDC) recomenda escolher um plano rico em frutas, legumes, carnes magras e laticínios com baixo teor de gordura, para citar alguns. Se você não tiver certeza do que é certo para você, peça a seu médico para recomendar um plano de dieta que incorpore os nutrientes que seu corpo precisa para funcionar e prosperar, e, sim, perder peso. Algo me diz que os Twinkies têm poucos, se é que têm algum, nutrientes.

Há uma dieta para absolutamente todos. Tudo o que você tem que fazer é encontrá-la e se comprometer! Se o problema é a preparação de alimentos, escolha um desses serviços que fornecem suas refeições por uma taxa mensal. Se você tiver muita fome quando estiver fora, prepare um lanche saudável que o impeça de escolher uma opção com alto teor calórico. Descubra qual é o seu calcanhar de Aquiles e conserte-o.

A motivação é um fator chave para o sucesso na perda de peso. Judith Beck, PhD, Professora Associada Clínica de Psicologia em Psiquiatria, explica que pacientes com excesso de peso ou obesos recebem as ferramentas para perder peso, mas seus próprios desligamentos muitas vezes ficam no caminho. Em sua opinião, as pessoas precisam aprender como lidar com os problemas diários, permanecer motivadas e enfrentar os contratempos de forma saudável se a dieta for realmente bem-sucedida.

Para muitas pessoas que têm excesso de peso para toda a vida, a perda de peso pode parecer inalcançável. Se a auto-estima ou outras questões o impedem de realmente se concentrar e acreditar em si mesmo, talvez seja o momento de trabalhar com um profissional para descobrir como dar a si mesmo o impulso de que precisa.

Não importa quantas dietas você abandone, é importante nunca deixar que sua auto-estima pague o preço. Com as ferramentas certas, foco e motivação, você pode encontrar um plano nutricional que o ajude a se sentir mais saudável e feliz.

médico lhe dá maneiras simples de se familiarizar com o estilo de vida vegetariano.

Seja um part-Time-Vegetariano

Do arquivo médico

Por Jenn Sturiale

Boas notícias: Você não precisa se declarar como vegetariano para ser um vegetariano em meio período. Há muitas boas razões para ocasionalmente ignorar os alimentos de origem animal em favor de alternativas baseadas em plantas, incluindo melhor saúde, um impacto mais leve sobre o meio ambiente, compaixão pelos animais e contas menores de mercearia. É surpreendentemente fácil fazer escolhas alimentares vegetarianas em tempo parcial sem sacrificar o mínimo possível o prazer ou a saúde.

Não está totalmente convencido? Continue lendo e veja se você consegue superar essas desculpas…

Mas… Eu amo absolutamente a carne. Se você cresceu comendo carne e produtos animais, esses sabores e texturas estão profundamente enraizados no centro do prazer de seu cérebro. Uma mudança ocasional para uma refeição vegetariana o introduzirá a novos pratos e alimentos enquanto desperta seu paladar. A melhor parte é que você pode fazer as regras. Você pode pular alimentos à base de animais em uma refeição por dia. Ou, tente observar as Segundas-feiras sem carne (que até o Exército norueguês está dando um turbilhão). Ou, experimente o plano “flexitário” Vegan Before 6[pm] que é abraçado pelo renomado escritor de alimentos (e declarado omnívoro) Mark Bittman.

Mas… ser um vegetariano em meio período não causará um impacto real. “Sempre que pudermos mudar de produtos animais para produtos vegetais, vamos nos beneficiar nutricionalmente”, diz Gayl Canfield, diretor de nutrição do Pritikin Longevity Center. “Não há colesterol em produtos vegetais e há muito menos gordura saturada na maioria dos produtos vegetais, por isso nos beneficiamos cardiovascularmente”. As dietas vegetarianas têm sido conclusivamente ligadas à redução da pressão arterial. Pesquisas mostraram que vegetarianos e veganos têm menor probabilidade de serem obesos, e os vegetarianos têm uma menor taxa de mortalidade por todas as causas. O meio ambiente também se beneficia, uma vez que a produção de carne vermelha tem criado 10 a 40 vezes mais emissões de gases de efeito estufa do que a produção de vegetais e grãos. Quase todo o desmatamento na Amazônia tem sido ligado à produção de carne bovina, e a poluição da água de uma fazenda industrial pode produzir tanto desperdício quanto uma pequena cidade. Portanto, sim, ajustar nossas escolhas alimentares pode fazer uma verdadeira diferença!

Mas… as pessoas precisam de proteína de carne para serem saudáveis. “Nós precisamos de proteína, mas ela não precisa vir da carne”, diz Canfield. “Na verdade, não há nenhuma exigência fisiológica para que um humano coma proteína animal”. Uma pequena mudança mental e algumas informações é tudo o que é necessário para começar a obter sua proteína (e outros nutrientes importantes) de fontes baseadas em plantas. Na verdade, você já pode estar recebendo muitas proteínas de alimentos vegetarianos sem se dar conta. “Quando as pessoas têm uma tigela de aveia pela manhã, elas não assumem que tiveram qualquer proteína, então colocam um ovo com ela”, diz Canfield. “Quando pensamos em proteína, pensamos em carne, ovos, laticínios, galinha e peixe. Mas 14% das calorias em farinha de aveia estão na forma de proteína”.

Mas… os vegetarianos são pastosos e fracos. Os vegetarianos que comem refeições mal balanceadas podem definitivamente ser pastosos e fracos. Mas aqueles que comem uma dieta bem balanceada podem facilmente ser muito fortes e robustos. Confira GreatVeganAthletes.com para uma lista de atletas superstar que são veganos – incluindo os olímpicos Meagan Duhamel e Carl Lewis.

Mas… Eu não gosto muito de vegetais. Muitos alimentos que você já está comendo são sem carne, incluindo cereais quentes e frios, smoothies de frutas, saladas e hambúrgueres à base de feijão. Fique com os legumes que você gosta e comece a prepará-los de maneiras novas e criativas. Experimente uma salada de grãos em vez de atum ou sopa de feijão preto picante em vez de pimentão de carne. É provável que você nunca sinta falta da carne.

A dieta cetogênica, ou keto para abreviar, é uma dieta com alto teor de gordura, proteína moderada e baixo teor de carboidratos que ganhou muita atenção como método de perda de peso nos últimos anos. Descubra o que esperar se você é um principiante.

O que é uma Dieta Keto?

A dieta keto pode soar trendy, mas já existe há algum tempo. Ela surgiu pela primeira vez na década de 1920. Originalmente, os médicos a recomendaram para ajudar em condições como epilepsia e diabetes. Mas hoje, algumas pessoas usam a dieta keto para perder peso.

Para muitos americanos, os carboidratos como pães, massas ou batatas constituem mais de 50% de sua dieta diária. Seu corpo decompõe a glicose (açúcares) encontrada nos carboidratos para abastecer seu corpo com energia.

Na dieta keto, o objetivo é trocar as calorias de glicose com a gordura. Em uma dieta keto típica, sua nutrição se concentra em alimentos gordurosos. Eles irão compensar de 60% a 80% de suas calorias diárias. As proteínas perfazem de 15% a 20%. Os carboidratos são limitados a não mais de 50 gramas. Isto faz com que seja uma dieta bastante restritiva.

Estudos mostram que aqueles que seguem a dieta de baixo teor de carboidratos são mais propensos a perder peso nos primeiros 3 a 6 meses do que se seguissem uma dieta mais equilibrada. Mas como a dieta keto exige mudanças drásticas em sua dieta diária, é melhor perguntar ao seu médico ou a um nutricionista se ela é adequada para você antes de começar.

Como funciona a Dieta?

Quando você está em dieta keto, você está comendo poucos carboidratos para suportar as necessidades energéticas de seu corpo. Como resultado, seu corpo se volta para queimar suas reservas de gordura corporal para alimentar sua energia.

Quando seu corpo queima gordura corporal para combustível, ele produz cetonas, substâncias feitas em seu fígado. Seu corpo entra em um estado metabólico chamado “cetose”.

Se você seguir estritamente a dieta keto, seu corpo atingirá a cetose em cerca de 4 dias. Você provavelmente até verá vários quilos de perda de peso na primeira semana.

Quais são os tipos de Keto Diet?

Se você está planejando iniciar a dieta keto, tenha em mente que existem vários tipos. Cada um deles se concentra em pequenas mudanças na proporção de gordura, proteínas e carboidratos em sua dieta diária.

Os tipos de dieta keto incluem:

Dieta cetogênica padrão (SKD). Esta é uma dieta de muito baixo teor de carboidratos, proteína moderada e com alto teor de gordura. Normalmente contém 70% de gordura, 20% de proteína e apenas 10% de carboidratos em sua dieta diária.

Dieta cetogênica cíclica (CKD). Isto envolve períodos de “refeições” de carboidratos mais altos, tais como 5 dias cetogênicos seguidos de 2 dias de carboidratos altos.

Dieta cetogênica direcionada (TKD). Esta dieta permite a adição de carboidratos em torno de exercícios intensos.

Dieta cetogênica com alto teor de proteína (HPKD). É semelhante ao SKD, mas você pode comer mais proteína. A proporção é normalmente 60% de gordura, 35% de proteína e 5% de carboidratos.

As dietas padrão e de alta proteína foram as mais pesquisadas e estudadas. Elas também são as mais comuns. As dietas keto cíclicas e direcionadas são adições recentes e são mais utilizadas por atletas ou fisiculturistas.

Para que é usada a Dieta Keto?

No início, a dieta keto era usada principalmente como uma forma de ajudar as pessoas com convulsões. Com o tempo, os especialistas aplicaram os benefícios a várias outras condições de saúde, inclusive:

• Melhoria cognitiva e de memória

• Diabetes tipo 2

• Câncer como o glioblastoma

• Desordens psiquiátricas

• Doença de Alzheimer

• Autismo

• Obesidade

A dieta keto tem sido altamente eficaz para certas condições, especialmente a diabetes tipo 2. Um estudo examinou os resultados da dieta keto antes e depois para 349 adultos com diabetes tipo 2 durante um período de 1 ano. Ele reverteu o diabetes em cerca de 60% dos participantes. A dieta keto também ajudou muitos dos participantes do estudo a diminuir sua dependência de drogas insulínicas prescritas.

Se você tem um problema de saúde, é melhor falar com seu médico antes de iniciar a dieta keto.

Como você inicia uma dieta Keto?

Para iniciar a dieta keto, você pode ter que jogar algumas coisas fora de sua despensa e adicionar certas fontes de alimentos ricos em gordura para incluir em suas refeições diárias.

Converse com seu médico ou um nutricionista sobre o que funcionará melhor para você. Isto é especialmente importante se você tiver outras restrições dietéticas, tais como ser vegano, vegetariano, ou ter certas alergias alimentares. Os especialistas podem ajudá-lo a encontrar alternativas ou substitutos e elaborar um plano de refeições que melhor se adapte às suas necessidades.

Antes de começar a mudar suas refeições, aqui estão algumas perguntas que você deve considerar ou fazer ao seu médico:

• A dieta keto ajudará a administrar certas condições de saúde?

• Você precisa perder peso?

• Quais são alguns dos efeitos colaterais?

• Você deve tomar ou continuar tomando vitaminas ou suplementos durante a dieta?

• Quanto tempo você deve permanecer na dieta keto?

• Você deveria fazer exercício? Em caso afirmativo, quanto?

O que você pode comer em uma dieta Keto?

Alguns alimentos são amigos do keto:

• Nozes

• Sementes

• Laticínios com gordura completa

• Iogurte grego

• Vegetais não amiláceos e fibrosos.

• Óleos gordurosos

• Carne

• Peixes

• Ovos

• Queijo cottage

• Coco

Para os 20 a 50 gramas de carboidratos por dia, escolha legumes não amanteigados como:

• Brócolis

• Couve-flor

• Pimentas

• Cogumelos

• Verde-folha

• Espargos

• Feijão verde

Alimentos a evitar ou limitar incluem alimentos ricos em amido e carboidratos como:

• Pão

• Produtos cozidos

• Sugestão de doces

• Massas alimentícias

• Arroz

• Cereais matinais

• Vegetais de amido como batatas, batata doce, milho, ervilhas e feijão

• Frutas com alto teor de açúcar

• Vinho

• Cerveja, a menos que seja de baixo teor de carboidratos

Em termos de bebidas aceitáveis na dieta keto, você pode optar por café ou chá não adoçado. Reduza a quantidade de álcool que você bebe. Se você beber álcool, opte por bebidas com baixo teor de carboidratos como tequila ou vodka e use água com gás como misturador.

Que lanches você pode comer em uma dieta Keto?

Os petiscos amigos do Keto são um bom equilíbrio de gorduras saudáveis e proteínas moderadas com baixo teor de carboidratos. Você pode fazer alguns em casa ou usar versões compradas em lojas.

Isto inclui lanches, como por exemplo:

• Castanhas do Brasil

• Nozes

• Avelãs

• Amendoins

• Iogurte de coco

• Guacamole

• Queijo

• Atuns enlatados

• Carne seca

• Azeitonas

• Cascas de porco

• Lanches de algas marinhas

• Ovos cozidos

• Jicama (vegetal de raiz baixa de carboidrato).

Estes lanches podem ajudar você a controlar sua fome entre as refeições e a se manter em cetose a longo prazo.

Existem riscos de uma dieta Keto?

Enquanto as pesquisas mostram que a dieta keto ajuda algumas pessoas a perder peso ou a administrar condições de saúde, a dieta restritiva não é uma boa idéia para todos. Ela pode ser prejudicial se você seguir a dieta de forma incorreta ou sem supervisão adequada.

A dieta keto também afeta cada pessoa de forma diferente. Enquanto algumas pessoas podem transitar facilmente para as mudanças dietéticas, outras podem descobrir que seu corpo leva mais tempo para se ajustar às mudanças repentinas.

É importante que seu colesterol seja verificado regularmente. A dieta keto pode diminuir o colesterol para algumas pessoas, mas pode aumentar o colesterol para outras.

A parte pobre em colesterol da dieta pode ter conseqüências a longo prazo para algumas pessoas. Para muitos, cortar os carboidratos tão repentina e drasticamente pode levar ao que muitos chamam popularmente de “gripe keto”. Você pode ter sintomas semelhantes aos da gripe à medida que seu corpo navega passando da queima de glicose para a queima de gordura em busca de energia.

Os sintomas da gripe keto incluem:

• Dores de estômago ou dores de barriga.

• Náusea

• Dizziness

• Anseios de açúcar

• Cãibras

• Dores musculares

• Sentir-se rabugento

• Diarréia ou constipação

• Problemas ao adormecer ou permanecer adormecido

• Foco e concentração deficientes

• Nevoeiro cerebral

Normalmente, os sintomas da gripe keto começam em um ou dois dias depois de cortar os carboidratos de sua dieta diária. Eles podem durar até uma semana ou menos, mas em casos graves, podem durar até um mês. Se os sintomas forem graves ou persistirem, consulte seu médico ou pare a dieta.

Para diminuir as chances de contrair a gripe keto, inicie a dieta lentamente, fique hidratado, faça apenas exercícios leves e descanse bastante à medida que seu corpo se acostuma ao seu novo plano de refeições.

Outra dificuldade que os especialistas advertem é que existem muitos tipos de dieta keto e é fácil fazer isso de forma incorreta. Você pode acabar comendo muitas gorduras saturadas em vez de gorduras saudáveis que podem colocá-lo em risco de altos níveis de colesterol ruim e doenças cardíacas. Você também pode não alcançar a cetose se não seguir a dieta adequadamente.

A dieta keto também pode afetar sua saúde intestinal. Isso porque a dieta requer principalmente que você corte alimentos ricos em nutrientes e fibras como legumes, grãos integrais, vegetais ricos em amido e frutas. Os estudos sobre os efeitos da keto sobre a saúde intestinal são conflitantes. É preciso fazer mais pesquisas sobre este tema.

Outros efeitos colaterais podem incluir:

• Baixa densidade óssea e fraturas ósseas

• Obstipação

• Colesterol alto

• Pedras nos rins

• Crescimento mais lento que o típico

• Fadiga

Se você está planejando fazer a dieta keto pela primeira vez, pergunte a seu médico, nutricionista ou dietista se ela é adequada para você. Eles o ajudarão a vir com um plano de refeição sob medida que pode funcionar melhor para você.

A resposta não é tão simples quanto sim ou não. doctorS explica por quê.

Os homens perdem peso mais rápido que as mulheres?

Do arquivo médico

Por Bob Barnett

Muitas pessoas acreditam que quando se trata de perda de peso, os homens têm uma vantagem. Histórias anedóticas de mulheres suando e lutando para perder um quilo ou dois em comparação com contos de homens cortando no lixo, batendo na academia e vendo o peso cair. Mas qual é a verdadeira verdade?

Os homens tendem a ter mais tecido muscular magro, que queima mais calorias do que a gordura corporal, mesmo durante o repouso. E quando homens e mulheres cortam o mesmo número de calorias, os homens geralmente perdem mais peso – mas a curto prazo. No longo prazo, o campo de jogo é mais igual, diz o dietista David Grotto, RDN, autoproclamado guyaticiano e autor de The Best Things You Can Eat. Não é uma corrida para ver quem pode perder peso mais rápido. O importante é que ambos estão indo na mesma direção.

Os programas de emagrecimento muitas vezes acentuam a diferença. Quando homens e mulheres sedentários começam ambos programas de exercícios, os homens tendem a perder gordura corporal, enquanto muitas mulheres não o fazem. Em um estudo realizado na Inglaterra, homens e mulheres foram colocados em programas comerciais de perda de peso como Atkins, Slim-Fast e Weight Watchers. Dois meses depois, os homens haviam perdido o dobro do peso que as mulheres – e três vezes mais gordura corporal. Mas em seis meses, a taxa de perda de peso tinha se igualado entre os gêneros.

Se você é um homem, você pode agradecer a testosterona que tem – e o estrogênio extra que não tem – por seu limite de perda de peso. Em média, as mulheres têm entre seis e 11% mais gordura corporal do que os homens, uma suposta adaptação evolutiva para ajudar durante a gravidez. Da puberdade à menopausa, as mulheres mantêm mais gordura corporal média do que os homens – mesmo quando ingerem menos calorias.

Mas é importante lembrar que “gordura” não significa “insalubre”. Sim, as mulheres têm maiores reservas de gordura, mas faz parte de sua fisiologia, o que significa que não é um peso extra. Portanto, se uma mulher tem 11% mais gordura corporal que um homem, isso não significa que ela seja 11% mais “gorda”. Uma mulher em perfeita forma ainda terá de 6% a 11% mais gordura corporal do que um homem em perfeita forma.

Além disso, os homens tendem a perder peso onde eles mais precisam (leia-se: barriga), portanto, muitas vezes é mais perceptível imediatamente quando os homens com excesso de peso começam a cortar do que quando as mulheres o fazem, pois as reservas de gordura feminina são tipicamente mais espalhadas, o que em parte é o motivo pelo qual eles tendem a perder peso a um ritmo mais lento do que os homens. Mesmo os exercícios básicos e regulares – idealmente 30 a 60 minutos por dia – tendem a reduzir a obesidade abdominal, mesmo se os homens não perderem peso tecnicamente.

É claro que as mulheres também perdem peso abdominal rapidamente – elas tendem apenas a ter menos peso. “As mulheres com excesso de gordura ao redor do meio irão perdê-lo mais ou menos tão prontamente quanto os homens”, diz o membro do upwave review-board David Katz, MD, MPH, o diretor fundador do Centro de Pesquisa de Prevenção de Yale-Griffin na Faculdade de Medicina da Universidade de Yale. “Os homens são mais propensos a ganhar peso ao redor do meio”.

Dito isto, carregar peso extra ao redor do meio também está ligado ao aumento dos riscos cardíacos, tornando indiscutivelmente mais insalubre ser um homem acima do peso do que uma mulher de tamanho positivo. As barrigas grandes, ao que parece, são uma espécie de espada de dois gumes quando se trata de perda de peso: São um risco extra para a saúde dos homens, mas dão aos homens a vantagem quando se trata de emagrecer.

Senhoras, não desesperem: As mulheres também têm vantagens relacionadas ao peso. Elas tendem a carregar mais gordura corporal nas coxas e nas costas (a chamada forma de pêra), que são lugares muito mais saudáveis para manter o peso do que em torno do meio. Além disso, enquanto as mulheres são melhores no armazenamento de gordura, elas também tendem a queimar mais gordura corporal durante o exercício do que os homens. “A mulher gorda tem mais dificuldade de perder é geralmente a menos prejudicial para a saúde”, diz Katz.

No final do dia, deixar cair quilos é um trabalho duro para mulheres e homens. E, na verdade, tudo se resume a isso: Qualquer pessoa pode perder peso – não importa qual seja seu sexo. Você só tem que se comprometer a fazer isso.

Opções de ingredientes saudáveis do médico, que nunca falham no sabor.

6 Subsititues de Economia de Calorias Você Nunca Notará

Do arquivo médico

Por Erinn Bucklan

Entre as incontáveis festas de férias, reuniões familiares e jantares de “experimente antes de fazer por toda a eternidade”, é fácil engordar alguns quilos com o passar do ano. Mas você não precisa se privar (ou qualquer outra pessoa sentada em sua mesa de férias) de suas receitas favoritas, mesmo se você estiver tentando ser mais consciente sobre a saúde este ano. Substituindo apenas um ingrediente em seus pratos de alta caloria, você pode tornar suas refeições mais saudáveis sem alterar o que as faz saber tão bem. Na verdade, apesar da queda nas calorias, há uma boa chance de que o sabor dos pratos seja quase idêntico ao das versões originais. Sim, estas substituições são realmente tão boas assim.

Dito isto, não se sinta mal se tiver servido suas refeições favoritas à moda antiga, porque você não está sozinho. Muitas vezes preciso mostrar aos clientes onde eles podem trocar alimentos ricos em gordura ou açúcar por aqueles com menos calorias, porque eles não percebem que existem substituições saborosas por aí, diz o especialista em nutrição Mitzi Dulan, RD, CSSD e autor de The Pinterest Diet.

Continue lendo para ver as alternativas mais sorrateiras que enganarão até mesmo os comedores mais picantes em sua mesa!

Iogurte grego em vez de creme azedo

Tem um molho de Natal cremoso que você não pode desistir? Troque o creme azedo da receita com iogurte simples estilo grego, sem gordura. E, sim, é uma troca de um para um. Estudos mostram que a substituição da gordura total por laticínios com baixo teor de gordura ajuda a manter a pressão arterial baixa. Além disso, este milagre no corredor lácteo tem a mesma consistência e sabor de creme azedo, mas com zero de gordura. Ninguém vai sentir falta de nada.

Maçãs no lugar do petróleo

Uma maçã por dia de fato mantém o médico longe – especialmente quando substitui o óleo de cozinha de alto teor calórico em receitas de férias assadas. Você pode fazer uma troca de óleo vegetal em partes iguais, um a um, por molho de maçã não adoçado. Você não apenas economizará muitas calorias (para comparar: uma colher de sopa de molho de maçã tem cerca de sete, enquanto uma colher de sopa de óleo tem 120), mas também adicionará as vitaminas e minerais das frutas, como vitamina C, folato, magnésio, zinco e potássio à sua receita. A diferença mais perceptível? Os açúcares naturais em purê de maçã tornarão seu pão rápido ou muffin ligeiramente mais doce e úmido. Isso é um ganho para todos quando se trata de sobremesas e doces de férias.

Caldo de frango em vez de manteiga

Você se sente virtuoso porque está servindo vegetais em seu jantar de poda de árvores? Afaste-se do prato de manteiga antes de saltear. Substitua essa tapinha de manteiga por uma xícara de caldo de galinha para realçar os sabores dos vegetais cozidos – sem toda a gordura, de acordo com Dulan.

Você também pode considerar adicionar uma gota de vinho branco ou suco de frutas para realçar o sabor de seu acompanhamento mais saudável. Promessa: Não há nada de variedade de jardim sobre isso.

Peito de peru moído no lugar de carne bovina moída

Um estudo de 2012 encontrou um possível risco 20% maior de câncer ou doença cardíaca com cada porção diária adicional de carne vermelha. Portanto, substitua a carne moída em suas pimentas ou molhos de carne por peru moído, aconselha a especialista em nutrição Tina Ruggiero, MS, RD, autora de The Truly Healthy Family Cookbook. “Esta é uma substituição que eu mesma faço”, diz ela. “Você pode economizar 14 gramas de gordura por porção, trocando de carne moída por peru moído. Mas leia atentamente os rótulos dos perus: Nem todos são criados iguais”! Para uma ótima saúde do coração, Ruggerio recomenda a compra de carne com o rótulo “peito de peru moído”, não “peru moído”: A carne de peito de peru moída branca tem apenas 60 mg de colesterol que obstrui as artérias por porção, enquanto o peru moído – que é feito com os cortes mais escuros e gordurosos – tem cerca de 80 mg. (Isso é quase tanto quanto a carne bovina).

Batata Pura no lugar de creme para sopas espessas

A comida cremosa de conforto ficou um pouco mais saudável, graças a este fácil switcheroo. Para engrossar as sopas, pule o creme de leite e acrescente uma batata cozida com purê de tamanho médio à sopa cozida. Você economizará bastante na gordura e adicionará potássio com este tubérculo experimentado e verdadeiro. Usando uma bancada ou varinha mágica, faça um purê de batata com cerca de um quarto de sua sopa com pedaços. Em seguida, adicione sua mistura ao resto da panela. A batata embala seu prato e seus convidados nunca vão sentir falta do creme.

Bananas em vez de açúcar no forno

Finalmente, um propósito para aquelas bananas excessivamente maduras e enegrecidas sentadas no balcão de sua cozinha! Substitua o açúcar granulado nas sobremesas assadas por bananas mashed-up. Você cortará as calorias vazias encontradas no açúcar de mesa que muitas vezes levam à obesidade e doenças relacionadas. Basta descascar, amassar e medir suas bananas antes de adicioná-las aos outros ingredientes molhados. Cada banana (com 110 calorias) equivale a cerca de meia xícara de açúcar de mesa (com 385 calorias). Não consigo pensar em um motivo melhor para comprar bananas pelo cacho!

médico ajuda você a despejar o lixo e fazer escolhas mais saudáveis.

Sair do lixo alimentar

Do arquivo médico

Por Alia Hoyt

Vou apenas sair e dizê-lo: A verdade é que muitos de nós recebemos calorias demais e nutrientes insuficientes de fast food, doces, produtos pré-embalados e refrigerantes. Mesmo que você não esteja com excesso de peso, não seja rápido demais para eliminar seu hábito de “junk-food” como aceitável. Pessoas magras não são necessariamente saudáveis, pois é possível que sejam magras e com pouca saúde metabólica, graças à má nutrição e falta de exercício.

Muitos de nós nos sentimos obrigados a comer junk food (afinal de contas, ele pode ter o sabor de sogood), mas é uma dieta rica em gordura, açúcar e sal que vale a pena pagar pelo risco elevado de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de cânceres? O hábito de dar pontapés na comida de plástico – junto com exercícios regulares de bombeamento do coração – vai fazer cair a balança da vida saudável a seu favor.

Não sabe por onde começar? Estas simples diretrizes o ajudarão a superar a corcunda em pouco tempo:

Bom: Dê poder a você mesmo

Conhecimento é poder – e, no caso de comida de plástico, também pode ser assustador. Embora os corredores das mercearias possam parecer bastante benignos, na verdade estão repletos de informações errôneas e técnicas empregadas pelos fabricantes para atrair os consumidores a fazer compras insalubres. Eles estão fazendo tudo o que podem para que você tome uma decisão espontânea, explica Michael Moss, repórter de investigação premiado com o Prêmio Pulitzer pelo The New York Times e autor de Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us. Normalmente, na parte do meio do corredor ao nível dos olhos é onde eles colocam os alimentos mais atraentes, diz Moss, de itens como cereais com alto teor de açúcar e chips carregados de sal. As alternativas mais saudáveis, tais como cereais integrais, estão frequentemente localizadas perto de seus tornozelos ou muito acima. Outra questão? Muitos consumidores consideram como certo que rótulos e embalagens dizem toda a verdade, quando na realidade, alegações nutricionais enganosas (pense: “baixo teor de gordura”, “totalmente natural”, “adição de cálcio”) são muitas vezes feitas. É aqui que eles vão atrás de você para distraí-lo [com] mensagens positivas, na esperança de que você não vá virar a embalagem e olhar para as letras miúdas, diz Moss. E também não estávamos falando apenas de biscoitos e doces aqui: Itens grossistas como molhos para pão e massa são freqüentemente infundidos com uma tonelada de açúcar adicionado. Então faça seus deveres de casa e seja um comprador perspicaz. Você pode (leia-se: provavelmente ficará chocado com o que você encontrar.

Melhor: Formular um plano

Entrar na mercearia com um horário de refeições, lista de compras e alguma força de vontade extra ajudará você a evitar a cessão e a comprar porcarias como pizzas congeladas, donuts e sorvetes. Além disso, ter um plano provavelmente lhe poupará algum tempo, pois evitará que você perambule sem rumo pelos corredores, tentando descobrir o que comprar e cozinhar. Sua conta bancária também será beneficiada, uma vez que a adesão a uma lista impedirá que você compre um monte de itens aleatórios que você realmente não precisa, ou já tem escondidos na parte de trás de sua despensa. Portanto, faça sua lista e verifique duas vezes — depois faça de sua missão pessoal desfrutar de uma viagem de compras com saúde e bem-estar — em vez de batatas fritas e molho — em mente.

Melhor: Veja através de

É uma noção comumente aceita que as pessoas não gostam de mudanças. Quando se trata de fazer edições em sua dieta diária, isso certamente pode ser verdade… até que você comece a ver diferenças notáveis em seu apetite (mais baixo), energia (mais alto) e cintura (encolhendo ao longo do dia). O fato é que os seres humanos não estão naturalmente programados para exigir todo o açúcar, gordura e sal adicionados que nos acostumamos a comer através do consumo de pré-embalados, restaurante e fast food. Nosso gosto pelo sal não se desenvolve até os seis meses de idade, diz Moss. Você pode se desprender do sal em cerca de seis semanas.

Pense nisso por um minuto: seis semanas para um sal mais saudável, mais forte, mais magro você. Não estou dizendo que não será um desafio, mas esse tipo de pagamento tem o potencial de aumentar sua auto-estima e sua saúde em geral. De que você está esperando? Vá em frente e inicie o processo de despejo de lixo insalubre!

O vinagre de cidra de maçã é bom para você? o médico explica os benefícios à saúde, usos e riscos de incluir o vinagre de cidra de maçã em sua dieta.

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O vinagre de cidra de maçã é principalmente suco de maçã, mas a adição de levedura transforma o açúcar no suco em álcool. Este é um processo chamado fermentação. As bactérias transformam o álcool em ácido acético. É isso que dá ao vinagre seu sabor azedo e seu cheiro forte.

O vinagre de cidra de maçã tem uma longa história como remédio caseiro, usado para tratar coisas como dor de garganta e veias varicosas. Não há muita ciência que sustente as alegações. Mas, nos últimos anos, alguns pesquisadores têm analisado mais de perto o vinagre de sidra de maçã e seus possíveis benefícios.

Algumas pessoas dizem que a mãe, a nuvem de fermento e bactérias que você pode ver em uma garrafa de vinagre de cidra de maçã, é o que o torna saudável. Estas coisas são probióticas, ou seja, podem dar um impulso ao seu sistema digestivo, mas não há pesquisa suficiente para sustentar as outras alegações.

Usos e dosagem do vinagre de cidra de maçã

O vinagre é usado na culinária, assados e molhos para salada e como conservante. Tem muito ácido, por isso não é recomendado beber vinagre puro. Pode causar problemas, como corroer o esmalte dos dentes, se você ficar muito.

Se você estiver procurando usá-lo por razões de saúde, a maioria das pessoas diz para adicionar de 1 a 2 colheres de sopa à água ou ao chá.

Benefícios do Vinagre de Cidra de Maçã

O vinagre tem sido usado como remédio há séculos. Os antigos gregos tratavam as feridas com ele. Nos últimos anos, as pessoas exploraram o vinagre de cidra de maçã como uma forma de perder peso, melhorar a saúde do coração e até mesmo tratar a caspa.

A pesquisa não confirma a maioria dessas afirmações. Mas alguns estudos descobriram que o ácido acético pode ajudar em uma variedade de condições:

• Os cientistas japoneses descobriram que beber vinagre pode ajudar a combater a obesidade.

• Um pequeno estudo descobriu que o vinagre melhorou os níveis de açúcar no sangue e insulina em um grupo de pessoas com diabetes tipo 2.

O vinagre também possui produtos químicos conhecidos como polifenóis. Eles ajudam a deter os danos celulares que podem levar a outras doenças, como o câncer. Mas estudos sobre se o vinagre realmente reduz suas chances de ter câncer são misturados.

Riscos e Efeitos Colaterais do Vinagre de Cidra de Maçã

Devido a sua alta acidez, beber muito vinagre de cidra de maçã pode danificar seus dentes, ferir sua garganta e perturbar seu estômago. Além disso, o vinagre de maçã pode

• Embora alguns estudos tenham sido promissores, ainda há pouco para provar que beber vinagre de cidra de maçã ajuda a perder peso.

• Também pode fazer com que seus níveis de potássio caiam muito baixo. Seus músculos e nervos precisam desse nutriente para trabalhar da maneira que deveriam.

• Outro estudo de pessoas com diabetes tipo 1 descobriu que o vinagre de cidra de maçã reduz a velocidade dos alimentos e líquidos que saem do seu estômago para o intestino. Uma digestão mais lenta torna mais difícil controlar seu nível de açúcar no sangue.

• Pode fazer com que alguns remédios não funcionem tão bem. Estes incluem medicamentos para diabetes e doenças cardíacas, assim como diuréticos? (medicamentos que ajudam seu corpo a se livrar da água e do sal) e laxantes.

• E, é claro, seu forte sabor pode não ser para todos.

Em resumo, o vinagre de cidra de maçã provavelmente não lhe fará mal. Você pode experimentá-lo porque não tem calorias, acrescenta muito sabor aos alimentos e tem benefícios para a saúde. Mas não é uma cura milagrosa.

Descubra como as drogas inibidoras do apetite podem ajudá-lo a conter sua fome e ajudá-lo a perder peso.

Talvez. Mas antes de pensar em experimentá-los, tome algum tempo para aprender o que são e como funcionam.

Supressores de Apetite de Prescrição

Os inibidores de apetite são drogas projetadas para conter a fome e, por sua vez, ajudam a perder peso. A FDA aprovou estes medicamentos que você só pode obter com uma prescrição médica:

Liraglutide (Saxenda). Você toma isto como uma injeção. Também foi comercializado como um tratamento para diabetes sob a marca Victoza. O medicamento umedece a fome, agindo sobre um hormônio no intestino.

Naltrexone/bupropion?(Contrave). Contém dois medicamentos e pode afetar o sistema de recompensa em seu cérebro, portanto, comer certos alimentos que normalmente fariam você se sentir bem não o faz mais. Funciona também no hipotálamo, a parte de seu cérebro que regula o apetite, a temperatura e outras funções.

Phentermine/topiramate?(Qsymia). É uma combinação de duas drogas. Phentermine é um estimulante que faz você se sentir menos faminto. Topiramato é um medicamento usado para convulsões e dor de cabeça, mas como parte de uma combinação com o fentermina pode fazer você se sentir menos faminto e mais cheio.

Existem também algumas outras opções – como a fentermina, benzfatamina, diethylpropion e phendimetrazine – mas estas só podem ser usadas por até 12 semanas.

Você pode ter ouvido falar de outro medicamento que a FDA aprovou para tratar a obesidade chamado orlistat (Alli), mas não é um supressor de apetite. Ele funciona impedindo que seu corpo absorva uma porção de gordura dos alimentos que você come. A marca da versão com receita médica é chamada de Xenical.

Há também suplementos que afirmam ser supressores de apetite. Estes produtos, porém, não são classificados como medicamentos pela FDA, portanto não são revisados pela agência antes de chegarem ao mercado. Não há nenhum medicamento de venda livre que tenha sido aprovado pela FDA.

Os inibidores de apetite funcionam?

Sim, mas provavelmente não tanto quanto você poderia esperar. Uma análise de estudos sobre cinco grandes medicamentos para obesidade aprovados pela FDA, incluindo o orlistat, mostra que qualquer um deles funciona melhor do que um placebo para ajudar as pessoas a perder pelo menos 5% de seu peso corporal no decorrer de um ano. O fentermino-topiramato e o liraglutido tinham as maiores probabilidades de fazer isso acontecer.

Para alguma perspectiva, isso significa que uma pessoa que começou com 200 libras teria uma boa chance de perder pelo menos 10 libras com um desses medicamentos. É claro que algumas pessoas perdem muito mais peso, mas outras perdem menos.

Também é importante entender que estas drogas não funcionam por si mesmas. Estudos mostram que os medicamentos para emagrecer, incluindo inibidores de apetite, funcionam melhor quando você também está fazendo mudanças saudáveis em seus hábitos alimentares e de exercício ao mesmo tempo.

Pesando os prós e contras

A medicação para perda de peso não é para todos, portanto, fale com seu médico. Eles podem encorajá-lo a tentar outras coisas, incluindo fazer mudanças em sua dieta, exercícios e hábitos de sono.

Eles também podem sugerir que você administre qualquer problema emocional antes de experimentar um inibidor de apetite. Mas se as mudanças de estilo de vida não funcionarem e seu IMC for de pelo menos 30 (ou pelo menos 27 e você também tiver um problema de saúde relacionado ao peso como pressão alta), então um medicamento pode estar em ordem.

Como com qualquer medicamento, os inibidores de apetite às vezes causam efeitos colaterais, o que pode incluir:

• Dizziness

• Insônia

• Nervosismo

• Problemas digestivos como náusea, constipação, diarréia e dor de estômago

Os efeitos colaterais são geralmente leves, embora nem sempre, e alguns especialistas acreditam que os riscos não valem a pena. Um supressor de apetite, o liraglutido, tem causado câncer de tireóide em estudos feitos com animais, embora não se saiba se ele causa essa doença nas pessoas.

Se você decidir experimentar um supressor de apetite, diga ao seu médico se você tem algum efeito colateral.