O Doutor diz-lhe

Você tem muita gordura na barriga? Reduzir a gordura visceral pode ser tão simples quanto dieta, exercício, sono e gerenciamento do estresse. o médico compartilha o que funciona.

Isso é normal. Mas demasiada gordura na barriga pode afetar sua saúde de uma maneira que outras gorduras não afetam.

Parte de sua gordura está bem debaixo de sua pele. Outra gordura é mais profunda por dentro, ao redor de seu coração, pulmões, fígado e outros órgãos.

É essa gordura mais profunda — chamada gordura “visceral” — que pode ser o maior problema, mesmo para as pessoas magras.

Mesmo pessoas magras podem ter muita gordura na barriga. É mais sobre o quão ativo você é do que o tamanho de suas calças.

Gordura do ventre profundo

Você precisa de um pouco de gordura visceral. Ela proporciona acolchoamento em torno de seus órgãos.

Mas se você tiver muito disso, é mais provável que você tenha pressão alta, diabetes tipo 2, doenças cardíacas, demência e certos tipos de câncer, incluindo câncer de mama e câncer de cólon.

A gordura não se limita a ficar ali. É uma parte ativa do seu corpo, fazendo “muitas substâncias desagradáveis”, diz Kristen Hairston, MD, professora assistente de endocrinologia e metabolismo na Escola de Medicina Wake Forest.

Se você engorda demais, seu corpo começa a armazenar sua gordura em lugares incomuns.

Com o aumento da obesidade, você tem pessoas cujas áreas regulares para armazenar gordura estão tão cheias que a gordura é depositada nos órgãos e ao redor do coração, diz Carol Shively, PhD, professora de medicina patológica-comparativa na Faculdade de Medicina de Wake Forest.

Qual a quantidade de gordura na barriga que você tem?

A maneira mais precisa de determinar a quantidade de gordura visceral que você tem é fazer uma tomografia computadorizada ou uma ressonância magnética. Mas há uma maneira muito mais simples e de baixo custo de verificar.

Pegue uma fita métrica, enrole-a ao redor de sua cintura no umbigo e verifique sua circunferência. Faça isso enquanto estiver de pé, e certifique-se de que a fita métrica esteja nivelada.

Para o bem de sua saúde, você quer que seu tamanho da cintura seja inferior a 35 polegadas se você for mulher e inferior a 40 polegadas se você for homem.

Ter uma “forma de pêra” – quadris e coxas maiores – é considerado mais seguro que uma “forma de maçã”, que descreve uma cintura mais larga.

O que estava realmente apontando com a maçã versus pêra, diz Hairston, “é que, se você tiver mais gordura abdominal, é provavelmente um indicador de que você tem mais gordura visceral”.

As pessoas magras também o têm

Mesmo se você for magro, ainda pode ter muita gordura visceral.

O quanto você tem é em parte sobre seus genes, e em parte sobre seu estilo de vida, especialmente o quanto você é ativo.

A gordura visceral gosta da inatividade. Em um estudo, pessoas magras que observavam suas dietas mas não faziam exercícios físicos tinham maior probabilidade de ter gordura visceral em excesso.

A chave é ser ativo, não importa o tamanho.

4 Passos para vencer a gordura do ventre

Existem quatro chaves para controlar a gordura na barriga: exercício, dieta, sono e gerenciamento do estresse.

O exercício vigoroso apara toda sua gordura, inclusive a gordura visceral.

Faça pelo menos 30 minutos de exercício moderado pelo menos 5 dias por semana. Caminhar conta, desde que seja rápido o suficiente para você suar e respirar com mais força, com seu ritmo cardíaco mais rápido do que o normal.

Para obter os mesmos resultados na metade do tempo, acelere seu ritmo e faça exercícios vigorosos – como correr ou caminhar. Você precisaria fazer isso durante 20 minutos por dia, 4 dias por semana.

Faça jogging, se você já estiver em forma, ou caminhe vigorosamente em uma inclinação em uma esteira se você não estiver pronto para fazer jogging. Exercícios vigorosos em bicicletas estacionárias e máquinas elípticas ou de remo também são eficazes, diz o pesquisador da Duke Cris Slentz, PhD.

A atividade moderada – elevando seu ritmo cardíaco por 30 minutos pelo menos três vezes por semana – também ajuda. Diminui a quantidade de gordura visceral que você ganha. Mas para queimar a gordura visceral, seus exercícios talvez precisem ser intensificados.

Rake leaves, ande, jardim, vá a Zumba, jogue futebol com seus filhos. Não é preciso estar na academia, diz Hairston.

Se você não estiver ativo agora, é uma boa idéia verificar com seu provedor de saúde antes de iniciar um novo programa de condicionamento físico.

Não existe uma dieta mágica para a gordura do ventre. Mas quando se perde peso em qualquer dieta, a gordura do ventre geralmente vai primeiro.

A obtenção de fibras suficientes pode ajudar. Pesquisas com hairstons mostram que pessoas que comem 10 gramas de fibra solúvel por dia – sem nenhuma outra mudança na dieta – acumulam menos gordura visceral ao longo do tempo do que outras. Isso é tão simples quanto comer duas maçãs pequenas, um copo de ervilhas verdes, ou uma meia xícara de feijão pinto.

Mesmo se você mantivesse tudo o resto igual, mas mudasse para um pão de fibra mais alta, você poderia ser capaz de manter melhor seu peso ao longo do tempo, diz Hairston.

Obter a quantidade certa de ajuda com os olhos fechados. Em um estudo, as pessoas que dormiram 6 a 7 horas por noite ganharam menos gordura visceral durante 5 anos em comparação com aquelas que dormiram 5 ou menos horas por noite ou 8 ou mais horas por noite. Dormir pode não ter sido a única coisa que importava – mas fazia parte do quadro.

Todos têm estresse. Como você lida com isso é importante. As melhores coisas que você pode fazer incluem relaxar com amigos e familiares, meditar, se exercitar para desabafar e obter aconselhamento. Isso deixa você mais saudável e melhor preparado para fazer boas escolhas para si mesmo.

Se você só tivesse tempo para fazer uma destas coisas”, diz Shively, “o exercício provavelmente tem os benefícios mais imediatos, porque ele se torna tanto na obesidade quanto no estresse”.

Beber mais água normalmente ajudará você a perder peso. Descubra se você está conseguindo água suficiente para manter seu metabolismo em alta eficiência e seu sistema digestivo funcionando bem.

Se você já está bem hidratado e obtendo muita água, colocar mais água em sua dieta provavelmente não fará muita diferença. Mas se você estiver passando por seus dias um pouco – ou muito – desidratado, como muitas pessoas estão, conseguir água suficiente poderia ajudar.

Em minha experiência, a maioria das pessoas não está ciente do quanto estão bebendo e não estão bebendo o suficiente – muitas, tão pouco quanto metade do que precisam, diz Amanda Carlson, RD, diretora de nutrição de desempenho na Athletes Performance, que treina muitos atletas de classe mundial.

Como a água impulsiona o metabolismo

As águas envolvidas em todo tipo de processo celular em seu corpo, e quando você está desidratado, todas elas funcionam de forma menos eficiente – e isso inclui seu metabolismo. Pense nisso como seu carro: se você tiver petróleo e gás suficientes, ele funcionará de forma mais eficiente. É o mesmo com seu corpo.

Seu metabolismo é basicamente uma série de reações químicas que ocorrem em seu corpo, diz Trent Nessler, PT, DPT, MPT, diretor administrativo da Medicina Esportiva Batista em Nashville. Ficar hidratado mantém essas reações químicas em movimento suave. Estar até 1% desidratado pode causar uma queda significativa no metabolismo.

Faminto ou sedento? Como a Água Ajuda uma Dieta

Também é muito difícil para o corpo dizer a diferença entre fome e sede. Portanto, se você estiver andando por aí sentindo uma sensação de fome, você pode estar apenas desidratado. Tente beber um copo de água ao invés de pegar um lanche.

Pesquisas também mostraram que beber um copo de água antes mesmo de uma refeição ajuda você a se sentir mais cheio e comer menos. Muitas pessoas descobrem que se tiverem água antes de uma refeição, é mais fácil comer com mais cuidado, diz Renee Melton, MS, RD, LD, diretora de nutrição da Sensei, desenvolvedora de programas de emagrecimento e nutrição online e móvel.

Um estudo, por exemplo, descobriu que as pessoas que bebiam água antes das refeições comiam em média 75 calorias a menos a cada refeição. Isso não parece muito – mas multiplique 75 calorias por 365 dias por ano. Mesmo que você só beba água antes do jantar todos os dias, você receberá 27.000 calorias a menos ao longo do ano. Isso é quase uma perda de peso de oito quilos.

Os Benefícios da Água para a Saúde Digestiva

Mas obter água suficiente não ajuda apenas a regular o quanto você come. Ela ajuda você a digerir corretamente também.

A água permite que seus rins funcionem corretamente e filtrem tudo o que precisam e nos permite eliminar efetivamente e não ficar com prisão de ventre, diz Melton. As pessoas que não recebem líquidos suficientes em sua dieta tendem a ficar com prisão de ventre.

E isso não é tudo. Há várias causas de?pedras nos rins?e?desidratação crônica?é uma causa significativa. Quando você não recebe água suficiente, o cálcio e outros minerais se acumulam na urina e são mais difíceis de filtrar para o seu corpo. Eles podem formar os cristais que compõem os cálculos renais e urinários.

Os médicos especializados em problemas renais pediátricos relatam ter visto mais cálculos renais em crianças nos últimos anos e acreditam que isso se deve a uma combinação de fatores. Muitas crianças não bebem água suficiente. Além disso, muitas crianças estão acima do peso e comem uma dieta pobre.

Estou neste campo há mais de 30 anos, e o Id diz que até cerca dos últimos 10 a 15 anos, você quase nunca viu pedras em crianças, diz Robert Weiss, MD, chefe de nefrologia pediátrica do Hospital Maria Fareri Childrens do Westchester Medical Center em Nova York. Ultimamente, a freqüência está aumentando dramaticamente.

De quanta água você precisa?

Como você pode saber se você está obtendo água suficiente para manter seu metabolismo em alta eficiência e seu sistema digestivo funcionando? A fórmula costumava ser de tamanho único – oito copos de 8 onças de água por dia. Mas isso mudou, dizem os especialistas.

Depende de seu tamanho e peso, e também de seu nível de atividade e de onde você mora, diz Nessler. Em geral, você deve tentar beber entre meia onça e meia onça de água para cada quilo que você pesa, todos os dias. Por exemplo, se você pesar 150 libras, isso seria de 75 a 150 onças de água por dia. Se você estiver vivendo em um clima quente e se exercitando muito, você estará no extremo superior dessa faixa; se você estiver em um clima mais frio e principalmente sedentário, você precisará de menos.

Outra maneira rápida de verificar: olhe na tigela depois de ter ido ao banheiro. Se sua urina é clara ou muito amarela clara e tem pouco odor, você está bem hidratado. Quanto mais escura e aromática for sua urina, mais desidratada você estará.

Como você pode aumentar o consumo de água em seu dia? Experimente estas dicas:

• Carregue uma garrafa esportiva isolada com você e encha-a periodicamente.

• Mantenha um copo de água em sua mesa de trabalho.

• Guarde outro copo ao lado de sua cama. Muitos de nós acordamos desidratados logo pela manhã.

• Troque um copo de refrigerante ou uma xícara de café por um copo de água.

• Beba pequenas quantidades de água ao longo do dia. Seis copos de uma só vez não é bom para você!

médico discute a dieta anti-câncer com Karen Collins, MS, RD. Aprenda sobre os alimentos que ajudam a prevenir o câncer e como eles o fazem.

Manter o controle dos alimentos que previnem o C ou causam o câncer C pode ficar bastante confuso. Então, para diminuir seu risco, o que você realmente deveria estar fazendo? Encher-se de fibra? Descarregando nitratos? Armazenar sua geladeira somente com vegetais orgânicos?

Recebemos algumas respostas concretas de Karen Collins, MS, RD, CDN, consultora de nutrição do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer (AICR) em Washington, D.C.

Os conservantes, nitratos, aditivos alimentares e outros produtos químicos alimentícios causam câncer?

Ouvimos muitas notícias que ligam vários aditivos e produtos químicos e corantes alimentares ao risco de câncer. Isso certamente é possível. Mas, neste ponto, as evidências não mostraram nenhuma conexão real. Na verdade, alguns conservantes parecem ser antioxidantes, o que pode significar que eles estão realmente nos protegendo.

Acho que as pessoas podem ficar um pouco preocupadas demais com estas conexões teóricas quando estariam melhor se concentrando em formas mais bem estabelecidas de reduzir seu risco de câncer – perda de peso, exercícios e uma dieta mais saudável.

Por que frutas, vegetais e alimentos vegetais parecem proteger contra o câncer?

Os alimentos vegetais provavelmente oferecem proteção de várias maneiras. Eles fornecem milhares de fitoquímicos, que são compostos vegetais naturais. Muitos são antioxidantes, que parecem proteger e reparar nosso DNA. Alguns antioxidantes parecem afetar as células cancerígenas, controlando como elas crescem ou se espalham. As vitaminas e minerais em vegetais, frutas, grãos inteiros e feijões também ajudam a produzir e reparar o DNA e a controlar o crescimento celular.

Alguns alimentos podem ter um efeito mais direto sobre tipos específicos de câncer. Por exemplo, os alimentos vegetais contêm fibras, o que parece diminuir o risco de câncer de cólon.

Há também um benefício indireto em comer alimentos inteiros que têm baixo teor de gordura. Eles tendem a ser menos densos em termos calóricos, de modo que podemos enchê-los sem receber tantas calorias.

Os alimentos orgânicos são a melhor defesa contra o câncer?

Comer alimentos orgânicos é uma boa opção, mas não é necessariamente preferível em termos de redução do risco de câncer. Você pode encontrar estudos mostrando que os alimentos orgânicos são mais elevados em nutrientes e fitoquímicos protetores, mas você pode encontrar tantos mostrando que não são. Embora as pessoas se preocupem com resíduos de pesticidas, nem todas as culturas convencionais, não orgânicas os contêm. Das que os contêm, menos de 1% os possuem em quantidades acima dos atuais níveis de tolerância estrita.

Se você preferir os orgânicos, tudo bem. Mas as frutas e legumes orgânicos custam mais. Portanto, se você estiver comendo menos frutas e vegetais apenas para poder comprá-los orgânicos, isso não é uma boa idéia. As pessoas não devem sentir que estão se colocando em risco se estiverem comendo alimentos produzidos de maneira convencional.

Por que manter um peso corporal normal é tão importante para a prevenção do câncer?

Sabemos que o excesso de peso ou obesidade está fortemente ligado a um risco maior de vários tipos de cânceres comuns, como cânceres de cólon, mama, rins, esôfago, endométrio e pâncreas, para citar alguns. Pensamos que pode haver várias razões para isso.

O excesso de gordura corporal, especialmente ao redor da cintura, está ligado à resistência à insulina e aos altos níveis de insulina. Embora as pessoas associem insulina com açúcar no sangue e diabetes, os pesquisadores pensam que altos níveis de insulina podem promover o crescimento de células cancerígenas. O excesso de gordura também parece desencadear inflamação em todo o corpo, o que parece encorajar o crescimento do câncer.

O excesso de gordura corporal pode representar um risco específico para as mulheres mais velhas. Após a menopausa, o excesso de peso está associado a níveis mais altos de estrogênio. Isso pode promover o desenvolvimento e crescimento de cancros sensíveis ao estrogênio da mama e do endométrio.

Como a atividade física afeta uma pessoa com risco de câncer?

Pensamos agora que a atividade física tem um papel vital na redução do risco de câncer. Ela pode reduzir diretamente a resistência à insulina, a inflamação e os níveis de hormônios reprodutivos. Indiretamente, pode ajudar a alcançar e manter a perda de peso, assim como evitar o ganho de peso que muitos adultos experimentam à medida que envelhecem.

As recomendações atuais do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer são de pelo menos 30 minutos por dia de atividade física moderada. E se você puder, deve visar 60 minutos por dia C ou 30 minutos de atividade mais vigorosa. Você conseguirá ainda melhor proteção contra o câncer e controle de peso.

A carne ou qualquer outro tipo de alimento contribui para o risco de câncer?

Existe uma ligação bastante convincente entre a carne vermelha e o câncer de cólon, e possivelmente também outros tipos de câncer. Não se trata apenas da gordura. Embora a escolha de carne magra seja boa para a nutrição, ela não é suficiente para reduzir o risco de câncer.

No entanto, não é preciso desistir completamente. Comer até 18 onças de carne vermelha por semana parece ser seguro. Você só quer fazer da carne um alimento ocasional em vez de um que você come diariamente.

Comer carne processada – que é salgada, curada, defumada ou tratada com conservantes – parece ter um risco ainda maior de câncer de cólon. Portanto, você deve tentar limitar isso o máximo que puder.

Você também deve ter cuidado com a quantidade de sódio que você adquire C mais de 2.400 miligramas por dia parece aumentar o risco de câncer de estômago. Comer menos alimentos processados pode ajudar com isso. O álcool também aumenta o risco de vários cânceres, portanto, do ponto de vista do câncer, quanto menos você beber, melhor. As mulheres não devem beber mais que uma bebida por dia e os homens não mais que duas.

Os sobreviventes do câncer devem seguir alguma dieta específica? Existem alimentos, nutrientes ou suplementos que eles devem evitar?

Em geral, os sobreviventes do câncer não parecem ser diferentes de ninguém em termos do que deveriam comer. Uma exceção seria aqueles que tomam medicamentos anti-estrogênicos – como tamoxifen ou inibidores de aromatase C, que podem precisar evitar alimentos à base de soja. A soja contém uma forma vegetal de estrogênio, portanto poderia funcionar contra esses medicamentos.

Se você é um sobrevivente de câncer e os efeitos de seu câncer C ou de seu tratamento C estão tornando difícil comer bem, veja um dietista registrado. Juntos, vocês podem descobrir maneiras de obter os nutrientes de que precisam.

Você poderia descrever a dieta ideal para a prevenção do câncer?

Não há uma dieta ideal específica que seja perfeita para todos nós. Portanto, cada um de nós pode elaborar uma dieta que seja protetora e ainda funcione com nossos estilos de vida e preferências alimentares.

Mas esta é uma maneira fácil de imaginar uma dieta saudável e protetora. Cada vez que você comer, procure ter dois terços do seu prato composto de alimentos vegetais saudáveis, como vegetais, frutas, grãos inteiros e feijão. Depois, tenha o restante de um terço, ou menos, composto de alimentos animais, de preferência aves magras, frutos do mar e quantidades muito limitadas de carne vermelha. Para acrescentar sabor, use quantidades moderadas de óleos saudáveis, ervas, especiarias, cítricos e vinagres.

Uma dieta protetora ainda pode caber em guloseimas ocasionais, mas você receberá a maior parte de seus doces de frutas ao invés de doces e biscoitos. Para bebidas, você quer enfatizar a água, algum chá e café, e talvez quantidades modestas de suco de frutas. Você quer ficar longe de bebidas açucaradas, porque seu alto teor calórico torna difícil controlar o peso.

Adotar esta abordagem de dieta terá grandes benefícios. Um relatório de 2007 de um especialista do Instituto Americano de Pesquisa do Câncer descobriu que comer assim – combinado com atividade física e controle de peso – poderia evitar um terço de todos os cânceres.

Algumas pessoas podem achar essa dieta difícil de seguir. O que você diria a elas?

Mesmo que essa dieta ideal não lhe pareça possível, não se deixe desencorajar de dar pequenos passos. Não é tudo ou nada. Trabalhar qualquer uma das recomendações em seu estilo de vida pode ajudar.

Por exemplo, se você pudesse apenas cortar 200 calorias por dia de calorias C que você come por hábito, não fome C você perderá peso, e isso diminuirá seu risco. Se a idéia de trabalhar 30 a 60 minutos por dia parece ridícula, basta tentar adicionar em caminhadas de 10 minutos duas vezes por dia.

Agora, você não terá tantos benefícios de proteção contra o câncer dando pequenos passos como se você seguisse as recomendações completas. Mas você ainda pode fazer a diferença. Você está muito melhor fazendo algo para diminuir seu risco de câncer do que não fazendo nada.

A alimentação saudável sempre veio naturalmente para você? Há algum alimento que você acha difícil de resistir?

Na verdade, eu cresci como odiador de legumes e frutas. Quando criança, os únicos que eu comia eram molho de maçã, batatas, bananas, milho e alface iceberg. E mesmo quando era adolescente, não ficava muito melhor do que isso. Mas à medida que fui envelhecendo, quanto mais nutrição estudava, mais me dava conta da importância dos legumes e frutas. Apenas decidi que era importante comer mais deles, mas decidi que não iria sofrer. Então, comecei a experimentar, fazendo todo tipo de vegetais em uma grande variedade de estilos étnicos e outros estilos saborosos. Agora os legumes são geralmente minha comida favorita na refeição. A mudança é possível!

Eu tenho um dente doce e adoro especialmente chocolate. Mas não tento que seja “proibido, já que sei que só desejaria mais e exagero”. Para mim, a solução se resume ao óbvio – eu não guardo doces em casa. Por isso, ocasionalmente recebo algo doce quando estamos entretendo ou quando sei que vou realmente sentar e desfrutar. Ou talvez eu peça uma sobremesa quando comemos fora. Mas, estranhamente, quando algo não está aqui em casa, raramente anseio por isso.

Arginina, ou L-arginina, é um aminoácido que é feito no corpo de forma natural. Como suplemento, pode ajudar em várias condições, desde enxaquecas até inflamações.

A arginina, ou L-arginina, é um aminoácido que é feito no corpo. Como suplemento, parece ajudar em várias condições, das enxaquecas à inflamação.

Como relaxa os vasos sanguíneos, a arginina pode ter benefícios cardiovasculares para algumas pessoas. Estudos mostram que ela pode aliviar os sintomas da angina e da doença arterial periférica. Parece impulsionar a saúde das pessoas com insuficiência cardíaca. Pode também ajudar na disfunção erétil, mas principalmente quando combinada com outros suplementos, como extrato de casca de pinheiro. Alguns estudos têm mostrado um efeito de reforço imunológico.

A arginina também pode combater os sintomas da perda de peso causada pelo HIV. Ela parece melhorar os sintomas da inflamação dos rins e ajuda na função renal após um transplante. Estudos mostram que a arginina pode aliviar enxaquecas, melhorar a pressão sanguínea e diminuir o tempo de recuperação após uma cirurgia.

Nem todos os estudos têm sido positivos. A arginina não parece ajudar na recuperação de ataques cardíacos, pré-eclâmpsia, cicatrização de feridas ou tolerância ao exercício em pessoas com insuficiência cardíaca. Parece piorar a asma.

A arginina tem sido estudada como tratamento para muitas outras condições. Elas incluem demência, hipertensão arterial, câncer, infertilidade masculina, diabetes e obesidade. Mas os resultados têm sido inconclusivos. Mais pesquisas precisam ser feitas.

A arginina se tornou um suplemento popular nos Estados Unidos. No entanto, a maioria das pessoas parece já ter arginina suficiente em seus corpos. Elas podem não obter muitos benefícios dos suplementos.

Não há uma dose padrão de arginina. Os estudos têm usado quantidades diferentes para condições diferentes. Uma dose comum é de 2 a 3 gramas três vezes ao dia, embora também tenham sido estudadas doses mais baixas e mais altas. A segurança do uso do suplemento de arginina a longo prazo não é clara. Peça orientação a seu médico.

Em alguns casos, os médicos recomendam o suplemento de arginina. Pessoas com desnutrição protéica, queimaduras, infecções, crescimento rápido e outras condições podem se beneficiar da?suplemento de arginina.

Muitos alimentos são fontes naturais de arginina. Eles incluem nozes (como nozes, avelãs, nozes pecans, amendoins, amêndoas, cajus e castanhas do Brasil), sementes (como gergelim e girassol), aveia, milho, cereais, trigo sarraceno, arroz integral, produtos lácteos, carne, frango e chocolate.

• Efeitos colaterais.

  A maioria das pessoas que tomam arginina tem poucos efeitos colaterais. Pode causar náusea, cólicas, diarréia, reações alérgicas e sintomas de asma. Pode também causar pressão sanguínea baixa e mudanças na glicose e nos níveis químicos do sangue. Há quem pense que a relação lisina/arginina na dieta (ou com suplementos) pode afetar o aparecimento ou não do vírus do herpes latente. Alguns médicos recomendam aumentar a lisina e diminuir a arginina para ajudar a prevenir a recorrência dos sintomas associados ao vírus do herpes simplex.

• Riscos.

  Se você tiver qualquer condição médica – como câncer, asma, alergias, problemas hepáticos ou renais, pressão sanguínea baixa, doença falciforme ou um distúrbio hemorrágico – ou se tiver tido um ataque cardíaco, não tome arginina sem falar primeiro com um médico.

• Interações.

  Se você tomar qualquer medicamento ou suplemento regularmente, fale com seu médico antes de começar a usar arginina. Eles poderiam interagir com medicamentos anticoncepcionais, medicamentos de terapia hormonal, anticoagulantes, alguns analgésicos e medicamentos para disfunção erétil, azia, hipertensão arterial e diabetes. A arginina também poderia interagir com suplementos como ginkgo biloba, alho, ginseng asiático, e potássio.

Dados os riscos incertos, a arginina não deve ser usada por crianças ou por mulheres grávidas ou amamentando sem a aprovação de um médico.

O sal é ruim para a pressão sanguínea, mas bom para o desenvolvimento do cérebro.

Sal: Não Proibir Completamente

O sal é ruim para a pressão arterial, mas bom para o desenvolvimento do cérebro, dizem os pesquisadores.

Por Jeanie Lerche Davis Revisado por Louise Chang,?MD dos Arquivos do médico

Passe o sal: Quem ouve mais isso? O sal foi quase banido, e com razão. Demasiado sal afeta a pressão arterial – e não de uma forma boa. Mas para algumas pessoas, a redução tem um lado negativo.

Faça um balanço dos fatos.

Muito pouco sal – ou seja, sal iodado – também é perigoso. É o iodo no sal iodado que ajuda o corpo a produzir o hormônio tiroidiano, que é fundamental para o desenvolvimento do cérebro de uma criança.

Um pouco de sal é essencial para a boa saúde. Os adultos saudáveis devem consumir sal e água para substituir a quantidade perdida diariamente pelo suor e para conseguir uma dieta que forneça quantidades suficientes de outros nutrientes essenciais.

A Associação Americana do Coração e o NIH aconselham os adultos a não receberem mais de 2.400 miligramas de sódio diariamente. Isso é cerca de 1 colher de chá de sal. Basta pensar no sabor salgado de seus petiscos favoritos. Coma muitos alimentos salgados (até mesmo refrigerantes têm sódio), e você vai facilmente ao mar.

Verdade sobre o Sal Iodado

O sal em sua cozinha é iodado? A maioria das pessoas não sabe. “A maioria das pessoas compra apenas o que a mão agarra… e até cerca de cinco anos atrás, isso não importava”, diz Glen Maberly, MBBS, MD, um endocrinologista e professor de saúde internacional na Escola de Saúde Pública Rollins da Faculdade de Medicina da Universidade Emory, em Atlanta.

No entanto, obter muito pouco iodo – chamado de deficiência de iodo – é um problema sério. O iodo é um mineral essencial para a produção de hormônios da tireóide. Muito pouco iodo na dieta de uma mulher grávida pode afetar o desenvolvimento do cérebro do feto e pode causar cretinismo, uma forma irreversível de deficiência física e intelectual. A deficiência de iodo durante a infância também pode resultar em desenvolvimento anormal do cérebro e prejudicar o desenvolvimento intelectual.

“O cérebro em desenvolvimento é o órgão mais sensível. A deficiência de iodo não torna as pessoas idiotas, mas as torna menos inteligentes”, diz Maberly.

Nos Estados Unidos, a deficiência de iodo é mais comum nas mulheres do que nos homens. É também comum em mulheres grávidas e adolescentes, diz ele ao médico.

Pensa-se que a deficiência de iodo é rara nos EUA. É considerada um problema de países do terceiro mundo, mas Maberly discorda. “A nutrição de iodo nos EUA é um limite”, diz ele ao médico. “Uma mulher grávida pode não estar protegida. Mesmo que ela coma uma dieta normal, sua ingestão provavelmente é inadequada. Apenas 70% do sal de mesa é fortificado com iodo”.

Até quase cinco anos atrás, os americanos que tinham laticínios, pão e carne em suas dietas tinham bastante iodo, explica ele. As máquinas usadas na produção eram limpas com uma solução desinfetante de iodo, de modo que algum iodo acabava em laticínios, pão, produtos de carne. Isso terminou quando as empresas deixaram de usar o desinfetante iodado.

O sal iodado raramente é encontrado em alimentos enlatados, congelados ou embalados, diz Maberly. Batatas fritas e outros petiscos contêm principalmente sal comum — não sal iodado.

De fato, os americanos agora recebem um terço a menos de iodo do que uma vez receberam, observa ele.

Tanto recém-nascidos quanto bebês são afetados pela deficiência de iodo. Um estudo recente mostrou menor QI entre crianças com deficiência leve de iodo – prova de que o problema existe em países desenvolvidos, escreve a pesquisadora Piedad Santiago-Fernandez, MD, endocrinologista do Complejo Hospitalario Carlos Haya, em Málaga, Espanha.

É verdade, diz Michael Karl, MD, um endocrinologista da University of Miami School of Medicine. “Você certamente pode ver até mesmo mudanças sutis no iodo podem afetar o QI”, diz Karl ao médico. “O iodo é crítico nos primeiros anos de vida, extraordinariamente importante até os 3 ou 5 anos de idade”.

Crianças em famílias financeiramente estressadas provavelmente correm o maior risco. Elas raramente tomam multivitaminas, diz ele ao médico. “A deficiência de iodo ainda não é uma epidemia, mas é grave o suficiente para que seja observada”.

O sal marinho e a maioria dos substitutos do sal não são iodados. A menos que frutas e vegetais sejam cultivados em solo rico em iodo, eles não conterão iodo. Os restaurantes geralmente pedem sal a granel, e muitas vezes não é sal iodado.

Entretanto, qualquer coisa do mar – como algas (kelp) ou peixe – pode ser uma boa fonte de iodo, diz Maberly. Um copo de leite de vaca contém quase 100 microgramas de iodo. Alguns pães contêm iodo, mas não todos.

A exigência normal de iodo, de acordo com os padrões da Organização Mundial da Saúde: Os adultos precisam de 150 microgramas por dia. As mulheres que tentam engravidar devem aumentar sua ingestão para 200 a 300 microgramas por dia.

“Certamente devemos conscientizar as mulheres grávidas e lactantes sobre esta deficiência”, diz Karl. “Acho que a maioria dos médicos de cuidados primários não estão cientes disso”.

O sal e sua pressão arterial

A ligação entre o sódio e a pressão sanguínea tem sido rochosa nos últimos anos. Há duas décadas, o estudo pioneiro conhecido como Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) mostrou que uma dieta pobre em sódio e gorduras – alta em cálcio, frutas e vegetais – teve um impacto direto na redução da pressão arterial.

Mas um estudo realizado no ano passado desafiou essa ditadura. Ele indicou que a ingestão de alto teor de sódio é um marcador para uma dieta de má qualidade. Não foi o sódio que afetou a pressão sanguínea, mas a falta de outras vitaminas e minerais importantes. Esse estudo foi financiado pela indústria do sal.

David McCarron, MD, um consultor pago há muito tempo para a indústria do sal, apresentou estas descobertas na 57ª conferência anual de pesquisa de hipertensão arterial da Associação Americana do Coração no ano passado.

Entretanto, um novo relatório do grupo de pesquisa DASH mostra — mais uma vez — que o corte do sódio melhorou a pressão arterial, especialmente quando as pessoas atingiram a faixa dos 40 e 50 anos.

“Em geral, as pessoas mais velhas se beneficiam mais com a redução do sódio. Por volta dos 40 e 50 anos, começamos a ver uma diferença real”, diz Daniel W. Jones, MD, especialista em hipertensão arterial da Universidade do Mississippi, e porta-voz da Associação Americana do Coração.

Se uma pessoa é sensível ao sal está no centro desta questão. A resposta de cada um ao sódio é diferente, explica Jones. Os obesos e os negros parecem se beneficiar mais da restrição do sódio do que os brancos, estudos têm demonstrado.

Mas ele diz “que a maioria das pessoas tem alguma sensibilidade ao sal”, diz Jones. “Algumas têm mais do que outras”. O problema é que não há um teste fácil para determinar a sensibilidade ao sal, explica ele.

Sua filosofia pessoal: “Todos esperam ficar velhos, e à medida que envelhecemos, nos tornamos sensíveis ao sal”. Faz sentido começar cedo o suficiente para afetar sua saúde”. Acho que a saúde direta se beneficia da restrição do sódio – como o estudo DASH – exige a restrição do sódio”, diz Jones.

especialistas médicos escolhem lanches saudáveis para comer quando você está observando seu açúcar no sangue e sua pressão arterial.

Todos nós lanchamos. Mas alguns lanches são melhores do que outros, especialmente se você estiver controlando o diabetes tipo 2 ou a obesidade.

Um lanche ideal lhe dá proteína ou fibra – ou ambos – para ajudá-lo a se sentir cheio, diz Gillian Culbertson, RD, educadora certificada em diabetes na Clínica Cleveland.

Ele deve lhe dar muita energia sem muitas calorias. Aponte entre 100 e 150 calorias para as mulheres e cerca de 200 calorias para os homens, com 15 a 20 gramas de proteína.

Abstenha-se de lanches ricos em açúcares e carboidratos refinados, por causa de como eles podem aumentar o açúcar no sangue, diz David Grotto, RD, autor de The Best Things You Can Eat. Na verdade, é uma boa idéia ficar longe de qualquer tipo de açúcares.

Há muitas opções boas. Comece com estes lanches inteligentes.

Um lanche ideal fornece proteína ou fibra – ou ambos – para fazer você se sentir cheio. — Gillian Culbertson, RD

Bom lanche 1: Molho de feijão com legumes

Você pode facilmente transformar feijão em lata (como feijão comum, feijão-marinho e grão-de-bico, também chamado de grão-de-bico), em um lanche barato, embalado com proteínas.

A combinação da fibra e da proteína no feijão tem mostrado ajudar a manter o açúcar no sangue sob controle, diz Grotto. E o feijão é parte integrante da dieta DASH, que é a abordagem mais eficaz para parar [hipertensão arterial].

Coloque 1/4 copo de feijão com baixo teor de sódio e 2 onças de caldo de frango com baixo teor de sódio em um processador de alimentos para criar um molho de feijão saudável e satisfatório, diz Grotto. Desfrute com 1/2 xícara de vegetais crus e crocantes, como aipo, cenoura ou pimentão vermelho.

As quantidades listadas acima fazem uma porção, com cerca de 85 calorias, 0,2 gramas de gordura, e 11 gramas de carboidratos.

Bom lanche 2: Farinha de aveia

Quem disse que a farinha de aveia é apenas para o café da manhã? A aveia é muito rica em fibra solúvel, o que é imprescindível para pessoas com diabetes e doenças cardíacas, diz Grotto.

Um estudo recente descobriu que alimentos ricos em fibras estão ligados a uma menor chance de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e ganho de peso.

A farinha de aveia é rica em carboidratos – o tipo bom.

A fibra solúvel na aveia ajuda a absorver o colesterol e a glicose no sangue”, diz Grotto. “Os carboidratos sem fibra em um alimento como os pretzels, por exemplo, podem enviar a glicose no sangue e os níveis de insulina em espiral para cima”.

Não favoreça as variedades instantâneas de aveia adicionadas de açúcar. Faça suas coberturas como uma colher cheia de nozes, não de xarope ou mel.

Por uma xícara de aveia cozida, você receberá cerca de 88 calorias, 1,9 gramas de gordura, e 25 gramas de carboidratos.

Bom lanche 3: Iogurte grego sem gordura

É rico em proteínas, o que o ajuda a se sentir completamente mais longo. Dependendo de sua escolha de iogurte grego, uma porção (um pequeno recipiente, que normalmente é de 5,3 onças) pode conter entre 12 e 24 gramas de proteína, diz Culbertson. Além disso, produtos lácteos com baixo teor de gordura são um alimento básico na dieta DASH, tornando-a uma opção inteligente se você tiver pressão arterial alta.

Para um pequeno recipiente (5,3 onças), você receberá cerca de 80 calorias, 0 gramas de gordura e 6 gramas de carboidratos.

Bom lanche 4: Queijo de corda com baixo teor de gordura e frutas frescas

Pouco tempo? Então, pegue este lanche fácil de fazer. É uma boa fonte de cálcio e vitamina C, e lhe dá 8 gramas de proteína e 4 gramas de fibra, diz Culbertson.

Para um bastão de queijo magro e 1 xícara de frutas frescas (como morangos), você receberá cerca de 110 calorias, 5 gramas de gordura e 12,7 gramas de carboidratos.

Bom lanche 5: Pistachios

Os pistácios são um dos favoritos de Grottos, pois são baixos em carboidratos e ricos em ácidos graxos monoinsaturados, o que pode baixar os níveis de colesterol ruim.

Comprem as nozes que ainda estão em suas cascas. As pessoas comem menos calorias quando escolhem os pistácios em cascas em vez dos sem casca. É o esforço de rachar a casca, além de ter o lembrete visual das conchas à sua frente, que ajuda a não exagerar, diz Grotto. Para uma única porção, basta uma onça ou uma mão cheia.

Por 1 onça ou uma mão cheia (cerca de 49 pistácios), você receberá cerca de 160 calorias, 13,1 gramas de gordura e 7,9 gramas de carboidratos.

Bad Snack 1: Batatas fritas

As batatas fritas podem parecer uma solução rápida para sua fome, mas elas fornecem pouco valor nutricional, diz Culbertson. São ricos em sódio – cerca de 200 miligramas em uma porção de 1 litro – contêm apenas 2 gramas de proteína e absolutamente nenhuma fibra, diz ela.

Por 1 onça (um pequeno lanche), você receberá cerca de 50 calorias, 9 gramas de gordura e 16 gramas de carboidratos.

Bad Snack 2: Crackers

Os biscoitos não controlam bem a fome, diz Culbertson. Baixo em fibra e alto em sódio, este lanche não fornece o impulso energético que a maioria das pessoas procura durante a tarde, e não é provável que você se sinta satisfeito. (No entanto, alguns biscoitos são ricos em fibra e pobres em sódio; e cobri-los com queijo magro os leva de um lanche ruim para um saudável). E se não forem embalagens de um único porção, diz Culbertson, é fácil comer demais.

Cerca de 164 calorias, 8 gramas de gordura, 20 gramas de carboidratos

Lanche ruim 3: Barra de cereais ou granola

Sim, há muitas versões saudáveis de barras de cereais e granola. Mas muitas delas, diz Grotto, não são uma mistura de gorduras saudáveis, proteínas e carboidratos, mas sim uma bomba direta de carboidratos sem ter fibras e outros nutrientes importantes.

Escolha uma que tenha alto teor de proteína e fibra e baixo teor de açúcar. Não é um lanche horrível, diz Grotto, mas acho que a maioria das pessoas as come em excesso e tende a ter fome dentro de uma hora.

Por uma barra, você receberá cerca de 125 calorias, 4,6 gramas de gordura e 20,5 gramas de carboidratos.

Bad Snack 4: Pretzels

Se você acha que os pretzels são os mais seguros dos petiscos tradicionais, pense novamente. Embora este salgado possa ter baixo teor de gordura, eles não têm qualquer valor nutricional redentor, diz Grotto. Em uma comparação lado a lado, 1 onça de pretzels elevava o açúcar no sangue acima de 1 onça de batatas fritas.

108 calorias, 0,7 gramas de gordura, 22,7 gramas de carboidratos

Bad Snack 5: Pacotes de biscoitos com 100 calorias

Eles são convenientes e controlados por porção, mas não são satisfatórios e não ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue, diz Culbertson. Tipicamente, estes lanches contêm farinha branca e açúcar, e também são baixos em nutrientes e fibras.

Cerca de 100 calorias, 2 a 3 gramas de gordura, 16 a 18 gramas de carboidratos

médico discute a eficácia da Dieta Tipo Personalidade do Dr. Kushner e explica o que esperar.

E se não for o alimento que está impedindo você de perder peso? E se for algo completamente diferente, como sua atitude em relação ao exercício, baixa auto-estima, tendência a procrastinar, ou algo mais?

A Dieta Tipo Personalidade do Dr. Kushner visa descobrir seus desafios específicos e, em seguida, mostra-lhe como superá-los.

O especialista em obesidade Robert Kushner, MD, é diretor médico do Center for Lifestyle Medicine na Northwestern (University) Medical Faculty Foundation em Chicago. Ele escreveu o livro com sua esposa, a enfermeira registrada Nancy Kushner.

Primeiro, você responde a 66 perguntas sobre seus hábitos e sentimentos em relação à alimentação, exercício e muito mais.

Com base em suas respostas, você pode ser um Nibbler Noturno ou um Protestante No-Time-to-Exercise.

O livro oferece então conselhos e dicas sensatas para melhorar seus hábitos alimentares e de exercício. Para cada tipo de personalidade, você aprenderá dicas específicas e simples de seguir para ajudá-lo a ter sucesso desta vez.

O que você pode comer e o que você não pode

Procure por esses alimentos sempre que possível:

Frutas e vegetais coloridos e saborosos podem melhorar sua dieta, e o alto teor de fibras pode ajudar a enchê-lo.

As opções de fibra alta e grãos inteiros são as mais saudáveis, e o deixarão satisfeito por mais tempo, o que deve impedir que você petisque.

Coma aves e peixes magros com mais freqüência do que carne vermelha. Os produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura são ideais. Experimente substitutos de ovo sem colesterol ou claras de ovo. Coma uma variedade de feijões.

Você ainda pode fazer a vontade, mas compre porções individuais; não guarde um esconderijo em casa. Compre artigos com gordura reduzida ou com calorias reduzidas, como gelados sem gordura ou batatas fritas assadas.

Você pode beber com moderação, mas o álcool e as batedeiras contêm calorias vazias que podem se somar rapidamente.

Nível de esforço: Médio

Você tem que estar disposto a olhar não apenas para o que está em seu prato, mas para seus hábitos e seu pensamento.

Nenhum alimento é proibido. Tudo é permitido com moderação.

O livro oferece receitas e dicas para cozinhar e fazer compras. Os alimentos desta dieta são fáceis de encontrar.

Nenhuma.

Não.

Recomendado. O plano inclui dicas para a construção de seu programa de exercícios.

Permite Restrições ou Preferências Dietéticas?

Esta não é uma dieta vegetariana, mas o foco está nos pratos de vegetais. Você precisaria adaptá-la para torná-la vegetariana ou vegana.

O glúten não está fora dos limites desta dieta. Se você estiver estritamente evitando o glúten, você precisará substituir os alimentos sem glúten e verificar os ingredientes nos rótulos dos alimentos.

O que mais você deve saber

Sem custos além dos alimentos que você compra.

Você faz esta dieta por conta própria. Se você tem uma relação rochosa com a comida e gostaria de mais apoio, o aconselhamento pode ser uma grande ajuda.

O que diz Kathleen Zelman, MPH, RD, Says:

Compreender seu tipo de personalidade pode ajudá-lo a mudar hábitos e comportamentos que podem levar à perda de peso e a uma vida inteira de melhor saúde.

Além do gancho de personalidade, esta dieta é uma abordagem sensata para comer saudavelmente e contém um bom equilíbrio de alimentos, nutrientes e exercício.

Sim, o plano pode ser?um bom ajuste para você se tiver pressão alta, colesterol alto ou doença cardíaca, mas não oferece orientação suficiente para ser recomendado às pessoas com diabetes.

Fale com seu médico antes de iniciar a dieta.

Ganhar uma visão de sua alimentação e exercitar sua personalidade é um grande primeiro passo para melhorar sua saúde e branquear sua cintura.

Esta é uma dieta acessível e não restritiva que funcionará se você quiser um plano estruturado mas flexível que possa ser adaptado às suas preferências pessoais.

Você pode precisar de calorias adicionais se for muito ativo ou se estiver tentando manter a perda de peso.

Se você preferir comer fora do que cozinhar em casa, ou se estiver procurando uma solução rápida, esta dieta pode não ser adequada para você. Este plano é projetado para ser sustentado a longo prazo.

A Dieta Weigh Down recomenda que se recorra à Bíblia para perder peso. Saiba mais sobre este plano de dieta no médico .

Você já pensou em inclinar-se em sua fé religiosa para ajudá-lo a perder peso? Embora definitivamente não seja seu típico livro de dietas, o conceito Weigh Down Diets é que você pode mudar seu relacionamento com os alimentos, fortalecendo seu relacionamento com Deus.

A autora e registrada dietista Gwen Shamblin diz que o foco dos programas é simples: Coma quando estiver com fome. Quando você precisar alimentar sua alma, procure Deus, não na sua despensa de lanches. Se você conseguir reconhecer a diferença entre comer emocionalmente e ter fome física, você alcançará seus objetivos.

A Dieta Weigh Down não chama uma fé ou denominação para encontrar o sucesso (embora ela faça referência à Bíblia). Você só precisa acreditar em algum poder superior para seguir completamente o plano.

O que você pode comer e o que você não pode

A Dieta Weigh Down é sobre quanto você come, e não sobre os alimentos que você deve comer ou evitar.

Ouça seu corpo, perceba quando estiver cheio e pare de comer. Esses conceitos se aplicam independentemente da fé.

Para descobrir como é a fome, The Weigh Down Diet recomenda que você não coma nada até que seu estômago resmungue. Depois coma algo que você ama, mesmo que contenha sal, açúcar ou gordura. Você é encorajado a comer alimentos regulares, ao invés de alimentos dietéticos. Experimente primeiro cortando sua porção normal pela metade.

Coma devagar, concentrando-se em sabores e texturas, e aprenda a parar quando começar a se sentir cheio; não espere até estar recheado. Espere até que você sinta fome para comer novamente.

O livro sugere comer primeiro seus alimentos favoritos, porque você pode se sentir cheio a qualquer momento. Se você se encher de alimentos menos favoráveis para começar, pode se sentir obrigado a continuar comendo para provar o que você realmente ama. Tenha em mente, porém, que se seus alimentos favoritos não forem bons para você, você pode não satisfazer suas necessidades nutricionais.

As bebidas alcoólicas são permitidas com moderação.

Nível de esforço: Médio

Seu esforço estará concentrado em mudar sua relação com a comida e estabelecer uma sensação de que seu corpo está com fome ou cheio.

Você pode comer os alimentos que ama, portanto, não vai fazer grandes sacrifícios aqui.

Você deve ser capaz de fazer compras e cozinhar normalmente.

Nenhuma.

Nenhuma.

Não é necessário. O livro recomenda que você pare de se exercitar especificamente para queimar o que comeu ou para dar a si mesmo permissão para comer mais. A atividade física está bem se você gosta dela.

Permite Restrições ou Preferências Dietéticas?

Desde que você coma apenas quando seu corpo sinaliza que está com fome, você pode usar este plano mesmo que sua dieta esteja:

• Vegetariano ou vegetariano

• Baixo teor de sal

• Baixo teor de gordura

• Sem glúten

O que mais você deve saber

Há uma aula online de 6 semanas chamada Weigh Down Basics. O custo é de $69,99.?Há diferentes opções de associação, incluindo “Weigh Down TV” por $19,99 por mês ou $234,99 por ano.?

Os seminários, pastas de trabalho e arquivos de áudio do Weigh Down Workshop estão disponíveis através de sua assinatura no site Weigh Down. Se você se inscrever, poderá conversar online com pessoas que assistem aos vídeos quando você o fizer, dando-lhe um senso de comunidade. Seu coordenador de turma entrará em contato semanalmente durante todo o seminário para verificar o seu progresso. Você também pode ligar para os Ministérios Weigh Down para falar com alguém que possa lhe dar aconselhamento ou incentivo.

O que a Dra. Melinda Ratini diz:

Embora não tenha sido feita nenhuma pesquisa sobre a Dieta Weigh Down, o plano utiliza algumas estratégias que comprovadamente ajudam as pessoas a perder peso e a mantê-lo fora do peso.

Por exemplo, dicas como ouvir seu corpo, concentrar-se em sabores e texturas e comer lentamente ajudam a mudar comportamentos que podem levar a comer em excesso.

O plano de dieta lhe diz para cortar o tamanho de sua porção pela metade. Este controle de porção incorporado e redução de calorias também levará à perda de peso.

Mas a ciência pode não apoiar a sugestão de que comer primeiro seus alimentos favoritos ajudará você a baixar o garfo mais cedo. E se você for como a maioria das pessoas, seus alimentos favoritos podem não ser os mais nutritivos.

Se você estiver acima do peso, então qualquer perda de peso pode ajudar a reduzir suas chances de contrair doenças cardíacas e diabetes. A Dieta Weigh Down não limita os tipos de alimentos que você come, então você terá que observar a gordura e o sal em sua dieta se lhe foi dito para reduzir o colesterol, limitar a gordura, ou se você está em uma dieta pobre em sal.

Se você tem diabetes, então você tem que falar com seu médico ou dietista para ver que mudanças você tem que fazer em seu plano de tratamento de diabetes antes de iniciar esta dieta.

Como o exercício é uma parte tão grande de um estilo de vida saudável, você deve considerar a possibilidade de acrescentar algumas mudanças a este plano.

Você pode achar The Weigh Down Diet atraente se você tem fortes convicções religiosas e tem lutado com um problema de peso.

A Dieta Weigh Down permite que você cozinhe e coma os alimentos com os quais se sente confortável. Não há necessidade de ser um aventureiro. Ela também afirma que você estará gastando menos na mercearia porque estará comprando e comendo refeições menores.

Se você vai permanecer nesta dieta por muito tempo, então cabe a você ter certeza de que está recebendo uma dieta equilibrada. Um dietista pode lhe ajudar com isso.

Uma xícara de chá diária poderia aproximá-lo de seus objetivos de perda de peso? o médico lhe mostra que tipos de chá podem ajudá-lo a perder quilos.

Mas o chá pode ajudar a perder peso?

Uma xícara desta infusão de ervas a cada dia não é provável que você volte a usar suas calças de ganga magras. Mas algumas pesquisas sugerem que o chá pode ajudar você a perder uma quantidade muito pequena de peso quando você o emparelha com uma dieta sensata e exercício. E considere isto: Se você trocar seu mocha latte matinal por uma xícara de chá com limão, você vai cortar quase 300 calorias do seu total diário.

Os chás têm um tipo de flavonóide chamado catequinas que pode estimular o metabolismo e ajudar seu corpo a quebrar as gorduras mais rapidamente. E a cafeína em muitos chás aumenta seu uso de energia, fazendo com que seu corpo queime mais calorias. Estes dois compostos provavelmente funcionam melhor juntos para qualquer perda de peso que possa ocorrer.

Uma vez que você tenha perdido peso, o chá pode ajudá-lo a mantê-lo desligado, evitando a desaceleração do metabolismo que é comum após a queda de alguns quilos.

Todos os tipos de chá vêm das mesmas folhas–Camellia sinensis. Mas as folhas são processadas de maneiras diferentes e cada chá é um pouco diferente.

Chá preto

Este é o tipo de chá que é frequentemente servido em restaurantes chineses e usado para fazer chá gelado. Seu fermentado – um processo que lhe permite mudar quimicamente e muitas vezes aumenta seu teor de cafeína. O chá tem um sabor forte e rico. Se ele ajuda na perda de peso não é certo. Mas pesquisas feitas com ratos sugerem que substâncias chamadas polifenóis no chá preto podem ajudar a bloquear a absorção de gordura no intestino.

Mas cuidado com o que você derrama em seu chá. Beber chá preto à maneira inglesa – com leite – pode reduzir suas habilidades de bloqueio de gordura.

Chá Verde

O chá verde geralmente não é fermentado. As folhas são simplesmente cozidas a vapor e depois esmagadas à mão.

É especialmente alto no tipo mais potente de catequina, chamado EGCG. Alguns estudos mostraram que as pessoas que tomavam um extrato de chá verde rico em EGCG ou bebiam chá verde enriquecido com catecina perderam uma quantidade modesta de peso (cerca de 3 libras em 3 meses)?

Para obter a mesma quantidade de EGCG utilizada na pesquisa, você precisaria beber cerca de seis a sete xícaras de seu chá verde típico todos os dias. Os extraxts de chá verde podem ser arriscados. Embora raros, extratos de chá em altas doses encontrados em alguns suplementos para perda de peso têm sido ligados a sérios danos ao fígado.

Chá Oolong

Este chá é feito pela secagem das folhas de chá ao sol quente. Como o chá verde, é uma rica fonte de catequinas. Em um estudo, mais de dois terços das pessoas com excesso de peso que bebiam chá oolong todos os dias durante seis semanas perderam mais de 2 quilos e cortaram a gordura da barriga.

Chá Branco

Este chá é o menos processado, e tem um sabor leve e doce. É tão agradável para a cintura quanto para o paladar? Um estudo de laboratório mostrou que o chá branco acelerou a quebra das células de gordura existentes e bloqueou a formação de novas células. Se ele tem os mesmos efeitos no corpo humano ainda está por ver.

A palavra final sobre o chá

Se você gosta de uma xícara de chá com sua torrada da manhã ou lanche da tarde ou por conta própria, aproveite-a. É seguro para beber, desde que a cafeína não o deixe nervoso. E pode até ajudar a proteger contra… câncer, diabetes e doenças cardíacas.

Algumas xícaras de chá diárias podem até mesmo lhe dar um leve empurrão para seus objetivos de perda de peso. Só não espere milagres em uma xícara de chá. A verdadeira perda de peso requer uma abordagem de estilo de vida completa que inclua mudanças na dieta e atividade.

A Dieta O2 mede os antioxidantes para determinar quais alimentos você deve comer. Informe-se com o médico se este método funciona.

Você poderia retardar o envelhecimento, obter mais energia e perder peso também – sem contar calorias ou sacrificar o gosto?

A dieta de O2, pela dietista registrada Keri Glassman, diz que você pode.

O plano de 32 dias do Glassmans centra-se na escala ORAC (capacidade de absorção de radicais de oxigênio), que lhe diz quão rico é um alimento em antioxidantes. Quanto mais alta a pontuação ORAC, melhor.

Neste plano, você conta os pontos ORAC, não as calorias. Você come mais da escala ORAC de alimentos de primeira categoria, incluindo verduras de folhas, alcachofras, mirtilos, salmão, ervas e especiarias e menos dos mais baixos, como alimentos fritos, produtos assados, doces e refrigerantes.

O que você pode comer e o que você não pode

Você come três refeições e pelo menos um lanche por dia.

Fora dos limites: alimentos fritos, produtos cozidos, alimentos processados sem açúcar e gordura, carnes com alto teor de gordura ou processadas, refrigerantes, adoçantes artificiais, gorduras trans e xarope de milho com alto teor de frutose.

As primeiras semanas do plano podem ser bastante intensas, particularmente os primeiros dias.

Fase 1 (dura 4 dias): Esta fase é uma “limpeza”. Você recebe 50.000 pontos ORAC por dia em muito poucas calorias, e bebe água e chá verde.

Fase 2: Você recebe 30.000 pontos ORAC por dia, controla suas porções e come muitas frutas e vegetais frescos durante 2 semanas.

Fase 3: Você pode adicionar uma indulgência por semana, e você obtém mais opções de alimentos. Esta fase tem duração de 2 semanas.

Fase 4 (em andamento): Siga as diretrizes da Fase 3, mais uma indulgência por semana e mais uma fruta com alto teor de ORAC por dia.

Você não pode ingerir álcool durante as Fases 1 e 2. Você pode beber, com moderação, nas Fases 3 e 4, como uma de suas indulgências.

Nível de esforço: Médio

Você pode ter que fazer uma grande mudança em suas escolhas alimentares, dependendo do que você come agora. Mas esta mudança é para durar.

Você tem mais restrições no início do plano, mas elas se afrouxam.

Você deve ser capaz de encontrar muitos alimentos ricos em ORAC na sua mercearia. O livro inclui dicas para comer fora e escolher alimentos em lojas de conveniência.

Não.

Não.

A cada semana, você deve fazer 2,5 horas de exercício moderado.

Permite Restrições ou Preferências Dietéticas?

Você pode ajustar facilmente este plano para atender às necessidades vegetarianas, veganas e sem glúten.

O que mais você deve saber

Apenas suas mercearias.

Você faz este plano por conta própria. O site da Glassman inclui uma opção para pedir refeições.

O que a Dra. Melinda Ratini diz:

O coração da Dieta O2 é a escala ORAC, que foi desenvolvida há anos pelo USDA para mostrar como um alimento é rico em antioxidantes.

Em 2012, o USDA retirou esta tabela de seu website devido à preocupação de que ela tinha sido mal compreendida e mal utilizada. O USDA diz que a classificação ORAC é uma ferramenta de referência científica e que não há provas de que o número tenha qualquer relevância para a saúde humana.

As alegações de que estes alimentos retardarão o envelhecimento ou lhe darão mais energia não estão comprovadas. Mas como a dieta está repleta de frutas e vegetais saudáveis e restringe as calorias, provavelmente ajudará você a perder peso.

Se você estiver acima do peso, qualquer perda de peso ajudará a baixar a pressão arterial e evitar doenças cardíacas. Ao evitar os alimentos fora dos limites, que incluem alimentos fritos, carnes com alto teor de gordura ou processadas e gorduras trans, você estará ajudando a manter seu nível de colesterol em linha.

A parte de exercício da Dieta O2 está de acordo com as recomendações que todos devem visar para 150 minutos de exercício moderado a cada semana.

Exercício junto com a perda de peso é uma estratégia comprovada para ajudar a prevenir o diabetes. Se você já tem diabetes, precisará mudar seu plano de tratamento para acomodar o corte de calorias e o aumento de atividade. Certifique-se de falar primeiro com seu médico.

Não há provas de que a Dieta O2 funcione melhor ou diferente de qualquer outra dieta de muito baixo teor calórico para perda de peso, ou que qualquer fruta ou vegetal fresco seja de alguma forma melhor do que qualquer outro.

Mas a lista ORAC agora desacreditada está madura com algumas escolhas alimentares muito saudáveis, e o plano é fácil de seguir.

Você tem que estar disposto a fazer compras e cozinhar para seguir esta dieta. ?Dicas para comer fora estão incluídas no plano, embora isto possa ser complicado de fazer.

Dependendo de seus hábitos alimentares, você provavelmente terá que ser um pouco mais aventureiro para seguir o plano. E você terá que estar altamente motivado para continuar com ele, especialmente durante a fase de limpeza de 4 dias.