O Doutor diz-lhe – Página 3170

O meu maxilar está inchado. É papeira?

PARENTES

Editor

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Maio 31, 2022

A papeira é uma infecção viral que afecta principalmente as glândulas salivares. Aprenda os sintomas desta condição outrora comum.

Outras pessoas que têm o vírus não mostram sintomas ou desenvolvem sintomas muito menores. Normalmente começam 2 a 3 semanas depois de ser infectado e podem incluir:

Febre
Dor de cabeça
Dores musculares
Cansaço
Perda de apetite
Glândulas salivares inchadas
Dor ao mastigar ou ao engolir

As pessoas infectadas podem espalhar a doença a outras pessoas:

Tossir, espirrar, ou falar
Partilhar copos e utensílios com outros
Não lavar devidamente as mãos e tocar em objectos que as outras pessoas depois tocam

Na maioria dos casos, as pessoas que têm papeira recuperam totalmente após algumas semanas.

Formas indolores de adicionar soja à sua dieta

Editor

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Maio 31, 2022

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Formas indolores de adicionar soja à sua dieta

Saboreie novos produtos (e receitas) de soja para experimentar

Aterrorizado com o tofu? Azedo de leite de soja? Não se preocupe. Se olhar atentamente para os produtos no seu supermercado, ficará surpreendido com os novos locais onde a soja surgiu… da sopa aos frutos secos, literalmente.

Cada vez mais pessoas estão motivadas a complementar as suas dietas com soja como prova dos benefícios para a saúde da proteína de soja que continua a crescer. Só nos últimos meses, estudos têm sugerido benefícios que vão desde a protecção da espinha lombar de mulheres com idades entre os 49-65 anos, até à redução do cancro do cólon e das doenças cardíacas.

Um estudo da Universidade Tufts mostrou que a proteína da soja pode baixar os níveis de colesterol “mau” (LDL) e aumentar o tamanho das partículas LDL – ambos ligados à redução do risco de doenças cardíacas. Outro estudo revelou que quando homens de meia-idade com alto risco de doenças cardíacas comiam pelo menos 20 gramas de proteína de soja e 80 mg de isoflavonas (o principal fitoquímico da soja) diariamente durante cinco semanas, acabavam por ter uma pressão sanguínea mais baixa e um colesterol total mais baixo, entre outros benefícios.

No interesse de encontrar novas formas de adicionar soja à vossa dieta, experimentei alguns destes novos produtos de soja para poder reportar quais valem a pena comprar. Devo dizer-vos que, embora tenha tendência a gostar de tofu, não sou o que vocês chamariam de super entusiasta de soja! Tendo isso em mente, aqui estão as minhas opiniões honestas.

I.M. Manteiga de Soja Saudável

Onde o encontrar: No corredor de manteiga de amendoim do seu supermercado.
O que é que está lá dentro? Na sua maioria soja torrada, com algum óleo de soja e isolado de proteína de soja. Contém 7 gramas de proteína de soja por 2 colheres de sopa.
Análise nutricional: 2 colheres de sopa porção = 170 calorias, 7 g de proteína, 10 g de hidratos de carbono (3 g de açúcares), 11 g de gordura (1,5 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 140 mg de sódio. Também: 6% Valor diário para o cálcio.
Qual é o seu sabor? Melhor do que eu pensava. Se estiver à espera de manteiga de amendoim, ficará desapontado. Mas tem o seu próprio sabor. Experimentei-a em torradas de trigo integral, bolachas de trigo, e paus de aipo, e todos eles tinham um bom sabor!

Churrasco de Gardenburger Chik’n

Onde o encontrar: A secção de alimentos congelados.
O que é que está lá dentro? O concentrado de proteína de soja é o ingrediente principal destas pastilhas de soja sem frango. Têm 14 gramas de proteína de soja por porção.
Análise nutricional: Uma massa com molho = 250 calorias, 14 g de proteína, 30 g de hidratos de carbono (20 g de açúcar), 8 g de gordura (2 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 5 g de fibra, 990 mg de sódio. Também: 10% Valor diário para a vitamina A, 15% para o cálcio, e 6% para o ferro.
Qual é o seu sabor? Bastante bom e parecido com frango. O molho de churrasco ajuda realmente a levá-lo, mas achei que a textura e o sabor do bode expiatório eram definitivamente transitáveis.

Hambúrguer sem carne de Boca

Onde o encontrar: Secção de alimentos congelados.
O que é que está lá dentro? Principalmente proteína de soja. Tem 11 gramas de proteína de soja por hambúrguer.
Análise nutricional: 90 calorias, 13 g de proteína, 6 g de hidratos de carbono, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 4 g de fibra, e 340 mg de sódio. Também: 6% Valor diário para o cálcio e 10% para o ferro.
Qual é o seu sabor? OK. Uma vez adicionada uma fatia de queijo e algum molho de churrasco ou outros condimentos, tem um sabor muito melhor.

Aveia instantânea Quaker [Nutrição para Mulheres]

Onde o encontrar: Corredor de cereais.
O que é que está lá dentro? Os três primeiros ingredientes são a aveia enrolada de grão inteiro com farelo de aveia, açúcar e proteína de soja isolada. Tem 2 gramas de proteína de soja por pacote.
Análise nutricional: Por pacote = 160 calorias, 5 g de proteína, 32 g de hidratos de carbono (13 g de açúcares), 2 g de gordura (0,5 g de gordura saturada, 0,5 g de gordura polinsaturada, 0,5 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 3 g de fibra, 290 mg de sódio. Também: 20% Valor diário para a vitamina A, 50% para o cálcio, 35% para as vitaminas D e E, ácido fólico, e ferro, mais 20% das vitaminas B.
Qual é o seu sabor? Óptimo! É definitivamente doce, mas como contém uma boa quantidade de fibra, é um pequeno-almoço satisfatório. Pode ser preparado com leite sem gordura ou 1% de leite em vez de água.

Enchedor de taco/burrito Ground inteligente (por LightLife)

Onde o encontrar: A secção de soja do seu supermercado, possivelmente perto da secção de produtos.
O que é que está lá dentro? O ingrediente principal é concentrado de proteína de soja. Contém também glúten de trigo, especiarias, e alguns outros ingredientes. Tem 7 gramas de proteína de soja por porção de 1/3 de chávena.
Análise nutricional: 1/3 copo = 70 calorias, 10 g de proteína, 5 g de hidratos de carbono, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 4 g de fibra, 210 mg de sódio. Também: 6% Valor Diário para a vitamina A, 6% cálcio, e 8% ferro.
Qual é o seu sabor? Os condimentos adicionados ajudam-no a ter um sabor bastante bom. Também será utilizado em receitas com outros ingredientes, o que tornará qualquer sabor de soja menos perceptível.

Tofurky Sweet Italian Sausage (por Turtle Island Foods)

Onde o encontrar: A secção de soja do seu supermercado, possivelmente perto da secção de produtos.
O que é que está lá dentro? O primeiro ingrediente é o tofu; a embalagem não listou o número de gramas de proteína de soja por porção,
Análise nutricional: 3,5 onças = 260 calorias, 25 g de proteína, 11 g de hidratos de carbono, 13 g de gordura (1 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 516 mg de sódio. Também: 2% Valor Diário para a vitamina A, 8% cálcio, 10% ferro, e 6% Valor Diário para a vitamina C. Embora possa parecer bastante elevado em gordura, a gordura provém principalmente do tofu e de algum óleo de canola adicionado, pelo que contribui com gorduras monoinsaturadas desejáveis juntamente com algumas gorduras polinsaturadas (incluindo algumas plantas saudáveis omega-3s).
Qual é o seu sabor? Bastante bom. Cortei-a e fritei-a numa frigideira antiaderente com spray de cozinha canola. Pude ver particularmente a utilização desta salsicha em receitas. Mantém bem a sua forma na culinária e mistura-se bem com os outros sabores num prato.

Ligações para o Breakfast Sausage Veggie Morningstar Farms

Onde o encontrar: O corredor dos alimentos congelados.
O que é que está lá dentro? Os primeiros quatro ingredientes são proteína vegetal texturizada (glúten de trigo, concentrado de proteína de soja, e água), água, claras de ovo, e óleo de milho. A embalagem não enumerava gramas de proteína de soja por porção.
Análise nutricional: 2 ligações = 80 calorias, 9 g de proteína, 3 g de hidratos de carbono, 3 g de gordura (0,5 g de gordura saturada, 2 g de gordura poli-insaturada, 0,5 g de gordura poli-insaturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 320 mg de sódio. Também: 50% de valor diário para a vitamina B-12 e 8% de ferro.
Qual é o seu sabor? Já comi elos de salsichas sem carne que sabiam tão mal que nem sequer os consegui engolir, mas estes eram surpreendentemente bons. A textura também me pareceu agradável. Não tenho a certeza se as crianças ou comedores picuinhas encontrariam estes passíveis de passagem, mas tenho a certeza que sim! Experimentei-os sozinha e mergulhei em xarope de panquecas, e gostei deles de qualquer maneira.

Alternativa ao queijo Veggie Shreds (Cheddar Flavor) (por Galaxy Nutritional Foods)

Onde o encontrar: A secção de soja do seu supermercado, possivelmente perto da secção de produtos.
O que é que está lá dentro? O primeiro ingrediente é “leite vegetariano”, que é feito de água filtrada, proteína de soja isolada, e sólidos orgânicos de leite de soja. A embalagem não enumerava gramas de proteína de soja por porção.
Análise nutricional: 1 onça = 60 calorias, 6 g de proteína, 2 g de hidratos de carbono, 3 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 0 g de fibra, 390 mg de sódio. Também: 25% Valor diário para a vitamina A, 25% para o cálcio, 250% para a vitamina D, e 25% para a vitamina E e ácido fólico.
Qual é o seu sabor? Não cheira bem a queijo normal, mas parece e derrete como os queijos com gordura reduzida no mercado. Sabe bem, também. Não o achei tão saboroso como alguns dos queijos normais com gordura reduzida (como o Cracker Barrel Light Sharp Cheddar ou Kraft 2% Reduced Fat Monterey Jack), mas tem um sabor e um aspecto muito melhor do que os queijos sem gordura existentes no mercado.

Dê-me Lean! Sausage Style (por LightLife)

Onde o encontrar: A secção de soja do seu supermercado, possivelmente perto da secção de produtos.
O que é que está lá dentro? Os primeiros quatro ingredientes são água, concentrado de proteína de soja texturizada, amido de tapioca, e molho de soja. Tem 7 gramas de proteína de soja por porção de 2 onças.
Análise nutricional: 2 onças = 50 calorias, 8 g de proteína, 4 g de hidratos de carbono, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 330 mg de sódio. Também: 10% Valor diário para o cálcio, e 6% para o ferro.
Qual é o seu sabor? Se estiver à espera de salsicha de porco, ficará desapontado. Mas se estiver motivado para comer uma salsicha feita de soja, poderá gostar deste produto. Recomendo vivamente que a cozinhe em pedaços esmigalhados com um pouco de spray ou óleo de cozinha canola (é um produto bastante seco), depois misturá-la com outros ingredientes numa receita.

Alternativa ao Queijo Veggie Cream (por Galaxy Nutritional Foods)

Onde o encontrar: A secção de soja do seu supermercado, possivelmente perto da secção de produtos.
O que é que está lá dentro? Os dois primeiros ingredientes são “leite vegetariano” (que contém, entre outras coisas, leite de soja orgânico sólido) e óleo de canola não-hidrogenado. A embalagem não enumerava gramas de proteína de soja por porção.
Análise nutricional: 1 onça ou aproximadamente 2 colheres de sopa = 50 calorias, 2 g de proteína, 4 g de hidratos de carbono, 3 g de gordura (0 g de gordura saturada, 2 g de gordura monoinsaturada, 1 g de gordura polinsaturada), 0 mg de colesterol, 0 g de fibra, 220 mg de sódio. Também: 10% Valor diário para a vitamina A, 10% cálcio, 10% vitaminas D e E, e 10% para o ácido fólico.
Qual é o seu sabor? A textura faz-me lembrar um cruzamento entre o queijo ricota e o queijo creme. Não me cheirava bem, mas tinha um sabor agradável. Funcionava como um pão de rosca com sabor acrescentado como ervas aromáticas, alho assado, etc. E provavelmente funcionaria em algumas receitas que pedem requeijão cremoso.

Alternativa Veggie Sour Cream (por Galaxy Nutritional Foods)

Onde o encontrar: A secção de soja do seu supermercado, possivelmente perto da secção de produtos.
O que é que está lá dentro? Os dois primeiros ingredientes são “leite vegetariano” (que contém, entre outras coisas, leite de soja orgânico sólido e proteína de soja isolada) e óleo de canola não-hidrogenado. A embalagem não enumerava gramas de proteína de soja por porção.
Análise nutricional: 1 onça = 40 calorias, 1 g de proteína, 3 g de hidratos de carbono, 3 g de gordura (0 g de gordura saturada, 2 g de gordura monoinsaturada, 1 g de gordura poli-insaturada), 0 mg de colesterol, 0 g de fibra, 50 mg de sódio.
Também: 15% Valor diário para a vitamina A, 15% cálcio, 15% vitaminas D e E, e 15% para o ácido fólico.
Qual é o seu sabor? O creme azedo é um produto difícil de reproduzir. Há apenas um par de produtos de natas azedas leves no mercado que eu gosto. Não fiquei satisfeito com o sabor do creme azedo vegetariano, mas se o misturasse com alguns outros ingredientes e estivesse bastante motivado, provavelmente encontraria este produto passível de passagem.

Sopa Miso Annie Chun’s (com tofu)

Onde o encontrar: Provavelmente no corredor da sopa.
O que é que está lá dentro? Pasta de soja (miso) e tofu em cubos são os dois ingredientes da soja. A embalagem não listou gramas de proteína de soja por porção.
Análise nutricional: 1 tigela = 230 calorias, 6 g de proteína, 45 g de hidratos de carbono, 2,5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 2 g de fibra, 890 mg de sódio. Também: 10% Valor diário para a vitamina A, 6% cálcio, 8% ferro, e 6% para a vitamina C.
Qual é o seu sabor? Bastante bom, não muito bom. (Talvez a sopa miso seja um gosto adquirido.) Mas este é um produto muito conveniente: Apenas a microondas com um pouco de água, na tigela em que entrou, durante cerca de 1 minuto.

Agora que já verificámos as novidades no mundo da soja, aqui estão algumas receitas de salada de pratos principais utilizando alguns destes produtos. Ou faz uma óptima refeição quente para vegetarianos ou qualquer pessoa que queira começar a colher os benefícios da soja para a saúde.

Salada de massa mediterrânica

Diário como: 3/4 chávena “amidos e leguminosas sem adição de gordura” + 1/2 chávena vegetais sem adição de gordura + 1 porção de tofu sem adição de gordura.

Este é um prato principal maravilhoso de salada de massa para servir naquelas noites quentes de Verão!

4 chávenas de massa penne seca e fina (escolha massa de trigo integral se preferir) 12 onças de ervilhas congeladas com açúcar snap (se usar frescos, pontas e caules) 3 ligações Tofurky Sweet Italian Soy Sausage by Turtle Island Foods (ou 11 onças de massa semelhante) 1/3 chávena a 1/2 chávena de chávena de juliana de tomates secos ao sol (se embalados em óleo, escorrer; se estiver seco, mergulhar em água quente, escorra) 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem 2 a 3 colheres de chá de azeite picado ou picado 1/4 chávena de chávena de alho meio sem gordura (ou leite de soja substituto) 2 colheres de sopa de marinara engarrafada ou molho de tomate 2 colheres de sopa de natas azedas não gordurosas (ou utilizar natas azedas alternativas de soja) 1 colher de chá de folhas de manjericão secas 1 colher de chá de folhas de orégãos secas Sal e pimenta moída na altura (opcional)

Levar 5 quartos de água e 1/2 colher de chá de sal para ferver em panela grande. Verter na massa. Mexendo ocasionalmente, cozer cerca de 12 minutos. Verter em açúcar estalar ervilhas e continuar a ferver 1 a 2 minutos (a massa deve estar apenas tenra). Escorra bem o macarrão e coloque-o numa tigela grande.
Enquanto o macarrão está a ferver, a salsicha de soja cortada em fatias finas ou grosseiramente cortada em frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha canola. Deixar arrefecer. Uma vez fresco; adicionar à massa na tigela de servir. Mexer em tomates secos ao sol.
Colocar os restantes ingredientes em pequenos processadores de alimentos, ou utilizar uma tigela de tamanho médio e um batedor de arame. Puree brevemente apenas para misturar. Verter o molho sobre a mistura de macarrão e mexer para misturar. Tempere com pimenta moída na altura e sal, se desejar. Refrigerar até ser necessário.

Faz 8 porções.

Por porção: 380 calorias, 19 g de proteína, 51 g de hidratos de carbono, 10,5 g de gordura (1 g de gordura saturada, informação de gordura monoinsaturada e polinsaturada não disponível para a salsicha), 0,3 mg de colesterol, 5 g de fibra, 280 mg de sódio. Calorias de gordura: 25%.

Salada de Melhor Taco de Soja

Diário como: 1 bata vegetariana sem adição de gordura + 1 chávena de vegetais sem adição de gordura + 1 porção (1/4 chávena) de amido sem adição de gordura + 1 porção (1/2 chávena) de iogurte de soja sem adição de gordura.

Decide se quer utilizar queijo cheddar de soja e creme de soja azedo ou as versões lácteas destes produtos.

Embalagem de 12 onças de Taco/Burrito (Proteína Veggie Crumbles) por LightLife 1 1/2 chávenas de queijo cheddar de soja desfiado (ou seja Cheddar Flavor Veggie Shreds Cheddar por Galaxy) ou queijo cheddar afiado com gordura reduzida 1 cabeça de alface iceberg, triturada (cerca de 6 chávenas) 3 tomates, cortados em cubos 1 cebola pequena doce ou suave, picada 15 onças pode baixar o feijão de sódio, drenado e enxaguado Azeitonas pretas cortadas em fatias (opcional) 5 onças de tortilha com gordura reduzida ou batatas fritas de tortilha assadas (trituradas levemente com as mãos) Molho: 1/2 chávena de creme de soja sem gordura ou ligeiramente azedo (ou substitua o creme de soja azedo) 1/2 chávena de salsa suave

A proteína vegetariana fica castanha até ficar bem acastanhada numa grande frigideira antiaderente. Deixe arrefecer.
Numa tigela grande, atira-se a soja com queijo, alface, tomate, cebola, e feijão. Adicione azeitonas fatiadas, se desejar.
Em tigela pequena, misturar bem os ingredientes de curativos. Acrescentar as batatas fritas e o molho ao resto dos ingredientes da salada mesmo antes de servir.

Faz 6 porções.

Por porção: 376 calorias, 25 g de proteína, 50 g de hidratos de carbono, 7 g de gordura (0,9 g de gordura saturada, 3,6 g de gordura monoinsaturada, 1,9 g de gordura polinsaturada), 1 mg de colesterol, 12,5 g de fibra, 800 mg de sódio. Calorias de gordura: 17%.

Aquecimento global pode significar menos sono para biliões de pessoas

Editor

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Maio 31, 2022

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Um novo estudo projecta que no final deste século, muitos poderão ter pelo menos duas semanas de sono curto todos os anos devido às altas temperaturas impulsionadas pelo aquecimento global.

Aquecimento global pode significar menos sono para biliões de pessoas

Por Dennis Thompson

Repórter HealthDay

SEXTA-FEIRA, 20 de Maio de 2022 (HealthDay News) — Qualquer pessoa que tenha tentado dormir numa noite quente de Verão sabe como é difícil adormecer quando o mercúrio está a subir.

Por isso, não é surpresa que o aquecimento global seja susceptível de custar às pessoas cada vez mais olhos fechados à medida que as temperaturas em todo o mundo aumentam.

No final deste século, os indivíduos poderiam ser sujeitos a pelo menos duas semanas de sono curto por ano devido às altas temperaturas impulsionadas pelo aquecimento global, um novo projecto de estudo. Os resultados foram publicados a 20 de Maio na revista One Earth.

É ainda pior para certos grupos vulneráveis, particularmente os mais velhos, disse o autor principal Kelton Minor, que fez a investigação como estudante de doutoramento em ciências de dados sociais e comportamentais planetários na Universidade de Copenhaga na Dinamarca.

“A perda de sono estimada por grau de aquecimento foi duas vezes maior entre os idosos do que entre os adultos mais jovens ou de meia-idade, três vezes maior para os residentes que vivem em países de rendimento mais baixo versus países de rendimento elevado, e significativamente maior para as mulheres do que para os homens”, disse Minor.

“Importante, encontramos algumas provas de que a sensibilidade à temperatura do sono na idade adulta tardia pode tornar-se elevada entre os 60 e 70 anos, com a magnitude da perda de sono estimada por grau de aquecimento a aumentar ainda mais para aqueles com mais de 70 anos”, disse ele.

Menor disse que estas projecções se baseiam em dados de uma “experiência natural à escala planetária”, em que mais de 47.600 pessoas de 68 países usaram pulseiras de rastreio do sono de Setembro de 2015 a Outubro de 2017.

Minor e os seus colegas compararam então os 7,4 milhões de registos de sono que o estudo recolheu com os dados meteorológicos e climáticos locais, para ver como o calor afectava o sono de cada participante.

“Descobrimos que noites que eram aleatoriamente mais quentes do que a média corroeram a duração do sono humano em indivíduos a nível global”, disse Minor. “Estimamos que as pessoas dormiram menos e a probabilidade de ter uma curta noite de sono aumentou à medida que as noites se tornaram mais quentes”.

Os dados mostram que em noites muito quentes – 86 graus Fahrenheit ou mais – o sono diminuiu uma média de pouco mais de 14 minutos, e a probabilidade de ter menos de sete horas de sono fechado aumentou à medida que as temperaturas aumentavam.

Especificamente, as pessoas tendiam a adormecer mais tarde e a acordar mais cedo durante o tempo quente, disseram os investigadores.

Também descobriram que as pessoas que já vivem em climas mais quentes sofrem uma maior erosão do sono à medida que as temperaturas sobem, e que as pessoas não se adaptam bem à perda de sono causada pela temperatura a curto prazo, disse Minor.

“Os adultos não compensaram a perda de sono nas noites seguintes, não compensaram a perda de sono durante a noite com repouso diurno e não pareceram aclimatar-se a temperaturas mais quentes comuns durante o período de Verão”, disse ele.

Passando estes números por dois cenários de alterações climáticas, os investigadores descobriram que as pessoas vão perder o sono à medida que o planeta aquece, não importa o que aconteça.

Se a humanidade estabilizar com sucesso as emissões de gases com efeito de estufa até 2099, as temperaturas quentes ainda causarão em média 50 horas de perda de sono em excesso e 13 noites de sono curto em excesso todos os anos, disse Minor.

Por outro lado, o fracasso da humanidade em controlar o aquecimento global até 2099 resultaria em 58 horas de perda anual de sono, projectam os investigadores.

“Uma vez que as evidências anteriores sugerem que o sono curto é um factor de risco para a diminuição do funcionamento cognitivo, degradação do desempenho humano, agravamento do humor, ansiedade elevada, resultados neurológicos adversos, comprometimento da função imunológica, e mortalidade cardiovascular – todos os quais se demonstrou separadamente que aumentam durante períodos de calor extremo – o nosso estudo global destaca o sono como um dos mecanismos plausíveis pelos quais as alterações climáticas podem ter impacto no bem-estar humano e potencialmente alargar as desigualdades ambientais globais”, disse Minor.

A Dra. Indira Gurubhagavatula, professora associada de medicina e médica da Divisão de Medicina do Sono na Faculdade de Medicina Perelman da Universidade da Pensilvânia, elogiou o novo estudo.

Trata-se de um “empreendimento extraordinário”, com “muitos milhões de pontos de dados de todo o mundo”, disse ela.

As suas conclusões são também consistentes com estudos anteriores que demonstraram que o sono sofre com o calor, e que o ritmo sono-vigília dos seres humanos está ligado à temperatura corporal central, disse Gurubhagavatula.

Outros factores poderiam também custar o sono às pessoas à medida que as temperaturas aumentam, acrescentou.

“Por exemplo, os trabalhadores com longas horas de trabalho em climas quentes podem aumentar a temperatura corporal ao longo do dia e não ter uma forma de arrefecer rapidamente para se prepararem para dormir”, disse Gurubhagavatula.

Ela também observou outros factores culturais, alimentares, comportamentais ou sociais não medidos que podem afectar o sono em climas quentes, incluindo:

Acrescentou o calor de partilhar uma cama com outros
A quantidade de açúcares ou hidratos de carbono na dieta
Refeições nocturnas tardias
Fumar e cafeína
Stress e ansiedade.

“Demasiadas vezes, da infância à velhice, tomamos o nosso sono como garantido e tentamos passar com menos do que precisamos”, disse Gurubhagavatula. “Não “nos habituamos” à perda crónica do sono. Acumulamos dívidas de sono ao longo do tempo, o que pode afectar o nosso funcionamento diário de forma imediata a crónica, e de forma subtil a óbvia”.

Em termos simples, as pessoas não podem enganar a biologia, disse ela.

“Não há atalhos e não há substitutos para o sono. Os nossos corpos e cérebros precisam de dormir da mesma forma que precisam de oxigénio, comida e água”, disse Gurubhagavatula. “A nossa biologia exige que encontremos formas de fazer do sono uma prioridade”.

O ar condicionado pode ajudar os seres humanos a adaptarem-se ao aumento da temperatura, “no entanto, a prevalência de AC nos países de menor rendimento fica atrás do que se verifica noutras partes do mundo”, disse Minor.

Gurubhagavatula concordou.

“Os autores inferem que o acesso a infra-estruturas – como uma rede eléctrica estável, e a disponibilidade de dispositivos de arrefecimento como ventiladores e aparelhos de ar condicionado – pode de facto ser importante. Estes recursos tendem a estar menos disponíveis nas sociedades de rendimento baixo e médio”, disse ela.

Gurubhagavatula ofereceu algumas dicas para dormir melhor em noites quentes, incluindo:

Mantenha a temperatura do seu quarto fria.
Usar roupa leve.
Evitar exercícios pesados demasiado perto da hora de dormir.
Não comer ou beber C tarde pode aumentar a quantidade de tempo que o seu corpo precisa para se refrescar na preparação para dormir.
Mantenha-se bem hidratado para que o seu corpo possa arrefecer-se através do suor, se necessário.
Fale com o seu médico sobre condições de saúde que possam causar transpiração ou afrontamentos enquanto dorme, tais como apneia obstrutiva do sono, doença da tiróide, menopausa e flutuações do açúcar no sangue.

Mais informações

A Academia Americana de Medicina do Sono tem mais sobre hábitos de sono saudáveis.

Perguntas a fazer a um potencial prestador de cuidados infantis

PARENTES

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Maio 31, 2022

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Perguntas a fazer a um potencial prestador de cuidados infantis

Está a preparar-se para escolher um novo prestador de cuidados infantis? Torne o processo um pouco menos stressante com dicas sobre como entrevistar um prestador de cuidados infantis.

Planear a entrevista para um prestador de cuidados infantis

O processo de entrevista para um prestador de cuidados infantis é importante e deve ser planeado.

Filtre a sua lista. Para chegar à sua lista curta, passe tempo a filtrar os candidatos por telefone para que veja apenas os candidatos mais fortes em pessoa. Quando falar com eles pela primeira vez:

Apresente-se a si e à sua família.
Rever os detalhes da descrição do trabalho (como localização, horas de trabalho, data de início e salário) para ter a certeza de que todos estão na mesma página…
Mencione quaisquer detalhes que possam não ser óbvios para o candidato mas que devem saber sobre a sua família, tais como se tem animais de estimação e quaisquer necessidades especiais que o seu filho tenha…
Reúna qualquer outra informação de que necessite para ganhar confiança ao ver o candidato pessoalmente.

Se as suas expectativas básicas não se alinham com as suas necessidades ou qualificações, pode avançar com outros candidatos.

Conheça os melhores candidatos. Depois de reduzir a lista aos prestadores de cuidados infantis que parecem ser os melhores, decida onde os quer conhecer. Peça para se encontrar num local onde se sintam à vontade. Pode escolher que venham a sua casa ou que se encontrem num local público. O objectivo é conduzir a entrevista quando a sua potencial ama estiver no seu melhor, por isso tente ajudá-los a relaxar…

Estrutura da Entrevista Quando se Procura uma Prestadora de Cuidados à Criança

Quebrar o gelo. Tentar fazer uma ligação. Comece por perguntar sobre as suas potenciais experiências de nannys com crianças. Por exemplo, pode pedir-lhes que lhe contem sobre o momento mais memorável que tiveram com a sua família ou criança mais recente. Imediatamente, poderá saber como viram o seu último emprego e possivelmente porque se foram embora.

Faça perguntas em aberto. Quando se quer conhecer alguém, as respostas, sim ou não, são suficientes. Faça perguntas que lhe dêem uma breve explicação. A forma como eles respondem irá informá-lo sobre o seu carácter e experiência. Tente fazer perguntas que comecem com o quê, quando, porquê, como, onde, ou me fale sobre.

Perguntas de Entrevista para um potencial prestador de cuidados infantis

A melhor maneira de conduzir uma entrevista é saber o que procurar num prestador de cuidados infantis. Algumas das qualidades mais importantes incluem:

Um amor pelas crianças
Paciência
Comunicação clara e educada
Bom julgamento
Um registo criminal limpo
Um verdadeiro prazer dos cuidados infantis
Nivelamento numa emergência
Forte moral e valores

Prepare uma lista de perguntas que reflictam as suas prioridades. A única forma de saber se um potencial prestador de cuidados infantis tem as qualidades certas para o trabalho é fazendo as perguntas certas. No final, o seu filho irá passar tempo com ele, por isso certifique-se de que o processo é o mais profissional e completo possível.

Pode perguntar coisas do género:

Qual foi a sua memória favorita com a sua última família/filho?
Qual é a única habilidade/semana que poderia ensinar ao nosso filho?
O que significa para si ser ama-seca?
Porque deixou o seu último emprego?
Tem alguma pergunta sobre a descrição do trabalho?
Alguma vez teve de lidar com uma emergência com uma criança? Se sim, o que aconteceu, e como reagiu?
Que qualidades tem que as crianças gostam?

Defina as suas expectativas. Ao preparar-se para a entrevista, é importante conhecer todos os detalhes sobre o que procura. Não comece a falar com os candidatos se não souber pormenores como:

Quem procura
O que será necessário fazer
Onde viverão (para posições vivas)
Porque precisa de um prestador de cuidados infantis
Quando precisar deles para começar

Seja claro e franco sobre o que se espera deles. Detalhes como perguntar se estão bem em fazer algumas tarefas em casa não devem ser negligenciados e devem ser levados em conta nas expectativas salariais e de tempo. Revisar tudo o que precisa que eles façam e se vão estar em casa enquanto trabalham…

Quando tiver uma imagem clara do que procura num provedor de cuidados infantis, pode adaptar as suas perguntas de entrevista para encontrar o melhor candidato. E quando tiver uma imagem clara das suas expectativas, os seus candidatos podem decidir melhor se as suas necessidades e a sua família se adequam bem a eles.

Teen Bad Behavior & Discipline Plans – Promoção de Idades de Crescimento Saudável 15 – 18

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Maio 31, 2022

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Teen Bad Behavior & Discipline Plans – Promoção de Idades de Crescimento Saudável 15 – 18

Aprenda mais com o médico sobre como lidar com o mau comportamento do seu adolescente e as melhores tácticas disciplinares para adolescentes.

Amuar, discutir, mentir e rebelar-se são apenas algumas das formas como os adolescentes se comportam mal. Há uma boa explicação para estes maus comportamentos. À medida que os adolescentes se tornam mais independentes, ainda lhes falta a maturidade emocional de que necessitam para tomar decisões informadas e ponderadas. As partes do cérebro que controlam a tomada de decisões e o controlo de impulsos ainda não se desenvolveram completamente. A combinação de autonomia e imaturidade pode levar a comportamentos adolescentes arriscados, como beber, fumar, e ter sexo sem protecção.

Quer que os seus filhos façam as coisas certas, mas disciplinar os adolescentes não é fácil. Quando eles respondem, não se pode simplesmente dar-lhes um desconto de tempo, como se fazia quando eram crianças. Uma parentalidade eficaz dos adolescentes requer estratégias disciplinares mais inteligentes e fortes.

O objectivo da disciplina é ganhar mais controlo sobre os seus filhos – sem ser demasiado controlador.

Definir regras claras

Os tweens e os adolescentes pressionam os limites para verem como os seus pais irão reagir. É importante estabelecer regras claras, e ter consequências para quebrar essas regras. Por exemplo, o castigo por quebrar o recolher obrigatório pode ser que o seu adolescente tenha de ficar em casa no fim-de-semana seguinte.

Obterá menos resistência se envolver os seus filhos na concepção das suas próprias consequências. Só não se esqueça de que ainda tem a última palavra a dizer.

Ponha-o por escrito

Para que não possa haver mal-entendidos, crie uma lista formal de regras da casa, ou escreva um contrato de comportamento que você e o seu adolescente assinam. Colocar a lista ou contrato no frigorífico ou noutro local central onde os seus filhos não possam faltar.

Exemplos de regras claras incluem: “O recolher obrigatório é às 20 horas nos dias de semana, 22 horas nos fins-de-semana, e não sair até que os trabalhos de casa estejam terminados”. Esclareça também as consequências: “Quem quebrar uma destas regras perde a televisão por um dia”. Se os seus filhos se desviarem da linha, tudo o que tem de fazer é apontar para a lista.

Seja firme — e Consistente

Os adolescentes são mestres negociadores e manipuladores. Eles são peritos em detectar qualquer sinal de fraqueza parental. Quando se rende e cede aos seus pedidos de clemência, eles vão esperar a mesma resposta sempre que se portarem mal ou quebrarem uma regra.

Ser consistente sobre a disciplina dos adolescentes significa também que ambos os pais precisam de estar na mesma página. Se um dos pais diz sempre “sim” e o outro diz sempre “não”, o seu filho vai saber exactamente qual dos pais deve perguntar.

Enquanto estiver a ser firme, não se esqueça também de ser justo e compreensivo. Um pouco de empatia vai muito longe quando se disciplina os adolescentes.

Saber que regras são importantes para si

Quer ser consistente, mas não duro. Não há problema em ceder sobre as pequenas coisas de vez em quando, desde que não seja algo perigoso.

Por exemplo, o cabelo roxo pode não lhe agradar, mas provavelmente não fará mal ao seu adolescente. O uso de drogas e álcool, por outro lado, não é negociável.

Seja um bom modelo a seguir

Se a regra é “Nada de palavrões em casa” e amaldiçoas como um marinheiro, estás a dar ao teu adolescente um passe livre para fazer o mesmo. A melhor maneira de encorajar comportamentos positivos dos adolescentes é fazer você mesmo a conversa.

Ensinar Responsabilidade

Uma parte importante dos adolescentes pais é ensiná-los a tomar decisões. As crianças precisam de aprender que quaisquer que sejam as escolhas que façam — boas ou más — têm consequências. Sentar-se e falar sobre algumas das consequências perigosas e a longo prazo que os comportamentos de risco podem ter, incluindo o abuso de drogas, a gravidez, o tabagismo, e a condução sob o efeito do álcool.

Saiba que por muito bem que prepare os seus filhos, eles vão cometer alguns erros. O importante é mostrar-lhes como aprender com esses erros.

Mantenha-se Envolvido

Uma das melhores formas de prevenir o mau comportamento dos adolescentes é saber o que os seus filhos andam a tramar. Não precisa de espiar os seus filhos adolescentes ou ouvir as suas conversas telefónicas – só precisa de ser um pai envolvido e interessado. Pergunte o que os seus filhos estão a fazer quando saem com amigos. Saiba com quem saem e para onde vão.

Ser um pai envolvido também significa estar atento a quaisquer sinais de aviso de que o seu filho está em apuros. Estes sinais incluem: faltar às aulas, perder ou ganhar muito peso rapidamente, ter dificuldades em dormir, passar mais tempo sozinho, meter-se em problemas com a lei, ou falar sobre cometer suicídio. Se vir alguma destas mudanças no seu adolescente, recorra imediatamente à ajuda de um médico ou terapeuta.

Entenda

Pode olhar para os seus próprios anos de adolescente através de óculos tingidos de rosas, mas não se esqueça que esta época tumultuosa da vida vem com muito stress. Os adolescentes estão sob uma enorme pressão para se darem bem na escola, destacarem-se em muitas actividades diferentes, seguirem todos os modismos actuais, e integrarem-se com os seus amigos.

Antes de se sentir pressionado por mau comportamento, tente compreender o que o está a conduzir. Poderá haver problemas na escola? Problemas com o namorado ou a namorada? Bullying?

Faça com que os seus filhos se abram para si sobre os seus problemas, criando um ambiente de honestidade e respeito. Deixe-os saber que podem falar consigo sobre qualquer coisa. Mesmo assuntos sensíveis como sexo, tabagismo e uso de drogas não devem estar fora dos limites.

Não é fácil falar sobre temas delicados. Mas deve fazer o esforço. ?Falar com os seus filhos é uma das formas mais poderosas de garantir que eles se mantêm livres do tabaco e das drogas. Não tem de ser uma conversa formal, sentada. De facto, discutir os perigos de fumar e tomar drogas deve fazer parte de uma conversa contínua, se quiser que a mensagem se mantenha.

Introduzam-no à socapa sempre que puderem. Tente falar com os seus filhos sobre drogas, álcool, e fumo sempre que estiverem juntos: antes da escola, a caminho do ensaio ou treino, ou depois do jantar.
Comece a conversar falando sobre um incidente recente relacionado com drogas ou álcool na sua comunidade ou família. Se amigos ou familiares tiverem morrido ou ficado muito doentes devido a doenças relacionadas com o tabaco – como cancro, doenças cardíacas e doenças pulmonares – avise os seus filhos. Ou se você e o seu filho virem um grupo de crianças a beber ou a fumar, use o momento para falar sobre os efeitos negativos do álcool, do tabaco e das drogas.
Fale sobre se os amigos dos seus filhos usam tabaco, drogas, ou álcool. Encoraje os seus filhos a afastarem-se de amigos que não aceitam ou não respeitam as suas razões para não fumar ou beber. A pressão dos pares desempenha um grande papel nas decisões que o seu filho irá tomar. Fale com eles sobre o que é e o que não é um bom amigo. A pressão dos pares desempenha um papel importante nas decisões que o seu filho pode recusar a alinhar com os seus amigos. Elogie-os se derem boas respostas. Ofereça algumas sugestões se eles não o fizerem.
Se notar quaisquer sinais que o seu filho possa estar a fumar, não exagere na reacção. Pergunte primeiro ao seu filho sobre isso. Muitos adolescentes experimentam os cigarros por curiosidade, mas não se tornam necessariamente fumadores regulares. E por vezes cheiram a fumo porque as pessoas à sua volta estavam a fumar. Descobrir com certeza antes de fazer uma acusação.
Se o seu filho se retirar, perder peso, começar a fazer mal na escola, ficar extremamente mal-humorado, ter olhos vidrados, mostrar mais do que a habitual dificuldade do adolescente em sair da cama pela manhã – ou se os medicamentos no seu armário de medicamentos parecerem estar a desaparecer – fale imediatamente com o seu filho.

Deixe que os seus adolescentes saibam que os amará e apoiará sempre, não importa o que façam.

Quase 60% dos Estados Unidos foram infectados pela COVID-19, diz o CDC

Editor

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Maio 31, 2022

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As percentagens são ainda mais elevadas entre os adolescentes. Com muitos resultados de testes COVID-19 já não reportados, o CDC virou-se para uma medida mais fiável entre as pessoas com infecção anterior.

Quase 60% dos Estados Unidos foram infectados pela COVID-19, diz o CDC

Por Damian McNamara, MA

26 de Abril de 2022 Quase seis em cada 10 americanos já tiveram COVID-19, uma taxa de infecção que aumentou dramaticamente de Dezembro a Fevereiro, diz o CDC.

Cerca de 34% dos americanos já tinham sido infectados no último mês de 2021, relata a agência num novo estudo, mas em Fevereiro esse número tinha aumentado para 58%.

“Eu esperava definitivamente que veríamos um aumento continuar … mas não esperava que aumentasse tanto, disse a investigadora principal do estudo Kristin E.N. Clarke, MD, durante uma conferência de imprensa do CDC na terça-feira.

Os investigadores analisaram a presença de anticorpos coronavírus para estimar a taxa de infecção. A existência destes anticorpos variava por idade, desde 75% em crianças e adolescentes com 17 anos ou menos, até 33% naqueles com 65 anos ou mais, por exemplo.

O estudo mostrou que os anticorpos eram mais comuns nos grupos etários com os mais baixos números de vacinação.

Combinado com dados actualizados do CDC sobre mortes, hospitalizações e casos, o estudo fornece uma imagem mais clara de onde nos encontramos agora na pandemia e para onde podemos estar a ir.

A vacinação ainda é valiosa

O facto de quase 60% dos americanos terem anticorpos de infecções anteriores não é razão para pensar que as pessoas com historial de COVID-19 devam saltar a vacinação, disse o director do CDC, Rochelle P. Walensky, MD.

“Não posso sublinhar suficientemente que aqueles com anticorpos detectáveis de infecções anteriores, nós os encorajamos a ainda serem vacinados”, disse Walensky.

“Sabemos que as reinfecções acontecem”, disse ela, “pelo que isso é importante em termos de pensar no futuro”.

O CDC ainda encoraja todos os americanos a manterem-se actualizados com as suas vacinas COVID-19, disse Clarke, co-líder da Equipa de Seroprevalência da Epidemiologia e Vigilância do CDC COVID-19. “Ter anticorpos induzidos por infecção não significa necessariamente que se esteja protegido contra futuras infecções”.

O estudo, foi publicado no Relatório Semanal de Morbidade e Mortalidade do CDC

Onde Estamos Agora?

O estado actual da pandemia é misto, disse Walensky.

“Globalmente, podemos continuar a ter algumas tendências mistas. As mortes, felizmente, continuam a ter uma tendência descendente com uma média de 7 dias de cerca de 300 por dia, o que representa um declínio estimado de 18% em relação à semana anterior”, disse Walensky.

As admissões hospitalares também continuam a ser baixas a cerca de 1500 por dia.

“Mas devemos notar que, pela segunda semana consecutiva, eles estão lentamente a subir”, disse Walensky.

Houve um aumento de cerca de 9% esta semana, em comparação com a semana anterior.

Os casos permanecem “relativamente baixos” até mesmo onde estávamos há um mês atrás, a 44.000 por dia”, disse Walensky. “Embora isto também represente um aumento de cerca de 25% na semana passada”.

Walensky disse que os números positivos dos testes não são uma métrica tão fiável como eram antes do crescimento na utilização de testes rápidos em casa. Mas não é a única medida.

“Continuamos a acreditar que os nossos dados de testes PCR, especialmente quando os colaboramos com informações dos nossos outros sistemas de vigilância – como a vigilância de águas residuais e a vigilância do departamento de emergência, nos fornecem uma imagem fiável da trajectória da COVID-19 em todo o nosso país”.

Ela recomendou que as pessoas continuassem a consultar o CDC COVID-19 County Tracker para monitorizar os níveis locais da COVID-19.

Walensky partilhou também descobertas recentes da sequenciação genómica que continuam a mostrar a predominância da variante Omicron.

“Essencialmente cem por cento do que estamos a encontrar agora é Omicron”, disse ela. Em termos de variantes individuais, a variante Omicron BA1 é cerca de 3% do vírus em circulação, a variante BA2 é cerca de 68%, e a BA2.121 constitui cerca de 35%.

“Estamos apenas a começar a aprender sobre o impacto do BA2.121”, disse Walensky. “Parece que pode ter uma vantagem de transmissão de cerca de 25% sobre a variante do BA2”.

Os edulcorantes artificiais são seguros?

VIDA

Editor

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Maio 31, 2022

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Os edulcorantes artificiais são seguros?

o doutor recebe o skinny em edulcorantes artificiais.

A forma como os edulcorantes artificiais foram descobertos poderia ter sido uma cena fora da comédia clássica The Nutty Professor.

Em 1879, Ira Remsen, um investigador da Universidade Johns Hopkins em Baltimore, Md., reparou que um derivado de alcatrão de carvão?derramou acidentalmente na sua mão com um sabor doce. Embora ele não se tenha transformado no magro mas detestável Buddy Love (tal como as personagens interpretadas por Jerry Lewis e mais tarde Eddie Murphy nas suas versões cinematográficas da comédia), o seu derrame preparou o cenário para o desenvolvimento da sacarina – um adoçante artificial conhecido hoje em dia por muitos dieteres temperados como Sweet-n-Low.

Agora, mais de 125 anos depois, a sacarina é acompanhada por uma lista crescente de?edulcorantes artificiais com estruturas químicas e usos variados, incluindo acessulfame?potássio?(Sunett, Sweet One); aspartame (NutraSweet, Equal, Advantame); neotame (Newtame), e sucralose (Splenda).

Stevia, outro substituto do açúcar, é um extracto de uma planta sul-americana, e enquanto é facturado como natural, o?etanol de álcool de açúcar é utilizado como um solvente no processo de extracção. SweetLeaf,Truvia, e Pure Via são outros edulcorantes artificiais que contêm extracto de stevia mas utilizam processos de fabrico diferentes. (Vale a pena notar que natural não é um termo definido ou regulamentado na indústria alimentar. A FDA diz que para um alimento ser chamado natural, não pode conter ingredientes artificiais ou sintéticos, incluindo aditivos de cor).

Estes produtos substituem o açúcar. Por exemplo, podem substituir o xarope de milho, utilizado em muitos refrigerantes e bebidas açucaradas, e os açúcares de mesa… Mas os edulcorantes artificiais são seguros? Podem ajudar as pessoas a perder peso extra, ou levam ao aumento de peso? Que papel devem desempenhar na dieta das pessoas – se algum?

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Uma coisa é certa: Os consumidores americanos abraçam estes edulcorantes:?Um relatório de 2017 publicado no Journal of Academy of Nutrition and Dietetics revelou que 25% das crianças americanas e mais de 41% dos adultos americanos utilizam edulcorantes de baixo teor calórico?

Eis o que mais descobriu o médico:

Os edulcorantes artificiais?são compostos que oferecem a doçura do açúcar sem as mesmas calorias. Estão entre 30 a 8.000 vezes mais doces que o açúcar e, como resultado, têm muito menos calorias que os alimentos feitos com açúcar de mesa (sacarose). Cada grama de?açúcar de mesa contém 4 calorias. Muitos substitutos do açúcar têm zero calorias por grama.

“Os edulcorantes artificiais podem servir um propósito definido na perda de peso e no controlo da diabetes”, diz a nutricionista Phyllis Roxland, da cidade de Nova Iorque. “Permite às pessoas que estão conscientes do consumo de carboidratos, açúcar ou calorias ingerir uma gama mais vasta de alimentos que não lhes seria permitido comer ou que só poderiam comer em quantidades tão pequenas que não lhes satisfizessem”. Roxland?aconselha pacientes nos escritórios de Howard Shapiro, MD, um especialista em perda de peso e autor de Picture Perfect Prescription.

Por outras palavras, os adoçantes artificiais permitem às pessoas manter uma boa dieta durante um período de tempo mais longo, diz ela. Numa dieta, os edulcorantes artificiais são considerados “alimentos livres”. Os substitutos do açúcar não contam como um hidrato de carbono, uma gordura, ou qualquer outra troca.

“Estes produtos podem ser úteis quando utilizados adequadamente para pessoas como diabéticos que precisam de controlar a sua ingestão de açúcar e em pessoas com excesso de peso”, concorda Ruth Kava, PhD, RD, membro sénior em nutrição do American Council on Science and Health (ACSH) na cidade de Nova Iorque.

Os edulcorantes artificiais não afectam os níveis de açúcar no sangue, mas alguns alimentos que contêm edulcorantes artificiais ainda podem afectar o açúcar no sangue devido a outros hidratos de carbono ou proteínas nestes alimentos. Por outras palavras, enquanto os alimentos que contêm edulcorantes artificiais podem não conter açúcar, podem não conter carboidratos.

Só porque um alimento contém edulcorantes artificiais em vez de açúcar não é carte blanche para pastagem, aponta Kava.

“A verdadeira chave para a perda de peso são as calorias”, salienta Kava. “Se substituir um refrigerante dietético por um refrigerante de açúcar, poupa 100 calorias, mas se comer 15 biscoitos sem açúcar [que têm calorias] em vez de dois biscoitos normais, pode não estar a ajudar-se a si próprio de todo”, diz ela.

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Consumir com um grão de sal

De acordo com o Instituto Nacional do Cancro, não há provas científicas de que algum dos edulcorantes artificiais aprovados para utilização nos Estados Unidos cause cancro.

“Os riscos de cancro não são algo com que uma pessoa individual deva preocupar-se”, diz Michael F. Jacobson, PhD, fundador e cientista chefe do Center for Science in the Public Interest em Washington, D.C.? “É mais um risco para o governo, uma vez que os potenciais problemas ocorrem quando milhões de pessoas consomem os edulcorantes durante anos”, diz ele ao médico.

Mas o risco de cancro pode não ser a única preocupação de saúde… com estes adoçantes artificiais.

Uma meta-análise recente que analisou estudos envolvendo milhares de participantes descobriu que a utilização de edulcorantes artificiais não teve qualquer efeito no índice de massa corporal (uma medida da gordura corporal em relação à altura e peso de uma pessoa) ou levou a um aumento de peso real e a problemas cardíacos.

A análise, publicada no Canadian Medical Association Journal em Julho de 2017, examinou os resultados de 7 ensaios clínicos e 30 estudos observacionais, descobrindo que os edulcorantes artificiais estavam associados à obesidade, tensão arterial elevada, diabetes tipo 2, e problemas cardíacos.

“Se alguém está a tentar perder peso e reduzir as calorias, os edulcorantes artificiais podem acrescentar sabor a bebidas não adoçadas ou outros produtos”, diz Jacobson? “Alguém que consome muitos alimentos artificialmente adoçados deveria pensar duas vezes na sua dieta e deveria estar a comer comida verdadeira”?

“Não penso que [adoçantes artificiais] sejam de todo necessários”, acrescenta ele.? “Receio que em alguns casos as pessoas tenham um refrigerante dietético ao almoço e depois comam algumas colheres de sopa de gelado – renunciando às calorias guardadas”?

Outras advertências quando se consomem substitutos de açúcar:

Pessoas com uma doença rara conhecida como fenilcetonúria (PKU) não podem metabolizar a fenilalanina, que se encontra no aspartame. A PKU?é detectada ao nascimento através de um programa de rastreio obrigatório.

A curto prazo, algumas pessoas desenvolvem dores de cabeça depois de consumirem alimentos adoçados com aspartame (Equal, NutraSweet, Advantame), diz Jacobson.

A longo prazo, a utilização de substitutos de açúcar em vez de açúcar pode diminuir o risco de cárie dentária, mas “o ácido na soda alimentar ainda pode contribuir para a erosão dentária”, salienta.

Ainda assim, diz Roxland, não se pode realmente ter uma overdose de edulcorantes artificiais. Vá em frente e faça a vontade:

“Mesmo que uma pessoa se alimente de Fudgesicles ou Creamsicles de baixas calorias, desde que a sua dieta seja saudável, não há qualquer desvantagem, porque provavelmente estaria a fazer uma dieta muito pior”, diz ela.

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Atresia Biliar: Doença Rara que Afecta os Lactentes

PARENTES

Editor

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Maio 31, 2022

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Atresia Biliar: Doença Rara que Afecta os Lactentes

médico explica as causas, sintomas e tratamentos da atresia biliar, uma condição hepática que afecta os bebés.

Com atresia biliar, estas condutas incham e ficam bloqueadas. A bílis fica presa no fígado, onde começa a destruir células. Com o tempo, o fígado pode ficar com cicatrizes – uma condição chamada cirrose. Quando isto acontece, não consegue filtrar as toxinas da maneira que deveria.

Alguns bebés apanham-no no útero. Mas na maioria das vezes, os sintomas aparecem entre 2 a 4 semanas após o nascimento.

Causas

Os médicos acreditam que uma série de coisas podem desencadear atresia biliar, incluindo:

Alteração de um gene
Problema com o sistema imunitário
Problema com a forma como o fígado ou os canais biliares se desenvolvem no útero
Substâncias tóxicas
Infecção viral ou bacteriana após o nascimento

Não é transmitida de um membro da família para outro, e os bebés não a podem apanhar de outra pessoa.

As raparigas que nascem prematuras são as que correm maior risco. Tal como os bebés asiáticos e afro-americanos.

Sintomas

Se o seu bebé tem atresia biliar, uma das primeiras coisas que notará é que a sua?pele e os brancos dos seus?olhos parecem amarelos. A isto chama-se icterícia. A icterícia é muito comum entre os bebés, especialmente nos nascidos antes das 38 semanas, mas normalmente desaparece em 2 a 3 semanas. A icterícia causada pela atresia biliar dura mais tempo do que isso.

O seu?abdómen também pode inchar, terão fezes cinzentas ou brancas, e a sua urina será escura. Isto acontece porque o seu fígado não pode processar bilirrubina – uma substância castanha-avermelhada que é feita quando os glóbulos vermelhos se decompõem. É o que dá ao cocó a sua cor castanha.

Alguns bebés também podem ter hemorragias nasais frequentes ou comichão intensa.

Diagnóstico

Muitas doenças hepáticas têm os mesmos sintomas que a atresia biliar. Para se certificar de que encontram?a causa certa, o médico do seu filho pode testar o seu?sangue à procura de altos níveis de bilirrubina. Podem também fazer alguns ou todos os seguintes testes:

Raios-x: Uma pequena quantidade de radiação cria uma imagem que é gravada em filme ou num computador. Isto verifica a existência de um fígado e baço aumentados.
Ultra-som: As ondas sonoras de alta-frequência mostram imagens detalhadas dos seus órgãos.
Varrimentos do fígado: As radiografias especiais utilizam produtos químicos para criar uma imagem do seu fígado e dos seus canais biliares. Isto pode mostrar se e onde o fluxo da bílis está bloqueado.
Biopsia hepática: o seu médico recolherá uma pequena amostra de tecido para que possa ser examinada ao microscópio. Isto pode mostrar se é provável que tenham? atresia biliar e ajudar a excluir outros problemas hepáticos, tais como hepatite.
Cirurgia diagnóstica: Ser-lhes-ão dados medicamentos para os fazer?dormir, e o seu médico fará um pequeno corte na sua?zona do estômago para que possam olhar para o seu fígado e condutas biliares.

Tratamento

O tratamento mais comum é o procedimento Kasai. É feito se os canais biliares bloqueados estiverem fora do fígado do bebé. Durante a operação, o cirurgião do seu bebé substituirá os canais biliares obstruídos por parte do seu intestino. Isto permite a drenagem da bílis do fígado através do novo “ducto” e para o seu intestino.

Se for feita antes de o seu bebé ter 3 meses, a cirurgia tem uma taxa de sucesso de cerca de 80%. Se não for bem sucedida, os bebés precisam geralmente de um transplante de fígado dentro de 1 a 2 anos.

Se os canais biliares bloqueados estiverem dentro do fígado, a medicação pode ajudar a livrar-se da bílis, e os suplementos de vitaminas A, D e E podem ser prescritos. Mas um transplante de fígado será provavelmente necessário.

Perspectivas

Se um bebé tiver um procedimento Kasai bem sucedido, pode recuperar e ter uma vida plena e activa. Mas, na maioria dos casos, necessitarão de cuidados médicos especializados para o resto da sua vida. Eventualmente, poderão também precisar de um transplante de fígado.

Próxima Campanha de Reforço dos E.U.A. enfrenta atrasos, falta de fundos

Editor

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Maio 31, 2022

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Próxima Campanha de Reforço dos E.U.A. enfrenta atrasos, falta de fundos

Por Carolyn Crist

27 de Março de 2022

O próximo lançamento da COVID-19 nos EUA poderá enfrentar atrasos devido à falta de financiamento federal e ao declínio do interesse, de acordo com The Guardian.

Estava muito atrás da bola oito, Eric Topol, director do Scripps Research Translational Institute, disse ao canal de notícias.

Muitos americanos ainda não receberam uma bola de reforço, sendo que cerca de metade dos que são elegíveis ainda não receberam nenhuma. O lançamento da primeira ronda de tiros de reforço acabou de cair do penhasco, disse Topol.

A administração Biden também está a lutar para obter financiamento do Congresso para pagar as iniciativas de coronavírus em curso. No início deste mês, um pacote de financiamento de 15 mil milhões de dólares para testes, tratamentos e vacinas foi cortado do grande projecto de lei de gastos que está a ser revisto pelo Congresso. Embora funcionários da saúde tenham falado aos legisladores na quarta-feira sobre a necessidade de financiamento da COVID-19, os republicanos disseram que cortes iguais devem ser feitos noutros locais, de acordo com o Politico.

Neste momento, existe financiamento suficiente para dar uma quarta dose de vacina às pessoas imunocomprometidas, que já são elegíveis para outra vacina, e aos adultos mais velhos, disse a Casa Branca na quarta-feira. No entanto, uma campanha de reforço mais ampla não teria oferta suficiente de vacinas.

Ficou sem dinheiro para as despesas pandémicas, o que é aterrador porque não sabemos o que está para vir, disse Katrine Wallace, epidemiologista da Universidade de Illinois, ao The Guardian.

A falta de financiamento pode afectar o lançamento da série inicial de vacinas no futuro, bem como a investigação sobre vacinas e tratamentos actualizados.

Talvez vejamos uma nova variante que tenha escapado a todas elas, e precisamos de uma nova vacina, disse Wallace. Isto vai ser um problema.

A administração Biden planeia oferecer um segundo reforço da vacina Pfizer e Moderna para idades iguais ou superiores a 50 anos, que a FDA poderia autorizar já esta semana. Em meados de Março, a Pfizer pediu à FDA que aprovasse uma segunda ronda de vacinas para maiores de 65 anos, e a Moderna pediu uma segunda ronda de vacinas para maiores de 18 anos.

Cerca de 45% dos americanos que são elegíveis receberam uma dose de reforço, de acordo com os últimos dados do CDC, que aumenta para 67% para maiores de 65 anos. Quando os impulsionadores foram aprovados pela primeira vez, estavam limitados a pessoas imunocomprometidas e adultos mais velhos, mas foram abertos até aos 12 anos de idade ou mais.

O comité consultivo independente dos FDAs reunir-se-á a 6 de Abril para discutir políticas de autorização de reforço para o futuro, particularmente no caso de novas variantes. O grupo não está agendado para fazer uma votação, informou The Guardian, mas irá concentrar-se num quadro para impulsionadores.

Com outra onda potencial no horizonte devido à variante contagiosa BA.2, Topol disse que as campanhas de vacinação deveriam tornar-se uma prioridade. As vacinas podem levar semanas a tornarem-se totalmente eficazes, o que significa que as pessoas devem receber agora as suas próximas vacinas.

É bom que haja uma pausa no vírus em circulação que é maravilhoso, disse ele. Este é o momento de ficar protegido para a próxima vaga, da qual haverá uma ou duas ou mais.

Reacções alérgicas graves: Sintomas e sinais de anafilaxia

DOENÇAS

Editor

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Maio 31, 2022

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Reacções alérgicas graves: Sintomas e sinais de anafilaxia

Reconheceria os sinais de anafilaxia? Como pode proteger o seu filho de alergias que ameaçam a vida? o médico explica os sintomas de reacções alérgicas graves e mantém-se seguro e preparado.

Muitas crianças têm alergias. Como pai, vai querer saber o que esperar.

Por exemplo, se o seu filho tem uma alergia leve, como a febre dos fenos, que é normalmente sazonal, como no springo ou no Outono, pode esperar sintomas como, por exemplo:

Olhos lacrimejantes e a pingar
Nariz a pingar
Espirrando
Congestionamento nasal

Estes sintomas podem fazer com que o seu filho se sinta mal, mas não é uma ameaça à vida.

Mas por vezes uma criança pode ter o que é conhecido como anafilaxia, uma reacção alérgica grave que necessita de tratamento médico imediato. Muitos casos são causados por alergias alimentares, medicamentos, ou picadas de insectos.

Sabe o que deve ter em atenção?

Sinais e Sintomas de anafilaxia

A maioria das reacções anafiláticas têm sinais ou sintomas em duas ou mais áreas do corpo.

Os sinais são problemas que alguém nota. Os sintomas são o que uma pessoa está a sentir.

Pulmões:

Problemas respiratórios ou respiração ruidosa
Tosse, sibilo
Espirrando
Congestionamento
Aperto nos pulmões
Hoarseness

Vasos de Coração e Sangue

Dor no peito
Tensão arterial baixa
Pulso fraco e rápido
Tonturas, desmaios

Pele

Pele pálida ou ruborizada
Colméias ou vergões
Comichão na pele
Transpiração

Boca

Inchaço da garganta, rosto, lábios, ou língua

Estômago e Digestão

Dores abdominais
Náuseas, vómitos
Diarreia

O que acontece durante a anafilaxia?

As vias respiratórias da pessoa estreitam e a sua garganta incha, o que pode tornar difícil a respiração. Os seus vasos sanguíneos alargam-se, fazendo com que a sua pressão arterial caia, por vezes para níveis perigosos.

As reacções anafilácticas acontecem geralmente rapidamente. Os sintomas tornam-se frequentemente os mais graves dentro de 3 a 30 minutos após a exposição ao desencadeador da alergia. As reacções mais rápidas são geralmente mais graves.

Esteja Preparado

Uma criança que tenha tido uma reacção alérgica grave deve levar um kit de emergência que inclua um auto-injector de epinefrina.

Deve saber como utilizar o injector. Também o professor do seu filho deve saber utilizar. O seu filho pode também ter idade suficiente para o utilizar sobre si próprio. Pergunte ao seu médico se ele está preparado para isso.

Certifique-se também de que existe uma política para actividades antes e depois das aulas.

Logo que possível após o início da reacção alérgica, dar à criança uma dose do medicamento e marcar 911. Mesmo que não tenha a certeza se os sintomas estão relacionados com alergias, não hesite em dar-lhes?a injecção. A espera pode ser muito mais prejudicial do que a medicação. Podem precisar de mais do que uma dose, por isso prepare-se para seguir com outra dentro de 10 a 20 minutos.

A injecção não é uma cura. Não irá parar uma reacção alérgica grave. Mesmo que o seu filho pareça estar bem, os cuidados médicos de emergência são uma obrigação. Ligue sempre para o 911 ou dirija-se ao serviço de urgências mais próximo o mais cedo possível.

Reabasteça quaisquer artigos que utilize do kit de emergência para que este esteja sempre pronto. Como todos os medicamentos, a epinefrina tem uma data de validade, por isso verifique as datas em cada injector.