Crepes – Ervas para bater cervejas
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Baixo teor de gordura saturada
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 8 crepes
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Calorias 136
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Proteína 4,4 g
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Carboidratos 14,4 g
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Fibra dietética 1,3 g
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Gordura 6,6 g
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Gordura saturada 1,7 g
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Colesterol 57,6 mg
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Sódio 40,1 mg
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Calorias de gordura 43%
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Açúcares 1,2 g
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Cálcio 38,3 mg
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Ferro 1 mg
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Potássio 98,2 mg
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Vitamina A 155 UI
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Vitamina C 0,1 mg
Instruções
Adicione ovos, leite e cerveja a uma grande tigela de mistura e bata até misturar.
Adicione farinhas, sal, óleo de canola, manjericão e orégano à tigela com mistura de ovos e bata no meio até que a massa fique lisa. Raspe as laterais da tigela no meio do caminho. Você pode deixar a massa repousar por uma hora, ou pode usá-la imediatamente se desejar.
Comece a aquecer uma frigideira ou frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio. Revesti-la com spray de cozinha canola. Despeje 1/4 copo de massa no centro da panela de crepe e incline para cobrir o fundo da panela em uma camada fina. Cozinhe o crepe até que fique dourado em um lado (cerca de 1 minuto). Vire-o e cozinhe até que o outro lado fique dourado (cerca de 30 segundos).