Milho Grelhado com Manteiga Cilantro
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Alta Fibra
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Vegetariano
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 6 porções
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Calorias 151
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Proteína 4,1 g
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Carboidratos 29,5 g
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Fibra dietética 3,5 g
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Gordura 4,1 g
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Gordura saturada 1,8 g
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Colesterol 6,8 mg
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Sódio 32,3 mg
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Calorias de gordura 24%
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Açúcares 0 g
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Cálcio 5,9 mg
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Ferro 0,9 mg
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Potássio 369 mg
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Vitamina A 93,3 IU
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Vitamina C 9 mg
Instruções
Pré-aqueça o churrasco até o calor médio-alto. Revestir levemente as orelhas com spray de cozinha canola.
Churrasco de milho até que fique tenro e carbonizado em pontos (cerca de 10 minutos).
Adicione o coentro e a manteiga batida a um pequeno copo e mexa com o garfo para misturar bem.
Quando o milho estiver pronto, retire as espigas da grelha e espalhe uma colher de chá de manteiga de coentro por toda a parte externa de cada espiga.