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Intoxicação alimentar

Pare de abafar os frangos, CDC adverte

Surto de Salmonella em 38 estados ligados a aves de quintal.

Jif Peanut Butter Recall se expande para outros produtos

Mais de uma dúzia de produtos que utilizam manteiga de amendoim Jif fizeram parte de um recall expandido nas últimas semanas devido a um surto de salmonela. A FDA criou uma página para rastrear os produtos recolhidos.

Recalls de Segurança Alimentar: Sistema Americano Deixa os Consumidores Vulneráveis

Com poucos regulamentos federais, cabe às mercearias e lojas de conveniência decidir se e quando notificam os clientes sobre um recall de segurança alimentar.

Outros produtos puxados em meio à Manteiga de Amendoim Jif Recall

Muitas empresas estão relembrando produtos alimentícios feitos ou vendidos com manteiga de amendoim Jif depois que a Jif lembrou recentemente 49 de seus próprios produtos por causa do risco de salmonela.

Jif Peanut Butter Products Recalled Over Possible Salmonella

Um surto de salmonela ligado à manteiga de amendoim da marca Jif resultou em 14 doenças e duas hospitalizações em 12 estados, de acordo com o CDC.

Salmonela e massa de cozinheiro crua: É seguro?

Descubra o que precisa de saber sobre comer massa de biscoito crua e salmonela, e descubra como isso pode afectar a sua saúde.

Norovírus (Bug Vómito de Inverno): Sintomas, Tratamento, Prevenção

médico explica as causas, sintomas, tratamento, e prevenção dos norovírus.

9 Mitos de Intoxicação Alimentar

médico consultou especialistas em segurança alimentar para dissipar mitos comuns e oferecer conselhos sobre como evitar intoxicações alimentares.

Salmonella FAQ

A salmonela, também conhecida como salmonelose, infecção por salmonela, e envenenamento por salmonela, é uma infecção da bactéria salmonela, geralmente originária de uma fonte de água ou alimento contaminado. Saiba mais sobre os sintomas, causas, e tratamento da salmonela no médico.

Sintomas de intoxicação alimentar: Sinais de intoxicação alimentar

As intoxicações alimentares podem ser causadas por uma variedade de bactérias. médico explica os sintomas.

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