Início DOENÇAS Receita Mediterrânea de Feijão Lima

Receita Mediterrânea de Feijão Lima

0
Receita Mediterrânea de Feijão Lima

Feijão Lima Mediterrâneo

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

  • Tempo de preparação

    25 minutos

  • Tempo total

    25 minutos

destaques da receita

  • Baixo teor de Sódio

  • Colesterol baixo

  • Baixo teor de gordura saturada

  • Alta Fibra

  • Baixa Caloria

  • Sem Glúten

Informações nutricionais

Faz: 6 porções, 1 xícara cada

  • Calorias 285

  • Gordura 8 g

  • Gordura saturada 1 g

  • Mono Gordura 5 g

  • Colesterol 0 mg

  • Carboidratos 44 g

  • Fibra dietética 14 g

  • Proteína 12 g

  • Sódio 377 mg

  • Açúcares 9 g

  • Potássio 1163 mg

Tomates enlatados e cebolas picadas e feijão de lima congelados fazem deste prato um prato de coração. Se você quiser, torne-o mais substancial com a adição de queijo feta desfiado ou azeitonas gregas picadas.

Instruções

  • Aquecer óleo em uma grande frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicionar cebola e cozinhar, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, de 3 a 5 minutos. Adicione o alho e cozinhe mais 1 minuto. Mexer em orégano, canela, pimenta vermelha moída, tomate e feijão-lima. Cozinhar, mexendo ocasionalmente, até que o feijão esteja totalmente cozido e a mistura seja aquecida, 10 a 15 minutos. Servir quente.

  • DEIXE UMA RESPOSTA

    Por favor digite seu comentário!
    Por favor, digite seu nome aqui