Salada verde com espargos e ervilhas (Salat med Asparges og ?rter)

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

• Tempo de preparação

  35 minutos

• Tempo total

  35 minutos

destaques da receita

• Baixo teor de sódio

• Colesterol baixo

• Baixo teor de gordura saturada

• Alta Fibra

• Carb/Baixo GI

• Baixa Caloria

Informações nutricionais

Faz: 8 porções, cerca de 2 xícaras cada

• Calorias 113

• Gordura 7 g

• Gordura saturada 1 g

• Mono Gordura 4 g

• Colesterol 0 mg

• Carboidratos 10 g

• Fibra dietética 3 g

• Proteína 3 g

• Sódio 152 mg

• Açúcares 5 g

• Potássio 339 mg

Eis uma salada onde combinamos duas estrelas do jardim da primavera, espargos e ervilhas. Como os espargos entram na mistura crus, você vai querer procurar as lanças mais frescas e tenras que puder encontrar e cortá-las em rodelas muito finas.

Instruções