Molho de Queijo Azul Cremoso
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
10 minutos
destaques da receita
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 1 copo de 1/4
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Calorias 13
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Gordura 1 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 1 mg
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Carboidratos 1 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 1 g
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Sódio 132 mg
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Açúcares 1 g
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Potássio 5 mg
O molho de queijo azul cremoso ainda é rico e delicioso quando você o faz com produtos lácteos com baixo teor de gordura e maionese com gordura reduzida. Escolha o queijo azul mais curado que puder encontrar; seu sabor irá longe.
Instruções
Bata maionese, leitelho (ou leite), iogurte, vinagre, mostarda, sal e pimenta em uma tigela média até ficar macio. Adicione queijo e mexa, amassando com uma colher até que o queijo seja incorporado.