Pão de Abóbora Challah (para máquina de pão)
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixo teor de gordura
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Vegetariano
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Colesterol baixo
Informações nutricionais
Faz: 12 porções
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Calorias 105
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Proteína 3,8 g
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Gordura 2,2 g
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Gordura saturada 0,4 g
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Gordura Mono .9 g
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Poli Gordura .6 g
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Colesterol 17,5 mg
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Sódio 206 mg
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Calorias de gordura 18%
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Carboidratos 19,3 g
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Fibra dietética 3,1 g
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Açúcares 3,7 g
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Cálcio 19 mg
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Ferro 1,3 mg
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Potássio 145 mg
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Vitamina A 3220 UI
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Vitamina C 0,9 mg
Este pão é fresco celestial do forno, portanto, asse-o bem antes de planeja servi-lo. ?
Nota: Para assegurar o status Kosher, preparar a receita para atender às diretrizes Kosher…
Instruções
Adicionar ingredientes à panela da máquina de pão em ordem recomendada pelo fabricante.
Ajuste a máquina de pão para o ciclo DOUGH (1 hora, 40 minutos) e pressione START. Após 5 minutos, se a massa parecer muito dura, acrescentar uma colher de sopa de leite magro ou água.
?Quando a massa estiver pronta, divida em três seções iguais e enrole cada uma em uma corda de cerca de 18 polegadas de comprimento. Alinhe as cordas, lado a lado, em uma frigideira antiaderente de gelatina revestida com spray de cozinha canola. Aperte as três extremidades das cordas em uma das extremidades. Trançar as cordas, depois espremer as outras extremidades também.
?Pré-aqueça o forno a 350F. Coloque a panela perto do forno enquanto ele está pré-aquecendo para ajudar o pão a subir (cubra o pão com um pano de cozinha se desejado). Enquanto espera, bata a clara de ovo com 2 colheres de chá de água.
Quando o pão dobrar de tamanho (cerca de 1 hora), pincele suavemente a clara de ovo em cima do pão e asse até dourar (40-50 minutos). Deixe esfriar cerca de 5 minutos antes de fatiar com faca serrilhada.