Chouriço de frango Salsicha de Maçã Strata
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Baixo teor de gordura saturada
Informações nutricionais
Faz: 8 porções
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Calorias 274
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Proteína 21,6 g
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Carboidratos 17,8 g
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Fibra dietética 2 g
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Gordura 12,7 g
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Gordura saturada 4,3 g
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Colesterol 103 mg
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Sódio 674 mg
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Calorias de gordura 41%
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Açúcares 5,4 g
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Cálcio 235 mg
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Ferro 2 mg
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Potássio 468 mg
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Vitamina A 404 UI
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Vitamina C 1,8 mg
Esta é uma ótima receita para as férias porque você a faz na noite anterior e a deixa passar a noite na geladeira. Depois, pela manhã, basta colocá-la no forno. E as sobras só têm que ser reaquecidas no microondas.
Instruções
Revestir levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha canola. Adicione salsicha e cogumelos e óleo de canola a uma frigideira grande e antiaderente e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo frequentemente, até ficar bem dourada (cerca de 5 minutos).
Adicione cubos de pão e metade do queijo à frigideira com a mistura de salsicha e jogue para misturar bem. Despeje a mistura na assadeira preparada. Cubra com o restante do queijo.
Adicionar ovos e mostarda moída em tigela grande de mistura e bater em velocidade média para misturar. Adicionar o substituto de ovo, metade e metade, sal e pimenta à tigela e bater até ficar macio. Despeje a mistura do ovo sobre a mistura do cubo de pão. Cobrir o prato e refrigerar pelo menos 8 horas ou durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Enquanto pré-aquece o forno, retire a caçarola da geladeira (cerca de 20 minutos antes de assar). Cozer cerca de 45 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Deixe descansar 10 minutos antes de servir!