Salada Verde com Morangos e Queijo de Cabra
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
20 minutos
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Tempo total
20 minutos
destaques da receita
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Baixo teor de Sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Vegetariano
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Alta Fibra
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
Informações nutricionais
Faz: 4 porções
Tamanho da porção: 1 1/2 xícara cada
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Calorias 208
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Gordura 16 g
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Gordura saturada 3 g
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Mono Gordura 9 g
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Colesterol 4 mg
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Carboidratos 16 g
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Fibra dietética 4 g
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Proteína 5 g
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Sódio 220 mg
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Potássio 323 mg
Esta salada animada captura a essência do início do verão com morangos maduros, cebolinho e espinafre bebê. Para torná-la uma refeição, encima-a com um peito de frango grelhado.
Instruções
Bata xarope de bordo (ou açúcar mascavo), vinagre, óleo, sal e pimenta em uma tigela grande. Adicione espinafre, agrião, morangos e cebolinho; jogue para revestir…
Dividir a salada entre 4 pratos e tampa com nozes pecã e queijo de cabra.