Brownies, One Bowl (Melhor para você)
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 25 brownies pequenos
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Calorias 135
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Proteína 2,3 g
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Carboidratos 22,7 g
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Fibra dietética 1,1 g
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Gordura 4,7 g
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Gordura saturada 1,2 g
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Colesterol 9,7 mg
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Sódio 55,8 mg
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Calorias de gordura 31%
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Açúcares 14,8 g
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Cálcio 25,2 mg
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Ferro 0,8 mg
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Potássio 82,5 mg
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Vitamina A 45,1 IU
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Vitamina C 0 mg
Esta é uma ótima receita se você gosta de seus brownies no lado do bolo. Eles são úmidos e cheios de sabor de chocolate (porque é carregado com cacau), mas baixos em calorias e gordura saturada porque o óleo de canola (e não muito dele) é usado no lugar da manteiga.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350F. Revestir uma assadeira de 9 polegadas quadradas com spray de cozinha canola.
Adicione óleo de canola, creme azedo, xarope de milho, açúcar (e Splenda se desejado), e baunilha em tigela grande e bata bem à mão ou com misturador em baixa velocidade.
Acrescentar o ovo, o substituto do ovo e o cacau, batendo bem depois de cada adição e até que os grumos desapareçam
Adicione farinha, fermento em pó e sal a uma medida de 2 xícaras e misture brevemente com um garfo. Adicione ingredientes secos à massa na tigela e misture manualmente ou com o misturador apenas até misturar. Mexa as nozes e as lascas de chocolate, se desejar.
Despeje a massa na panela preparada. Cozer no centro do forno por 22 a 25 minutos ou até que os brownies comecem a se afastar das laterais da panela. Arrefeça completamente na frigideira sobre grelha de arame. Corte em barras.
Polvilhe a parte superior com um pouco de açúcar em pó, se desejar.