Salsa mexicana de pêssego
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Vegan
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Bruto
Informações nutricionais
Faz: 10 porções
Tamanho da porção: 1/4 copo cada
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Calorias 12,6
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Proteína 0,4 g
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Carboidratos 3 g
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Fibra dietética 0,6 g
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Gordura 0,1 g
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Gordura saturada 0 g
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Colesterol 0 mg
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Sódio 11,7 mg
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Calorias de gordura 6%
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Açúcares 2,2 g
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Cálcio 5,3 mg
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Ferro 0,1 mg
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Potássio 85,7 mg
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Vitamina A 217 UI
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Vitamina C 4,7 mg
Use esta receita rápida para aromatizar todos os tipos de pratos, desde carnes (experimente assar peitos de frango) até entradas mexicanas com vários ingredientes (como tacos, salada de taco, enchiladas e quesadillas).
Instruções
Corte em cubos o tomate, pêssego, cebola e coentro em pedaços usando uma faca. Coloque-os em um liquidificador ou pequeno processador de alimentos.
Adicione as pimentas, vinagre, sal, alho ou alho em pó, e pimenta no liquidificador, e bata brevemente para misturar. Despeje em uma tigela para servir. Cubra e mantenha na geladeira até que seja necessário.
Dicas
Se você não tiver um liquidificador ou processador de alimentos, corte todos os ingredientes em cubos menores possíveis, coloque em tigela média e mexa para misturar bem.