Pão de Banana
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Alta Fibra
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 12 porções
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Calorias 185
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Proteína 4,3 g
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Carboidratos 34,5 g
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Fibra dietética 2,5 g
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Gordura 3,9 g
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Gordura saturada 0,9 g
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Colesterol 18 mg
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Sódio 211 mg
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Calorias de gordura 19
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Açúcares 15 g
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Cálcio 29,3 mg
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Ferro 1,2 mg
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Potássio 241 mg
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Vitamina A 238 UI
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Vitamina C 3,5 mg
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350F. Revestir uma forma de pão de 9 “x5” com spray de cozinha canola e polvilhar levemente com farinha.
Em uma grande tigela, combine farinhas, bicarbonato de sódio e sal. Numa tigela grande, misturar margarina, iogurte, extrato de baunilha, açúcar mascavo e substituto de açúcar.
Em baixa velocidade, bater no substituto do ovo e do ovo e amassar bananas até que estejam bem misturadas. Adicione a mistura de farinha à mistura de banana e misture apenas para umedecer. Despeje a massa na forma de pão preparado.
Cozer 65-75 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo. Deixe o pão esfriar na panela por 10 minutos, depois vire para fora em uma grade de arame.