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Receita de Salada Mediterrânea

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Receita de Salada Mediterrânea

Salada picada do Mediterrâneo

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

  • Tempo de preparação

    20 minutos

  • Tempo total

    20 minutos

destaques da receita

  • Baixo teor de Sódio

  • Colesterol baixo

  • Baixo teor de gordura saturada

  • Carb/Baixo GI

  • Baixa Caloria

  • Vegan

Informações nutricionais

Faz: 4 porções

Tamanho da porção: 3/4 copo

  • Calorias 113

  • Gordura 10 g

  • Gordura saturada 1 g

  • Mono Gordura 8 g

  • Colesterol 0 mg

  • Carboidratos 5 g

  • Fibra dietética 1 g

  • Proteína 1 g

  • Sódio 328 mg

  • Açúcares 2 g

  • Potássio 215 mg

Um alimento básico para o verão, esta salada saborosa também é boa com peixe grelhado ou frango. Como todas as saladas de tomate fresco, ela fornece um pouco de fibra e uma dose saudável de vitamina C.

Instruções

  • Combine tomate, pepino, cebolinha, salsa, azeitonas, azeite, vinagre, sal e pimenta em uma tigela média; jogue suavemente para misturar. Servir dentro de 1 hora.

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