Receita de Pistácio de Arando Biscotti : Encontre receitas mais leves e saudáveis no médico.
Receita de Pistácio Biscotti de Arando
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
-
Baixa Caloria
-
Baixo teor de gordura saturada
-
Baixo teor de gordura
-
Colesterol baixo
-
Baixo teor de Sódio
Informações nutricionais
Faz: faz pelo menos 3 dúzias
Tamanho da porção: por biscotti
-
Calorias 83,8
-
Proteína 1,7 g
-
Carboidratos 12,1 g
-
Fibra dietética 0,7 g
-
Gordura 3,3 g
-
Gordura saturada 0,5 g
-
Colesterol 5,9 mg
-
Sódio 34,8 mg
-
Calorias de gordura 34%
-
Açúcares 6.2
-
Cálcio 14 mg
-
Ferro 0,5 mg
-
Potássio 51,3 mg
-
Vitamina A 32,1 IU
-
Vitamina C 0,2 mg
O vermelho e o verde fazem um biscoito de férias festivo. Se desejar, mergulhe uma extremidade ou um lado dos biscoitos em chocolate derretido (branco ou escuro) e coloque em papel encerado para endurecer o chocolate. Embale alguns dos biscoitos em sacos de presente coloridos para um presente caseiro.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 300F. Linha de folhas de biscoito com papel pergaminho.
Em uma grande tigela, misture óleo e açúcar juntos até misturar bem. Misture nos extratos de baunilha e amêndoa, depois bata no ovo e no substituto do ovo. Combine farinha, sal e fermento em pó; misture gradualmente os ingredientes secos na mistura do ovo. Mexer com arandos e pistácios à mão.
Dividir a massa pela metade. Formar duas toras (12 x3 polegadas) com a parte superior ligeiramente curvada na folha de biscoitos preparada. Se a massa for pegajosa, molhe as mãos com água fria para manusear a massa mais facilmente.
Cozer durante 35 minutos no forno ou até que os toros fiquem marrom claro. Retirar do forno, e deixar esfriar por 10 minutos. Reduza o calor do forno para 275F.
Cortar toras em diagonal em fatias de 3/4 polegadas de espessura. Colocar nas laterais sobre uma folha de biscoito coberta com pergaminho. Cozer de 8 a 10 minutos, ou até secar; esfriar.